Jefe de Dirección General

**JEFE DE DIRECCIÓN GENERAL**
- **Requisitos**_
- Edad de 35 a 50 años.
- Experiência previa de 2 a 3 años en la gestión de restaurantes, bares, hoteles u otros establecimientos de alimentos y bebidas.
- Licenciatura de administración de empresas turísticas, administración de empresas o afín.
- Conocimientos sólidos en términos de gestión de personal, compras, inventarios, presupuestos y finanzas.
- **Actividades a realizar**:_
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de, incluyendo la preparación de alimentos, la atención al cliente, venta sugerida y la gestión de personal.
- Contratar, capacitar y supervisar al personal para garantizar una excelente calidad de servicio.
- Gestionar y controlar el inventario de alimentos, bebidas y suministros, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad.
- Implementar políticas y procedimientos del restaurante y garantizar su cumplimiento por parte del personal.
- Desarrollar estrategias de marketing y promoción para aumentar la visibilidad y las ventas del restaurante.
- Trabajar con el equipo de cocina para desarrollar y mejorar los menús y las recetas.
- Gestionar el presupuesto y las finanzas, incluyendo la gestión de los costos y la supervisión de los ingresos.
- Supervisar y gestionar el mantenimiento y la limpieza del restaurante.
- **Oferta laboral**_
- Sueldo neto de 15000 a 17000 mensuales.
- Excelente ambiente laboral.
- Oportunidad de crecimiento.
- Horario de Lunes a domingo y descanso entre semana.

Zona a laborar: Parque Tepeyac - Gustavo A. Madero, Ciudad de México.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes