Chef Ejecutivo

hace 5 meses


Ciudad de México El Diez A tiempo completo

Cadena de Restaurante, **EL DIEZ Parrilla Argentina**, se encuentra en la búsqueda de talento, es tu momento te estamos esperando, únete al gran equipo de trabajo.

El **DIEZ,** nace en Ciudad de México en el año 2004, en una pequeñísima pero bonita esquina en la Colonia Condesa, replicando una típica «parrillita al paso» de Buenos Aires.

** Te esperamos **

**CHEF EJECUTIVO**
- **Capacitación**:Desarrollar y capacitar al personal de cocina, garantizando el un alto nível de desempeño
- **Menús**:Manejo de recetas, estandarización, costeo, inventarios, propuestas de menú, creación de nuevos propuestas, etc.
- **Normatividad**:Conocimiento de normatividad nutricional. sanitarias y estándares de seguridad
- **Manejo de Personal**:Supervisión de cocinas, comisariato, Chefs y cocineros, etc.
- **Administración**:Colaboración estrecha con los departamentos administrativos así como de operación

Mayores informes directamente al **whatsApp 5585714810**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 - $30,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Chef ejecutivo: 5 años (Deseable)
- Gestión de cocinas: 4 años (Deseable)
- Manejo de personal: 4 años (Deseable)
- Control del costos: 4 años (Deseable)
- Inventarios: 4 años (Deseable)
- Manejo de recetas estandarización: 5 años (Deseable)
- Dirección de restaurante: 4 años (Deseable)
- Restaurantes Argentinos: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: In person


  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    México Bolsa de trabajo Chef A tiempo completo

    **Empresa líder en su sector solicita para sede en San Luis Potosí Capital**: **Chef ejecutivo** - Lic. en gastronomía con título y cédula - No se acepta nível técnico - Experiência comprobable al menos 3 años en sector de hotelería, experiência en certificaciones de distintivo H, manejo de diversos centros de consumo, manejo de...

  • Chef Ejecutivo de Cocina

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Como Chef Ejecutivo de Cocina en Hotel Royalton Splash, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    06700, Ciudad de México, CDMX Las Coloradas Marisqueria A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Ejecutivo altamente experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de mariscos. Será responsable de la creación de menús, supervisión de la preparación y presentación de platos, control de calidad, y manejo de inventario y proveedores. También gestionará el presupuesto de la cocina y se asegurará de cumplir con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad de México, CDMX Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante ubicado en la nueva Santa Maria Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 meses


    México OPERADORA MEGA SA DE CV A tiempo completo

    Oferta de Trabajo - Chef Ejecutivo Operadora Mega, líder en el sector de la hospitalidad y servicios de alimentos, está en busca de un Chef Ejecutivo altamente talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Como Chef Ejecutivo, serás el responsable de liderar nuestro equipo de cocina y asegurarte de que nuestros estándares de calidad estén...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Como Sous Chef Ejecutivo, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía culinaria de nuestra empresa....

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo** **Perfil**: - Amplia experiência, mínimo 5 años, como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería. - Inglés conversacional. - Licenciatura en Gastronomía. - Residencia en Cancún. Requisito indispensable. - Experiência en recetas y platillos de alta cocina, en especialidades varias: Internacional, italiana, japonesa, mexicana. -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 meses


    México Talento Factor y Capital Humano A tiempo completo

    **RECONOCIDA CADENA DE HOSPITALES Y SERVICIOS BUSCA: "CHEF EJECUTIVO"** **Objetivo del puesto**:, Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de su departamento, asegurando la inocuidad, calidad y presentación de los alimentos y bebidas garantizando los estándares de la marca. **REQUISITOS INDISPENSABLES**: - Lic. en Gastronomía con Título...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México, CDMX Big-Dill LCC A tiempo completo

    **Quiénes Somos**: Big-Dill Hospitality es un grupo de restaurantes familiar que posee y opera Muchacho Tex-Mex, Whistle Britches, Even Coast, y próximamente Casa Brasa, además de muchos otros conceptos gastronómicos únicos y fantásticos que estarán disponibles en el área de Dallas, TEXAS. Liderado por el Chef Omar Flores, un dos veces semifinalista...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Ciudad de México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    _Grupo Habita _es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento. En _Grupo Habita _podrás incorporarte a nuestro equipo de trabajo como _**Chef Ejecutivo.**_ Como _**Chef Ejecutivo**_ tu objetivo es ser responsable de la dirección y supervisión de la...

