Jefe de Cocina

hace 3 semanas


México Restaurante La Cuauhtémoc A tiempo completo

**Responsabilidades**:

- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina.
- Dirigir y liderar al equipo de cocina, asignando tareas y asegurando un alto nível de desempeño.
- Controlar los costos de alimentos y mantener un inventario adecuado.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los platillos.
- Colaborar con otros departamentos para asegurar una experiência gastronómica excepcional para los clientes.

**Requisitos**:

- Experiência comprobable como Jefe de Cocina o en un puesto similar en la industria gastronómica.
- Amplio conocimiento de técnicas de cocina e ingredientes.
- Habilidades sólidas en liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera efectiva.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Enfoque en la calidad, atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de excelencia.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables y gestionar situaciones de alta demanda.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Prestaciones:

- Propinas
- Vales de despensa.
- Horarios flexibles.
- Descuentos en consumo del restaurante.

Interesados en postularse aplicar por este medio.

Fecha límite para aplicar: 19 de Junio

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Horarios flexibles
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad
- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Haz tenido experiência en restaurantes? ¿En cuál?

Educación:

- Primaria (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 26/06/2023


  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México LAMANO A tiempo completo

    **1. La organización general de la cocina** Es fundamental que el jefe gestione el orden en la cocina, desde horarios, perfiles de empleados, posibles imprevistos, colocación de todas las cosas. **2. Hacer los pedidos de materia prima** El jefe de cocina está siempre en contacto directo con los proveedores, tras preparar los pedidos, se encarga de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    México Chaguita A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina para nuevo restaurante de concepto de desaayunos y comidas mexicano e italiano. - Jefe de cocina - Turno matutino - Descanso día lunes - Capacitación inmediata. Se valora mucho la responsabilidad y honestidad en las personas. Salario: $12,000.00 mas propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completo

    Salario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida ,está solicitando......Jefe de cocinaEscolaridad Técnico titulado, Lic trunca o terminada a fin al puestoExperiencia mínima de 2 años como jefe de cocina,restaurante en preparación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México Grupo WJA A tiempo completo

    Sushi Itto solicita JEFE DE COCINA: - Zona: Calz de las Aguilas CDMX - Requisitos: Edad: 25 en adelante, Sexo Indistinto - Experiência Comprobable: mínima de 2 años como Jefe de Cocina Japonesa, manejo y liderazgo de personal, capacitación, manejo de costos e inventarios. - Funciones: Manejo de personal, actividades diarias de preparación, elaboración...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Edo. de México Flor de mayo A tiempo completo

    Solicitamos jefe de cocina para restaurante de comida mexicana, experiência de 1 a 2 años en el puesto Estudios en gastronomía o a fines, experiência en elaboración de comida mexicana, habilidades de liderazgo, organización, comunicación asertiva. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $13,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...

  • Cocinero - Cocina Vegana

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Cocina de Vegetales A tiempo completo

    Cocinero(a) para Cocina de Vegetales (basada en plantas, apta para veganos). **Requisitos**: Experiência mínima en cafeterías, cocinas o restaurantes. Con interés por el movimiento vegano o la cocina basada en plantas. Actividades: Producción de alimentos Servicio de alimentos Limpieza de equipo y utensilios Auxiliar en servicio a comensales; toma...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    México LJ Asociados A tiempo completo

    Jefe de cocina **Escolaridad**:Lic. En Gastronomía **Experiência**: 1 año en puesto similar **Funciones**: - Manejo de personal - Control de inventarios - Elaboración y supervisión de platillos - Elaboración de recetarios - Supervisión de calidad de Insumos - Limpieza en el lugar de trabajo y de utensilios Sueldo $8,500.00 a $10,000.00 mensuales...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    México Itanna Servicios en Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Itanna Servicios en Capital Humano en La Pradera -El Marqués, Querétaro**: Gran Centro de Entretenimiento Infantil busca un Jefe de Cocina, talentoso y entusiasta, para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades excepcionales en el manejo de personal y garantizar la preparacion y entrega de pedidos para eventos, esta podría...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    México RECLUTAMIENTO TRC NACIONAL A tiempo completo

    **INARI COMEDORES INDUSTRIALES** Una empresa 100% mexicana que nace con la finalidad de satisfacer las necesidades alimenticias de la fuerza laboral de los diferentes sectores del país, buscando estar a la vanguardia de las nuevas tendencias del mercado. **SOLICITA.** **JEFE DE COCINA.** - Experiência en manejo de personal. - Conocimiento e...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México Doña Simona A tiempo completo

