Gerente de Restaurantes y Bares Live Aqua San
hace 4 semanas
**Misión del Puesto**:
Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio (capitanes; meseros) de los diferentes centros de consumo. Asegurar el cumplimiento de la promesa de marca.
**Áreas de Especialización**:
- Estadística
- Procesos
- Estandares
- Ecommerce
- Gastronomia
**Conocimientos técnicos**:
- Excel avanzado (tablas dinámicas; formulas-avanzado; macros; gráficas ; base de datos)
- Innsist - PMS-CRS
- POS
- Estandares Forbes
- Gastronimia
- Análisis; diagnóstico y solución de problemas
**Escolaridad**:
- Licenciatura en Turismo
- Titulado en Administración
**Paquetes Informáticos**:
- Excel- Power Point**Idiomas**:
- Inglés**Experiência**:
- Gerente de Grupos y Banquetes 3 años
- Maitre Hotel 5 años
- Gerente de Restaurante 3 años
**Principales funciones del puesto**:
**Responsabilidad**
**Nível (Total Parcial o de Soporte)**
**INDICADORES**
**Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.**
- Lograr los presupuestos de centros de consumo- Parcial- Cierres de cada mes cumplimiento de presupuestos- Cumplir estadares de Prometeo y Sastisfacción- Parcial- Auditorias de Prometeo Marca y Satisfaccion del Huesped- Cumplir estandares de Forbes- Parcial- Auditorias de Forbes- Cumplir con Distintivo H- Parcial- Certificación de Distintivo H- Adminitración de costos de bebidas- Total- Cierres de cada mes cumplimiento de presupuestos- Administracion de costos de minibares- Parcial- Cierres de cada mes cumplimiento de presupuestos- Pronostico semanal de cada centro de consumo- Parcial- Reportes- Proponer y ejecutar publicidad de centros de consumo- Parcial- Reportes- Revisar el cumplimiento de los objetivos de las estrategias implementadas- Soporte- Alcance a prespuesto
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Gerente para Restaurant Bar
hace 4 semanas
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de la Presa A tiempo completoSe solicita: Gerente para restaurant bar Funciones: *Administración de personal - Creación de estrategias de venta y promoción - Control de costos e insumos - Supervisar el correcto funcionamiento de las áreas: piso, caja, barra, almacén, cocina - Atención al cliente **Requisitos**: *Experiência comprobable en puesto similar de 2...
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Gerente para Restaurant Bar
hace 1 mes
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de la Presa A tiempo completoSe solicita: Gerente para restaurant bar Funciones: *Administración de personal - Creación de estrategias de venta y promoción - Control de costos e insumos - Supervisar el correcto funcionamiento de las áreas: piso, caja, barra, almacén, cocina - Atención al cliente **Requisitos**: *Experiência comprobable en puesto similar de 2...
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Gerente para Restaurant Bar
hace 4 semanas
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de la Presa A tiempo completoSe solicita: Gerente para restaurant bar Funciones: *Administración de personal - Creación de estrategias de venta y promoción - Control de costos e insumos - Supervisar el correcto funcionamiento de las áreas: piso, caja, barra, almacén, cocina - Atención al cliente **Requisitos**: *Experiência comprobable en puesto similar de 2...
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Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas. **Áreas...
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Gerente Operativo para Restaurant Bar
hace 1 mes
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de Presa S.A A tiempo completoSe solicita: Gerente para restaurant bar Funciones: *Manejo de personal - Crear estrategias de promoción y venta del negocio *Supervisar las diferentes áreas de trabajo: barra, caja, piso, cocina, almacén *Control de costos e inventarios - Atención al cliente **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana -...
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Gerente de Unidad
hace 4 semanas
Guanajuato, México Live Natura A tiempo completoGERENTE ¡COMEDOR INDUSTRIAL LIVE NATURA TE ESTA BUSCANDO! FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA COMO: GERENTE **Requisitos**: Experiência en puesto similar Documentación en regla OFRECEMOS: Pago semanal $3300 (libres de impuestos) (sin semana de fondo) Prestaciones de ley (desde el día uno Bono de puntualidad Comedor y uniforme de manera...
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Gerente de Unidad
hace 4 semanas
Guanajuato, México Live Natura A tiempo completoGERENTE ¡COMEDOR INDUSTRIAL LIVE NATURA TE ESTA BUSCANDO! FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA COMO: GERENTE **Requisitos**: Experiência en puesto similar (4 años) Documentación en regla OFRECEMOS: Pago semanal $4000 (libres de impuestos) (sin semana de fondo) Prestaciones de ley (desde el día uno Bono de puntualidad Comedor y uniforme de manera...
