Cocinero(a) para Cafeteria Fines de Semana

hace 4 semanas

Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

**DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO**

**RESPONSABILIDAD Y DEBERES DEL AUXILIAR DE COCINA**
- Responsable del área de barra fría o Plancha
- Apertura - Cierre del área de cocina barra fría o plancha.
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
- Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Mantener limpia la cocina es una parte importante del trabajo. Esto incluye lavar la vajilla y los cubiertos utilizados por los clientes.
- Mezclar los ingredientes juntos.
- Desplumar de aves de corral.
- Picar carne.
- Limpiar bien el pescado.
- Preparar y emplatar ensaladas y postres.
- Preparación de alimentos y bebidas.
- Ayudar a descargar los alimentos y almacenarlos en un almacén.
- Usar cuchillos afilados y máquinas de procesamiento de alimentos.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, realizar aderezos, etc.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
- Mantener una estación de trabajo limpia y desinfectada
- Limpiar los utensilios y equipo de cocina.
- Cumplir las normativas sobre salud y seguridad
- Elaborar informes de actividades en procesos o concluidas.
- Sacar y tirar la basura al menos 1 vez al día
- Recibir comandas y pedidos prestando atención a los detalles
- Llevar un control de tiempo de entrega de los platillos.
- Avisar al inicio del día los 86, 85 al cheff
- Contribuir a un ambiente positivo y sano en el equipo de trabajo
- Reemplazar esporádicamente al cocinero en ausencia temporal.
- Realizar otras tareas relacionadas a su cargo que contribuyan al logro de los objetivos de la unidad

**REQUISITOS Y HABILIDADES**
- Experiência laboral por lo menos 1+ año en la industria de servicios de cocina como ayudante de cocina caliente o cocina fría.
- Experiência demostrable como ayudante de cocina
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
- Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación
- Resistencia para estar de pie mucho rato y levantar o cargar objetos pesados.
- Desarrollar tareas sucias y repetitivas.
- Una actitud flexible.
- Una buena higiene personal
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
- Muy buena condición física y resistencia
- Diploma de enseñanza secundaria o equivalente deseable; se valorará diploma de una escuela culinaria
- Conocimiento en barra fría o plancha.
- Habilidades matemáticas básicas
- Capacidad de apreciar las preferencias de los clientes
- Amigable, extrovertido y dedicado a un excelente servicio al cliente
- Ordenado, puntual, disciplinado y responsable de su área y equipo de personas
- Orientación al detalle y pasión por la calidad del producto
- Trabajar en cocinas que pueden ser calurosas, ruidosas o que pueden estar llenas de humo.
- Trabajar con rapidez, eficiencia y eficacia.

**DÍAS Y HORARIO**:
Trabajo de toda la semana de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana (Los martes).

Horario de 7am a 3pm

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,400.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência en cocina (plancha) caliente?
- ¿Tienes experiência en Barra fría?

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero Fin de Semana

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Clínica de Ansiedad Depresión y Estrés CADE A tiempo completo

    Cocinero para fin de semana. Se cocina para aproximadamente 25 personas, se realiza desayuno, comida, cena y dos colaciones. Se requiere experiência en cocina y en control de porciones. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $600.00 al día Horario: - Incluye días feriados - Incluye fines de semana - Turno de 12 horas - Turno matutino - Turno mixto -...

  • Cocinero Fin De Semana

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Clínica De Ansiedad Depresión Y Estrés Cade A tiempo completo

    Cocinero para fin de semana.Se cocina para aproximadamente 25 personas, se realiza desayuno, comida, cena y dos colaciones.Se requiere experiência en cocina y en control de porciones.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $600.00 al díaHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 12 horas- Turno matutino- Turno mixto- Turno...

  • Cocinero Auxiliar de Fines de Semana

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Alimentos Fraga SA de CV A tiempo completo

    Grupo Sandys solicita: **Cocinero auxiliar* para fines de semana.** Se ofrece: - $340 por día - Pago quincenal - Propinas diarias - Alimentos gratuitos. - Capacitación y crecimiento **No necesitas tener demasiados estudios, Únicamente necesitas**: Experiência previa en la preparación de alimentos (Básico), comida típica mexicana mayormente. Y tu...

