Repostero (a)
hace 7 meses
La cocina es nuestra pasión
Te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo como **REPOSTERO (A), **para comedor industrial ubicado al lado de galerías toluca.
**Requerimos**:
- Edad de 23 años en adelante.
- Género: Indistinto
- Escolaridad: técnica / licenciatura a fin
- Experiência: 1 año de experiência y/o conocimientos en el área o puesto similar.
**Actividades**
- Apoyar a planear y complementar los requerimientos y registros diarios de producción en el área de panadería y repostería.
- Medir los ingredientes a utilizar cuidando su ahorro y utilizando los recipientes correctos.
- Mezclar ingredientes para el producto basado en recetas estandarizadas., así como ejecutar los cortes de masas moldeadas en charolas engrasadas o enharinadas
- Distribuir las cubiertas como gelatinas, especies, hierbas en panes especiales, pasteles.
- Ajustar y supervisar el termostato para regular las temperaturas tanto del producto terminado como del equipo a utilizar
- Gestionar el uso del horno: insertar las charolas, retirar los productos horneados del horno y colocarlos en charolas de enfriamiento.
- Mantener el área de preparación de forma limpia, organizada y ordenada, siguiendo los tiempos de limpieza establecidos.
**Ofrecemos**
- Sueldo semanal
- Prestaciones de ley (seguro social, Infonavit, vacaciones, aguinaldo, prima dominical y vacacional, utilidades)
- Horario de trabajo matutino.
**Prestaciones EUREST**
- Servicio de comedor gratuito
- 10% Vales de despensa mensual
- Uniformes sin costo
- Crecimiento y Desarrollo.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Salario: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial