Jefe de Bar

hace 7 meses

Puebla, México Corporativo Garcov A tiempo completo

**MI VIEJO CAFÉ**
- Solicita**:Jefe / Supervisor de Bar**:

- Sucursal**:43 Poniente (Huexotitla) y Centro Histórico (Hotel Ikonik)**:

- Horarios**:Lunes a domingo, descanso entre semana de 2:00 PM - 11:00 PM**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo, o afín (deseable)
- Experiência: 3 años de experiência mínima en puestos del Giro Restaurantero
- Disponibilidad de horario: lunes a domingo (segundo turno)

**CONOCIMIENTOS**:

- Manejo se sistema Soft Restaurant.
- Manejo de indicadores de ventas e inventarios.
- Cortes de caja
- Preparación de bebidas (Mixología, coctelería y copeo)
- Manejo de charolas
- Servicio al cliente y alimentos (indispensable)

**HABILIDADES**:

- Dinámico/a.
- Enfoque a resultados.
- Atención a cliente.
- Enfoque a detalles.
- Coordinación/organización.

**FUNCIONES A DESEMPEÑAR**:

- Capacitación de personal.
- Elaboración de coctelería en barra o en mesa.
- Control de botellas (copeo).
- Coordinación de eventos con música en vivo.
- Coordinar la supervisión y administración del personal que labora en las distintas áreas del restaurante (servicio-cocina).
- Verificar que se realicen todas las actividades de limpieza, elaboración de alimentos, preparación de producto y recepción de insumos.
- Atención a clientes en comedor.
- Cobro y arqueos en cajas, cierres administrativos.
- Elaboración y control de inventarios, costos y PEPS.
- Capacitación de personal y control de bitácoras.
- Seguimiento a los protocolos de seguridad sanitaria y lineamientos de la nueva normalidad establecidos por las autoridades.
- Asegurar el cumplimiento de Distintivo H.
- Atención de clientes, apoyo operativo en las diferentes áreas del restaurante.

**OFRECEMOS**:
**Sueldo base + Esquema de bonos por venta + Propinas + Prestaciones de ley + Descuentos preferenciales.**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- Actualmente, ¿Cual es tu expectativa económica mensual?
- Actualmente, ¿En qué colonia radica?
- ¿Cuenta con disponibilidad inmediata de incorporarse a laborar?

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Administración de personal: 3 años (Obligatorio)
- Administración de restaurante: 3 años (Obligatorio)
- Gestión de ventas: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe/a de Servicio en Restaurante-Bar

    hace 2 meses

    Puebla, Puebla, México Greganthi A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la música y la atención al cliente para sumarse a nuestro equipo como Jefe/a de Servicio en uno de nuestros restaurantes-bar más emblemáticos.Sobre nosotrosNuestra empresa, Greganthi, es una marca líder en el sector restaurantero con una visión clara: ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Nuestros...

  • Jefe de Bar para Restaurante Internacional

    hace 4 semanas

    Puebla, Puebla, México Ristorante La Piccola Nostra A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Bar apuesto y dinámico para nuestro restaurante en el corazón de la ciudad. Requisitos imprescindibles:Tu edad ideal: de 25 a 40 años.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo estimado: Hasta $7,500.00 al mes (año/s).Beneficios:• Descuentos y precios preferenciales• Opción a contrato indefinido• Servicio...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses

    Puebla, México Free and Green A tiempo completo

    EMPRESA DE BARES Y RESTAURANTES DEDICADO AL MANEJO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS SOLICITA: JEFE DE COCINA- MCCARTHY´S LOMAS DE ANGELOPOLIS Perfil deseado: *Excelente presentación *Sexo: indistinto *Edad: 25 a 32 años. *Escolaridad mínima: Preparatoria, Licenciatura en Gastronomía. *Experiência: 1 año en puesto similar como Jefe o Encargado de Cocina en...

  • Jefe de Costos

    hace 3 semanas

    Puebla, México Free and Green S.A de C.V. A tiempo completo

    Free and Green empresa dedicada al entretenimiento solicita JEFE DE COSTOS Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas, Contaduría Pública, Economía, Administración de hoteles y restaurantes, licenciado en Artes culinarias o gastronomía Experiência mínima de 2 años en Industria alimenticia, hoteles, bares y...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Apertura de Restaurante Parrilla Argentina en Av. Juárez Solicita: Jefe de Barra Escolaridad: Mínimo Bachillerato terminado. Técnico en Turismo o Carrera afín. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, trabajo en equipo, activa, capacidad para resolver problemas y...

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Apertura de Restaurante Parrilla Argentina en Av. Juárez Solicita: Jefe de Barra Escolaridad: Mínimo Bachillerato terminado. Técnico en Turismo o Carrera afín. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, trabajo en equipo, activa, capacidad para resolver problemas y...

