Jefe de Cocina

hace 5 meses


Ecatepec, México El Rincón de la Arrachera A tiempo completo

REQUISITOS:

- Disponibilidad de horario.
- Experiência laboral demostrable como Jefe de Cocina o Chef Jefe.
- Disponibilidad para trabajar en días feriados.
- Trabajo bajo presión

ACTIVIDADES:

- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida.
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de cocina
- Realizar y supervisar la limpieza.

CONOCIMIENTO:

- Conocimiento de Cortes.
- Realizar requisiciones diarias.
- Conocimiento sobre términos de carnes
- Elaboración salsas
- Conocimiento sobre temperaturas
- PEPS

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Coffe Corporate Service Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para encabezar nuestro equipo en la cocina.El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en el puesto de jefe de cocina y estará a cargo de la supervisión de la preparación de los platos, la gestión de la cadena de suministro y la implementación de nuevas técnicas culinarias.Ofrecemos un salario...


  • Ecatepec de Morelos, México Instituto De Negocios Gastronómicos A tiempo completo

    **Sobre nosotros**Instituto De Negocios Gastronómicos busca un Sous Chef que se integre a nuestro equipo.**Descripción del puesto:**Será responsable de ayudar al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las operaciones culinarias diarias.**Responsabilidades:*** Ayudar en la preparación de ingredientes, mezclas y platos.*...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Restaurante Hidalgo Portales A tiempo completo

    **Sobre nosotros:**Restaurante Hidalgo Portales busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro equipo.**Salario:** $13,300.00 - $18,100.00 al mes**Descripción del trabajo:**Nuestro restaurante es conocido por su excelente servicio y variedad de platos locales. Estamos buscando a alguien que pueda liderar a nuestro...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México La Vicenta Toreo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, La Vicenta Toreo. Responsabilidades:1. Administrar la cocina y supervisar el equipo de trabajo.2. Supervisar y elaborar alimentos de alta calidad.3. Controlar los gramajes y evaluar la calidad de los alimentos.4. Solicitud de insumos y...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Erdla A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Erdla. Como Jefe De Cocina, será responsable de la supervisión y preparación de alimentos, asegurando siempre la higiene y calidad del producto. Se requiere experiencia en el manejo y supervisión de personal de cocina, así como habilidades para...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Ecatepec de Morelos, México Coffe Corporate Service Sa De Cv A tiempo completo

    La empresa Coffe Corporate Service Sa De Cv busca un profesional experimentado para el puesto de Chef Jefe de CocinaDescripción del trabajoSe labora en la cocina de nuestro establecimiento ubicado en el Centro Oncológico Estatal, con horario de lunes a sábado y turno de 1 pm a 9 pm.Requisitos mínimosExperiencia: Mínima de 2 años en el puesto...


  • Ecatepec de Morelos, México Sanborn Hermanos A tiempo completo

    Descripción del trabajo**Trabajamos con franqueza y honestidad**Sanborn Hermanos busca un Jefe de cocina auxiliar para su ubicación en Lindavista. En este puesto, usted tendrá la oportunidad de trabajar en una cocina dinámica y aprender nuevas habilidades.ResponsabilidadesApoyar al jefe de cocina en la preparación de platillos;Revisar las guarniciones...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Ecatepec de Morelos, México Instituto De Negocios Gastronómicos A tiempo completo

    **Ofrecemos una oportunidad laboral**:**Características del puesto**:Se busca un profesional con experiencia en la cocina para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro Instituto De Negocios Gastronómicos. El candidato ideal deberá tener conocimientos en la preparación de platos y la gestión de un equipo de cocina.**Responsabilidades**:1. Preparar y...

  • Jefe de Cocina Comercial

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Corporativo Santeliz A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Comercial en Corporativo Santeliz. Esta posición requiere una persona con pasión por dictar talleres de cocina personalizados y experiencia en el desarrollo como profesional.Descripción del puesto:Tipo de contratación: Tiempo completoRango salarial:$10,000.00 - $13,000.00 al...