  • Cocinero Fines de Semana

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Piggy Back A tiempo completo

    Título del puesto**:Cocinero fines de semana ( sábado y domingo)** Ubicación**:Zona Chapultepec.** ¿Estás listo para unirte a un equipo de cocina lleno de talento y pasión? En Piggy Back, estamos buscando a alguien como tú, alguien que sepa cómo hacer magia en la cocina y trabajar en equipo. **Responsabilidades**: - Preparar y cocinar platos de...

  • Cocinero Auxiliar De Fines De Semana

    hace 2 días

    Guadalajara, México Alimentos Fraga Sa De Cv A tiempo completo

    Grupo Sandys solicita:**Cocinero auxiliar* para fines de semana.**Se ofrece:- $340 por día- Pago quincenal- Propinas diarias- Alimentos gratuitos.- Capacitación y crecimiento**No necesitas tener demasiados estudios, Únicamente necesitas**:Experiência previa en la preparación de alimentos (Básico), comida típica mexicana mayormente.Y tu documentación...

  • Cocinero Fines De Semana

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Piggy Back A tiempo completo

    Título del puesto**:Cocinero fines de semana ( sábado y domingo)**Ubicación**:Zona Chapultepec.**¿Estás listo para unirte a un equipo de cocina lleno de talento y pasión?En Piggy Back, estamos buscando a alguien como tú, alguien que sepa cómo hacer magia en la cocina y trabajar en equipo.**Responsabilidades**:- Preparar y cocinar platos de alta...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México COCINERO A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida rápida (Pizzas, Hamburguesas, Ensaladas y más) y queremos sumarle a nuestro equipo con personas pro-activas que tengan muchas ganas de trabajar y superarse. ¡Tú puedes ser parte de este gran equipo! **Requisitos**: - Trabajar en equipo - Ser pro-activo y dinámico - Muchas ganas de aprender y superarse - Buena...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Cocinero A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida rápida (Pizzas, Hamburguesas, Ensaladas y más) y queremos sumarle a nuestro equipo con personas pro-activas que tengan muchas ganas de trabajar y superarse.¡Tú puedes ser parte de este gran equipo!**Requisitos**:- Trabajar en equipo- Ser pro-activo y dinámico- Muchas ganas de aprender y superarse- Buena presentación e...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Cocinero A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida rápida (Pizzas, Hamburguesas, Ensaladas y más) y queremos sumarle a nuestro equipo con personas pro-activas que tengan muchas ganas de trabajar y superarse.¡Tú puedes ser parte de este gran equipo!**Requisitos**:- Trabajar en equipo- Ser pro-activo y dinámico- Muchas ganas de aprender y superarse- Buena presentación e...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Guadalajara, México COCINERO A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida rápida (Pizzas, Hamburguesas, Ensaladas y más) y queremos sumarle a nuestro equipo con personas pro-activas que tengan muchas ganas de trabajar y superarse. ¡Tú puedes ser parte de este gran equipo! **Requisitos**: - Trabajar en equipo - Ser pro-activo y dinámico - Muchas ganas de aprender y superarse - Buena...

  • Cocineros, Baristas, Meseros, Relaciones Públicas

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Empresa Restaurantera y Cafeteria A tiempo completo

    Importante empresa Restaurant Cafetería solicita: Cocineros(as) Baristas Meseros(as) Relaciones públicas Hostess 333 248 7733 Tipo de puesto: Tiempo completo Horario: - Turno de 8 horas

  • Cocinera Fines de Semana Personal

    hace 5 días

    Guadalajara, México GRUPO DULCES MONTES (DCONSUMO) A tiempo completo

    EMPRESA LIDER EN PRODUCCION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS AL CONSUMO, EMPRESA HERMANA DE GRUPO DULCES MONTES (D,CONSUMO) ESTA CONTRATANDO COCINERA PERSONALIZADA PARA TRABAJAR EN CASA Zona de trabajo: COLINAS DE SAN JAVIER ACTIVIDADES *PREPARAR DESAYUNO Y COMIDA (DIRECTAMENTE EN SU DOMICILIO) *HORARIO: 7 o 7:30 a.m - hasta que termine la...

