Aiatente de Panaderia

hace 6 meses

Del Valle Norte, México Arova A tiempo completo

_**ASISTENTE DE PANADERO**_

Apoyo a la panadería en la elaboración de productos de panificación, conocimientos en panadería salada, dulce y panadería artesanal, elaboración de baguettes, bagels, panes de caja, hogazas rústicas, conchas, pan de temporada, etc. Preparación de masas desde su pesado, amasado, boleado y formado.

Conocimiento básicos de : tipos de masa, tiempos de fermentación, tiempos de horneado, laminado, masa madre. Experiência en manejo de equipos de panadería, elaboración de masas dulces (ej. danés), control de producciones en congelación, control de insumos para sus preparaciones.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS: Seguimiento de recetas, desarrollo de nuevos productos. Limpieza de sus áreas y herramientas de trabajo, inventarios de materia prima, rebanado de piezas de pan.

HERRAMIENTAS / TIPO DE BIENES QUE MANEJA: Horno, cámara de fermentación, amasadora, batidora, básculas, rebanadora, cámara de refrigeración, congelador.

INDISPENSABLE que sea: Responsable, organizado, puntual, acomedido y muy especialmente que, ame ser panadero y que tenga ganas de trabajar.

Trabajo de lunes a sábado 6:30 am a 2:30 pm

$8,000 netos mas prestaciones de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno matutino

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Panadero

    hace 4 semanas

    Valle de Bravo, México Operadora Merco S.A.P.I. De C.V. A tiempo completo

    **Buscamos un profesional en panadería**En Operadora Merco S.A.P.I. De C.V. estamos comprometidos con ofrecer oportunidades de crecimiento a nuestros empleados. Nuestro equipo de panadería está buscando a alguien con experiencia en la preparación de panes y pasteles.**Requisitos**- Experiencia en panadería- Conocimientos de ingredientes y técnicas de...

  • Panadero Mixto

    hace 5 meses

    Valle de Chalco, México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

    **CONVOCATORIA NACIONAL DE PANADERIA PARA EMPRESA DE RETAIL** SOLICITA: PANADERO MIXTO (FRANCESERO, PASTELERO, BIZCOCHERO) CONTRATO DIRECTO CON LA EMPRESA - PRESTACIONES SUPERIORES: - REPARTO DE UTILIDADES - CAJA DE AHORRO - BONO ANUAL INCENTIVOS DESDE 4,000 HASTA 12,000 **CONTRATACIÓN INMEDIATA** **INFORMES WHA: 56 3852 7815 FATIMA HUERTA** Tipo de...

  • Ayudante de Panadero

    hace 5 días

    01900, Jardines del Pedregal de San Ángel, CDMX, México The Corner SA de CV A tiempo completo

    Empresa en crecimiento nos estamos expandiendo al segmento panadería **Forma parte de nuestro nuevo equipo por apertura de sucursal estamos en busqueda de nuevos talentos** **Requisitos**: - 1 año de experiência en ambiente restaurantero (comprobable) - Demostrar conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y de manipulación de alimentos -...

  • Ayudante de Panadero

    hace 3 días

    01900, Jardines del Pedregal de San Ángel, CDMX, México The Corner SA de CV A tiempo completo

    Empresa en crecimiento nos estamos expandiendo al segmento panadería **Forma parte de nuestro nuevo equipo por apertura de sucursal estamos en busqueda de nuevos talentos** **Requisitos**: - 1 año de experiência en ambiente restaurantero (comprobable) - Demostrar conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y de manipulación de alimentos -...

  • Encargado de Tienda

    hace 6 meses

    Del Carmen, México GRUPO PAN GABRIEL SA DE CV A tiempo completo

    GRUPO PAN GABRIEL SA DE CV Te invita a formar parte de su equipo de trabajo Somos una empresa nacional, líder en el ramo de panadería orgánica, vegana, sin gluten y sin azúcar. **Puesto**: - **ENCARGADO DE** **SUCURSAL COYOACAN** (Berlín 222, Del Carmen, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX) **Escolaridad mínima**: Preparatoria...

  • Cocina Mexicana Prehispánica y Conventual

    hace 3 días

    37200, San José del Consuelo, Gto., México Universidad Técnologica de México A tiempo completo

    **¿Descubrir el mundo de la Gastronomía es tu pasión?** ¡Esta información te interesa! Comparte tu pasión con los alumnos/as de la Licenciatura en Gastronomía el arte de la creación de platillos y su montaje, aplicando métodos y técnicas vanguardistas, diseñando menús de manera creativa. ¡Súmate hoy en UNITEC! Buscamos formar profesionales...