  • Ecatepec de Morelos, México Servicios Corporativos Eurest Proper Meals De Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    **Resumen del puesto:**Servicios Corporativos Eurest Proper Meals De Mexico Sa De Cv busca un Jefe de Cocina Industrial Especializado para liderar su equipo en la preparación y presentación de comidas saludables.**Descripción del trabajo:En esta posición, serás responsable de revisar diariamente el programa de producción y el menú a servirse al día...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Ecatepec de Morelos, México El Rincón De La Arrachera A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en El Rincón De La Arrachera. Como líder de cocina, será responsable de dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.ResponsabilidadesDirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.Supervisar la preparación y cocinado de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Ecatepec, México Centro Infantil Nuevo Milenio A tiempo completo

    Escolaridad: Secundaria con certificado - Certificación en servicios de preparación de alimentos (obligatorio) - Prestaciones de ley y seguro social Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,500.00 al mes Horario: - Lunes a viernes - Turno de 8 horas Prestaciones: - Uniformes gratuitos Experiência: - Cocina: 2 años (Deseable) - más: 1 año...


  • Ecatepec de Morelos, México Catering Toluca Group A tiempo completo

    La Catering Toluca Group busca un profesionista para el puesto de Jefe de Cocina Asistente, con horario fijo y remuneración atractiva.Resumen del Puesto:Servir como apoyo al chef principal en la preparación de platos gastronómicos, garantizando su calidad y presentación.Detalles del Trabajo:Lunes a jueves: 1 pm - 10 pmViernes: 10 am - 9:30...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Ecatepec, México ERDLA A tiempo completo

    **Quiénes somos** ERDLA es una empresa pequeña de 55076, Ecatepec, Méx.. Nuestra empresa es profesional, ágil y nuestro objetivo es El Rincón de la Arrachera es un concepto de restaurante que GRUPO IMAGINA MEXICO crea en el año 2007, bajo un espacio de bienestar con la idea de rescatar las tradiciones de las cálidas familias mexicanas en un ambiente...


  • Ecatepec de Morelos, México La Tromperia A tiempo completo

    Cocinero Jefe en La TromperiaLa Tromperia busca un Cocinero Jefe experimentado para liderar nuestra cocina y contribuir a nuestro éxito.Sobre la EmpresaEn La Tromperia, nos enfocamos en proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Estamos comprometidos con la calidad y la innovación en nuestra cocina.Salario y BeneficiosNos...

  • Jefe De Cocina Auxiliar

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Besco A tiempo completo

    En Besco, estamos buscando a un Ayudante De Cocina para unirse a nuestro equipo de cocina. Ofrecemos un salario de $7,650 mensuales netos, más propinas diarias y prestaciones de ley.Requisitos:Experiencia de 6 meses como ayudante de cocinaDisponibilidad para trabajar en zona de Plaza Las Americas, EcatepecBeneficios:Uniformes gratuitosPago complementario...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ecatepec de Morelos, México Tabares A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef EjecutivoEn Tabares, estamos buscando a un profesional con experiencia en la elaboración de menús y la supervisión de compras.Responsabilidades:Elaborar menús innovadores y atractivos para nuestros clientes.Supervisar la compra de ingredientes y materiales para la cocina.Manejar eficientemente la producción de platos y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 5 meses


    Ecatepec, México ABCENTRAL S.A DE R.L A tiempo completo

    **HOTEL ABCENTRAL, SOLICITA "" Ayudante de cocina ""** Realizar la preparación de los platillos establecidos en el menú con los mayores estándares de calidad ya documentados. **- Sexo: indistinto - Estado Civil: indistinto - Edad 25-50 años** **- Sueldo quincenal: $ 3635.00 - Propinas del 35 % quincenal + bono de productividad quincenal, pagos con...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 6 meses


    Ecatepec, México MARZAM S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Importante empresa del giro farmacutico solita: Auxiliar de cocina **OFRECEMOS**: - Prestaciones de Ley y Superiores - Vales de despensa - Fondo de ahorro - Caja de ahorro - Seguro de Vida SI TE INTERESA POSTULATE POR ESTE MEDIO O AGENDA ENTREVISTA DIRECTA AL 5543036423 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,223.00 al mes Prestaciones: - Caja de...

  • Aux de Cocina

    hace 5 meses


    Ecatepec, México El Rincón de la Arrachera A tiempo completo

    REQUISITOS: - Disponibilidad de horario - Experiência mínima de 3 meses como aux de cocina - Escolaridad: bachillerato terminado, carrera trunca o lic. en gastronomía - Pasión por la cocina ACTIVIDADES: - Elaboración de producción - Manejo de gramajes y porciones - Limpieza en su área de trabajo - Trabajar con comandas. - Realizar...