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Gerente de Sucursal

hace 2 meses

Puebla, México CAMPOMAR A tiempo completo

Requisitos

Edad 30 a 40 años

Excelente presentación

Sexo indistinto

Experiência comprobarme 5 años (Hotelería/Restaurantes)

Lic. Gastronomía, Administración, Turismo o afín

Paquetería Office

Conocimiento en programas de punto de venta (Sierra, Softrestaurant, Microsoft, aloha)
- Actividades_

Programación de horarios de plantilla de piso

Desarrollar competencias en el equipo de trabajo

Programación de música, iluminación e imagen

Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y procesos de la marca (montaje y limpieza de la sucursal, calidad en las cortesías)

Supervisión del equipo de recepción de clientes (servicio al cliente e imagen del equipo de hosstes)

Revisar el cumplimiento del plan de capacitación del equipo de capitanes

Implementar las estrategias asignadas para el cumplimiento de ventas

Apoyar en cargas de trabajo a capitán

Cumplir con el plan de capacitación y desarrollo que Campomar defina para el puesto

Asegurar que el equipo logre su cuota de ventas establecida en los platillos y bebidas asignadas en el mes

Realizar los Push de ventas todos los días

Lograr una calificación de 100% en la higiene y limpieza de la sucursal

Definir e implementar estrategias para el logro o cumplimiento de ventas

Definir un plan de capacitación para su plantilla de colaboradores

Desarrollar al equipo para el crecimiento de los colaboradores dentro de Campomar

Ofrecemos

Sueldo Mensual

Propinas

Uniforme sin contos

Prestaciones de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: In person

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