  • Chef de Comedor Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Steren A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Steren busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Comedor Ejecutivo en nuestro centro de Tlalnepantla. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y ejecución de menús, así como en la gestión de la limpieza y la organización de la cocina.**Responsabilidades del Puesto:**Planificar y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton A tiempo completo

    Hotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita **Chef ejecutivo** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Disponibilidad de horario - Licenciatura en Gastronomía - Radicar en San Miguel de Allende **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley - Fondo de ahorro - Vales de despensa - Servicio de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    México IMPACTUM A tiempo completo

    SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO PARA IMPORTANTE CADENA HOTELERA EN CARRETERA 57 **Requisitos**: Lic. en Gastronomía (titulado) Conocimiento en costos. Experiência en montaje estilo buffet. Manejo de distintivo H. Disponibilidad de horario. Experiência en hotelería (preferentemente) Manejo de personal. Ofrecemos: Prestaciones de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Alfa Global Coorporativo A tiempo completo

    En Alfa Global Coorporativo nos comprometemos con la innovación y el crecimiento sostenible.Nuestro objetivo es aumentar nuestra presencia a nivel global mediante la expansión de franquicias y la impartición de talleres en centros educativos y de formación.Este proceso se centra en promover hábitos de alimentación saludable, al mismo tiempo que...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 meses


    Cholula de Rivadavia, México Los Sonorenses A tiempo completo

    **Título del puesto**: Chef Ejecutivo - **Descripción del puesto**:_ - **Responsabilidades**:_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores, basados en ingredientes frescos y de temporada, que reflejen la identidad del restaurante, estandarizar platillos y presentaciones. - Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos, asegurando...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Ciudad de México, CDMX SG GROUP A tiempo completo

    Importante empresa busca tu talento como: Sous Chef Para laborar en Ciudad de México: - Metro Zapata Implementar y asegurar la operación en cocina correctamente, que se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para satisfacer las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria? ¡Esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiências gastronómicas inolvidables! Grupo San Telmo está en busqueda de Chef Ejecutivo para su unidad en San miguel de allende con supervision en Celaya (**REQUISITO INDISPENSABLE ESTAR RADICANDO ACTUALMENTE EN SAN...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Esmart Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos un Chef Privado con experiencia en gastronomía para unir a nuestro equipo en Cancún.**Requisitos:**- Formación académica en gastronomía- Experiencia como Chef Ejecutivo- Conocimiento en costos y reducción de gastos- Habilidades para elaborar listas de compras y administrar insumos**Responsabilidades:**- Elaborar variedad de platillos con...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Funciones clave:Trabajar en equipo con la cocina del área del comedor para satisfacer a los huéspedes internos y colaborar con el Chef ejecutivo para crear nuevos platos y mejorar la calidad de los alimentos servidos en el comedor de asociados.Responsabilidades:Cuidar los vienes activos de la propiedad y los insumos utilizados en las preparaciones de los...

  • Chef Ejecutivo Pastelero

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, CDMX PRODUCTOS RICH SA DE CV A tiempo completo

    POSICIÓN**:Chef Ejecutivo Pastelero** ¡EL EMPLEO DE TUS SUEÑOS COMIENZA AQUÍ! ¡ÚNETE A LA FAMILIA! Somos un proveedor global líder en soluciones integrales de alimentos congelados, nuestro portafolio incluye soluciones creativas orientadas a ayudar a los profesionales de la industria alimentaria, enfocados en todo lo que una familia hace posible....