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Gerente para Bar
hace 1 mes
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de la Presa A tiempo completoSe solicita: Gerente para bar Funciones: *Administración de personal - Creación de estrategias de venta y promoción - Control de costos e insumos - Supervisar el correcto funcionamiento de las áreas: piso, caja, barra - Atención al cliente **Requisitos**: *Experiência comprobable en puesto similar de 2 años *Disponibilidad para laborar en horario...
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Gerente para Bar
hace 1 mes
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de la Presa A tiempo completoSe solicita: Gerente para bar Funciones: *Administración de personal - Creación de estrategias de venta y promoción - Control de costos e insumos - Supervisar el correcto funcionamiento de las áreas: piso, caja, barra - Atención al cliente **Requisitos**: *Experiência comprobable en puesto similar de 2 años *Disponibilidad para laborar en horario...
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Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Áreas de Especialización**: - Restaurante - Alimentos y Bebidas **Conocimientos técnicos**: - Manejo de presupuestos - Paqueteria de...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Guanajuato, México Corporativos Servicios A tiempo completoEmpresa del sector solicita: "GERENTE DE RESTAURANTE" **Requisitos**: - Edad: Mayor de 25 años - Sexo: Indistinto - Estado Civil: Indistinto - Idiomas: N/A - Escolaridad: Licenciatura en Administración, áreas relacionadas a alimentos y bebidas y servicio al cliente RESPONSABILIDADES: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y...
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Gerente Operativo para Bar
hace 1 mes
Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de Presa S.A A tiempo completoSe solicita: Gerente para bar Funciones: *Manejo de personal - Crear estrategias de promoción y venta del negocio *Supervisar las diferentes áreas de trabajo: barra, caja, piso *Control de costos e inventarios - Atención al cliente **Requisitos**: - Disponibilidad para laborar en horario nocturno: (8:00 pm a 4:00 am aprx) - Experiência comprobable...
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Gerente Restaurante
hace 4 semanas
Guanajuato, México Consultores en admisión de personal S.C. A tiempo completoGERENTE RESTAURANTE, LEON GTO. **Sexo**:Indistinto **Estado civil**:Indistinto **Edad**:20 Años en adelante **Escolaridad**:Lic. Hotelería y turismo **Experiência**:2 años en puesto de gerente en restaurante **Sueldo: $ **5,000.00 Semanales mas propinas **Prestaciones**: De ley **Horario**:Lunes a Sábado de 8:00am a 5;00pm, Domingo 7:30am a...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Guanajuato, México Restaurante El encanto A tiempo completo**Se solicita: Gerente de restaurante** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - Experiência 2 años de gerente en restaurante - Conocimiento de atención al cliente, barra y cocina **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina, barra y servicio) - Ofrecer un servicio de calidad que garantice la...
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Gerente de Operaciones de Restaurante
hace 1 mes
Guanajuato, México Consultores en admisión de personal S.C. A tiempo completoGERENTE RESTAURANTE, LEON GTO. **Sexo**:Indistinto, deseable mujer **Estado civil**:Indistinto **Edad**:20 Años en adelante **Escolaridad**:Lic. Hotelería y turismo, Lic. en Gastronomia o afin **Experiência**:2 años en puesto de gerente en restaurante **Sueldo: $ **3,500.00 Semanales mas propinas **Prestaciones**: De ley **Horario**:Lunes a Jueves...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Guanajuato, México El Rincón Gaucho A tiempo completo¡El Rincón Gaucho busca tu talento, solicitamos Gerente Operativo! **Responsabilidades**: 1. Realizar junto con sus Gerentes y Auxiliar de Mercadotecnia, la programación mensual de actividades, eventos y fechas especiales para establecer las estrategias comerciales y de servicio para su promoción en redes sociales y medio de comunicación utilizados. 2....
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Guanajuato, México Lou's Taller de Pizza A tiempo completoRestaurante de pizzas busca **Gerente** **Sueldo: $3,800.00 **semanales + bonos por productividad Prestaciones de ley. **Requisitos**: - Un año de experiência en puestos afines - Preparatoria terminada - Liderazgo - Conocimiento del sector restaurantero - Estabilidad laboral - Manejo de personal - Facilidad de palabra Horarios de apertura del...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
Guanajuato, México Grupo Argentilia A tiempo completoPor Crecimiento Solicitamos Gerente de Restaurante Experiência de 6 años en restaurante fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico de servicio - Clima Laboral. - Control de Rotación - Control de gastos con base en presupuesto. - Resuelve las contingencias que se presenten en el restaurante. - Reporte operativo del...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Guanajuato, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, Guanajuato**: IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR DE ALIMENTOS Solicita: Gerente de Restaurante Zona: León, Guanajuato Objetivo: Asegurar la administración óptima de los recursos humanos, materiales y financieros del restaurante, a través de la aplicación de procedimientos, políticas y...
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Gerente General
hace 4 semanas
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria. **Se...