    Se solicita Jefe de cocina para nuevo restaurante en el centro de Coyoacán. Trabajo 6 días a la semana con 1 de descanso. Requerimientos: - CV Actualizado con fotografía - Solicitud de empleo con fotografía - Certificado de salud con cualquier institución - 2 años mínimo en el puesto o similar. Funciones esenciales: - Preparación diaria de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México COCO A tiempo completo

    **Jefe de Cocina** **Descrpicion del puesto**: Capacitar, supervisar y colaborar con los cocineros para preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas estándar y los procesos del manejo higiénico de alimentos con el fin de crear productos de calidad. **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomía concluida Idioma inglés nível...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México Sanatorio Psiquiátrico del Carmen A tiempo completo

    Importante Sanatorio Privado ubicado en Tláhuac, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: Jefe de cocina Escolaridad: Bachillerato Experiência laboral: 3 años en áreas de preparación de alimentos, experiência sirviendo comida a más de 100 personas. conocimientos: - Preparación de alimentos - Normatividad - Manejo higiénico de...


  • México Cadena de restaurante de comida japonesa A tiempo completo

    SUPERVISOR DE CALIDAD PARA COCINAS **ACTIVIDADES** - Experiência en Salud e Higiene, Calidad en los alimentos. - Distintivo H (conocimiento) - Gestión de restaurantes administrativo y operativo. - (supervisor, gerente, jefe de cocina) - Habilidad numérica. - Proactivo. - Autodirigido. - Ordenado. - Responsable. - Trabajo bajo presión. - Adaptable. -...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completo

    Salario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitandoJefe de cocinaContratación inmediataRequisitos:Experiencia en preparación de alimentos mexicanos hasta 600 personasNo vivir a más de una hora de tienda 'Price Shoes...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México CROASAN A tiempo completo

    Buscamos a un cociner (o/a) que haya tenido experiência comprobable como jefe de cocina de restaurante específicamente, que tenga poder de mando, organizado, y que sepa trabajar bajo presion, que pueda capacitar a los otros cocineros a su cargo, el empleo es para comidas y cenas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario:...


  • México CURRUCUCU COCINA ARTESANAL MEXICANA A tiempo completo

    **“Amor por la cocina, pasión por la tradición”** Perfil de puesto: Auxiliar de cocina / comal **Descripción de puesto** **Perfil de puesto** - Experiência demostrable como ayudante de cocina - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina - Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina - Un trabajador...


  • México BigBola Casinos A tiempo completo

    BIG BOLA CASINOS - PLAZA ANTEA esta en busca de "JEFE DE COCINA" Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si has trabajado EN AREA PREPARACION DE ALIMENTOS, esta oferta es para Tí" **Requisitos**: Mayores de 26 años Estudios Bachillerato o carrera técnica en gastronomía Experiência en el área...


  • México Confidenciaal A tiempo completo

    Mínimo 1 año de experiência en puestos similares Comprobable. - Conocimientos de cocina, plancha, etc. - Conocimiento en tipos de carnes y cortes. - Trabajo en equipo. - Trabajo en equipo para agilizar tiempos de entrega de platillos y procesos. - Realizar en todo momento la rotación y almacenaje de producto PEPS. - Conocimiento Distintivo H - Cumplir...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México GRUPO MILAGRITO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    PERSONA RESPONSABLE AL 100% DE LA COCINA, ENCARGADA DE LA PREPARACION DE LOS ALIMENTOS, LA ESTANDARIZACION DE RECETAS, EL MANEJO, SEGURIDAD E HIGIENE DE INSUMOS E INSTALACIONES DE LA COCINA. GARANTIZA LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS A TRAVES DE LOS PROCESOS DE ELABORACION. EL PUESTO REPORTA A GERENTE Y SUBGERENTE. CONOCIMIENTOS: NORMAS DE SEGURIDAD, NORMAS DE...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Kali, Cocina de Hogar A tiempo completo

    Cenaduria ubicada en Benito Juárez solicita: Auxiliares de cocina con experiência en comida mexicana. Tipo de puesto: Tiempo completo. Salario: A tratar dependiendo experiência. Beneficios: - Seguro social - Buen ambiente laboral - Uniformes - Comida de personal - Propinas semanales Horario: de martes a viernes de 14:00 a 22:00 horas, sábado y...