  • Cocinero Fines de Semana

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México FUTPOOLGDL A tiempo completo

    BAR FAMILIAR SOLICITA Cocinero(A) **Requisitos**: - 18 - 35 años. - Sexo: Indistinto - Experiência en puesto similar. - Dinámico - Rapidez - Gusto por su trabajo - Trabajo en equipo - Trabajo bajo presión (Buen estado emocional) - Estabilidad laboral Valores: - Proactividad - Honestidad - Lealtad Viva cerca de Zona Centro, Santa Tere, Americana,...

  • Cocinero Fines de Semana

    hace 5 días

    Guadalajara, México FUTPOOLGDL A tiempo completo

    BAR FAMILIAR SOLICITA Cocinero(A) **Requisitos**: - 18 - 35 años. - Sexo: Indistinto - Experiência en puesto similar. - Dinámico - Rapidez - Gusto por su trabajo - Trabajo en equipo - Trabajo bajo presión (Buen estado emocional) - Estabilidad laboral Valores: - Proactividad - Honestidad - Lealtad Viva cerca de Zona Centro, Santa Tere, Americana,...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México flor y tierra cafeteria A tiempo completo

    Buscamos cocinero, apasionado por crear recetas únicas y deliciosas Preparación de salsas, guisos, etc. Desayunos, Brunch, Sandwiches. Organizado, conocimiento de costeo de alimentos líder, manejo de personal horario 7:30am/3:30 descansando los domingos o viernes. Crecimiento. Comida, bebidas y postres incluidos. descuentos en tienda y...

  • Cocinero O Cocinera Fines De Semana

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Gastronómica Coreana, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **GASTRONOMICA COREANA SSAM**Solicita **Cocineros/ Cocineras en SSAM Morelos****A 10 minutos de parque rojo****Requisitos**:- Experiência comprobable en el área (indispensable)- Excelente presentación e higiene- Disponibilidad de horario (en horario laboral)- Viva cerca o fácil acceso zona elegida- Cocinar y servir con orden e impecable presentación los...

  • Cocinera

    hace 1 semana

    Guadalajara, México CENTRO DE DIAGNOSTICO PRENATAL A tiempo completo

    Se busca cocinera para atender la cafetería de nuestro centro de Medicina Fetal se ofrece: - horario 8:00am a 5:00pm (1 hora de comida) - $7,000 libres + prestaciones de ley después de los 3 meses de prueba - uniforme - buen ambiente laboral Indispensable cuente con las siguientes aptitudes: - Limpieza personal y de su área de trabajo - Amabilidad y...

  • Cocinera Fines De Semana Personal

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Grupo Dulces Montes (Dconsumo) A tiempo completo

    EMPRESA LIDER EN PRODUCCION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS AL CONSUMO, EMPRESA HERMANA DE GRUPO DULCES MONTES (D,CONSUMO) ESTA CONTRATANDOCOCINERA PERSONALIZADA PARA TRABAJAR EN CASAZona de trabajo: COLINAS DE SAN JAVIERACTIVIDADES*PREPARAR DESAYUNO Y COMIDA (DIRECTAMENTE EN SU DOMICILIO)*HORARIO: 7 o 7:30 a.m - hasta que termine la comida*DISPOSICION TRABAJAR...

  • Cocinero Fines De Semana

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Futpoolgdl A tiempo completo

    BAR FAMILIAR SOLICITA Cocinero(A)**Requisitos**:- 18 - 35 años.- Sexo: Indistinto- Experiência en puesto similar.- Dinámico- Rapidez- Gusto por su trabajo- Trabajo en equipo- Trabajo bajo presión (Buen estado emocional)- Estabilidad laboralValores:- Proactividad- Honestidad- LealtadViva cerca de Zona Centro, Santa Tere, Americana, Ladrón de...

  • Cocinera para Encargada de Cafetería en Colegio

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México SERVICIOS EDUCATIVOS GUADALAJARA. A tiempo completo

    **SOLICITAMOS**: **Cocinera para encargada de cafetería en colegio.** **Requisitos**: - **Indispensable contar con experiência como cocinera comprobable mínima de 3 años.**: - **Tener buen sazón.**: - **limpia, ordenada.**: - **Responsable.**: - **Con sentido de urgencia.**: - **Persona con habilidad de liderazgo.**: - **Persona activa.**: -...