Cocinero/a B
hace 2 meses
Secundaria o Bachillerato concluido
Experiência mínima 1 año en el puesto
Conocimiento de estándares de higiene Cristal & Distintivo H
FUNCIONES
Realizar la preparación de los alimentos del día en el restaurante asignado
Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría
Conocer y realizar cortes de vegetales y frutas
Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos
Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos.
Dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad.
Mantener el sistema PEPS en su área de trabajo y de almacenamiento.
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Cocinero/a B
hace 6 días
Quintana Roo, México Playa Hotels & Resort A tiempo completoSecundaria o Bachillerato concluidoExperiência mínima 1 año en el puestoConocimiento de estándares de higiene Cristal & Distintivo HFUNCIONESRealizar la preparación de los alimentos del día en el restaurante asignadoManejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fríaConocer y realizar cortes de vegetales y frutasElaborar la...
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