  • Asistente de Servicio en Restaurante- Bar

    hace 1 mes

    Puebla, Puebla, México Instituto De Las Emociones A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Instituto De Las Emociones busca a un profesional con experiencia en atención al cliente para trabajar como asistente de servicio en nuestro restaurante-bar ubicado en la zona de La Calera o El Mirador. Este puesto ofrece una gran oportunidad para desarrollar habilidades en ventas, atención al cliente y gestión de tareas.

  • Runner para Restaurante-bar

    hace 8 meses

    Puebla, México Instituto de las emociones A tiempo completo

    Buscamos Runner para Restaurante-Bar en Puebla Zona: La Calera Escolaridad: Secundaria o Bachillerato Edad: 20 a 30 años Actividades: Limpieza del área. Llevar comida al cliente. Todos los martes se realiza limpieza profunda Apego a la normatividad. Acostumbra do a trabajo pesado. Horario: Jueves, viernes, sábado y domingo. 12:00 PM a Cierre. -...

  • Jefe de Costos

    hace 4 días

    Puebla, México Free and Green A tiempo completo

    Free and Green, empresa dedicada al entretenimiento solicita JEFE DE COSTOS **Escolaridad**:Licenciatura en Administración de Empresas, Contaduría Pública, Economía, Administración de hoteles y restaurantes, licenciado en Artes culinarias o gastronomía. Experiência mínima 2 años en industria alimenticia, hoteles, bares y...

  • Mesero de Bar Sin Experiencia

    hace 7 meses

    Puebla, México SANBORNS HERMANOS PRODUCTORA DE ALIMENTOS SA DE CV A tiempo completo

    **Sanborn´s** la principal cadena de restaurantes con presencia en toda la república, te invita a formar parte de su gran familia como: **MESERO (A) DE BAR** **SIN EXPERIENCIA** **$7467 MENSUALES + PROPINAS + VALES DE DESPENSA** **Actividades**: Atender al cliente Tener conocimiento de coctelería y mezclas Promover las diferentes bebidas en el...

  • Mesero para Restaurante-bar

    hace 8 meses

    Puebla, México Instituto de las emociones A tiempo completo

    Buscamos MESERO para Restaurante-Bar en Puebla Zona: La Calera o El Mirador Edad: 24 a 45 años. Escolaridad: Secundaria Actividades: Limpieza y acomodo (Profundo una vez a la semana) Atención al cliente. Ofrecer productos de la carta. Todos los martes se realiza limpieza profunda. Estabilidad laboral. Apego a la normatividad. Dinámico y habilidad...

  • Jefe de Barra

    hace 6 días

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Apertura de Restaurante Parrilla Argentina en Av. Juárez Solicita: Jefe de Barra Escolaridad: Mínimo Bachillerato terminado. Técnico en Turismo o Carrera afín. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, trabajo en equipo, activa, capacidad para resolver problemas y...

  • Gerente de Operaciones-restaurante Bar

    hace 3 semanas

    Puebla, México Suhema Talento Humano S. de R.L. de C.V. A tiempo completo

    Somos un restaurante nuevo en la ciudad, con nustra prosima apertura, solicitamos **Gerente de operaciones** **Requisitos**: Persona proactiva, responsable, carismática, con facilidad de palabra y potencial en ventas, así como buena disposición para trabajar en equipo. Buena presentación. Edad de 25 a 35 años. Escolaridad: Licenciatura ó carrera...

  • Jefe de Bar y Mixología en un Ambiente Familiar

    hace 5 días

    Puebla, Puebla, México Los Pescadores A tiempo completo

    En el restaurante Los Pescadores, estamos buscando a un profesional experimentado como barman / mixólogo para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá cumplir con ciertos requisitos:Edad mínima: 25 añosExperiencia: al menos 1 año en un puesto similarCaracterísticas personales: gusto por la atención al cliente, capacidad para trabajar en...

  • Jefe de Barra

    hace 7 meses

    Puebla, México John Barrigon Dorada A tiempo completo

    Restaurante bar JOHN BARRIGON DORADA, solicita sexo: indistinto Descripción de tareas: - Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de la zona de bar. - Disponibilidad de tiempo - Preparar y exponer preparaciones sencillas propias de la oferta del bar. - *Reportar al gerente de la sucursal cualquier anomalía o contratiempo...

  • Jefe de Restaurante

    hace 7 meses

    Puebla, México Club Britania Zavaleta A tiempo completo

    Asegurar el correcto funcionamiento de la operación en restaurante y bar. - Asegurar que todo el equipo de trabajo brinde un servicio de calidad a los comensales. - Asegurar que las áreas correspondientes a cocina y piso se encuentren en óptimas condiciones para su funcionamiento y atención a socios. - Asegurar que se realice la producción de manera...

  • Jefe de Piso

    hace 7 meses

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla, Puebla**: Taquerías Solicita: Jefe de Piso Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, organizado, trabajo en...

  • Jefe de Piso

    hace 7 meses

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla, Puebla**: Taquerías en circuito y zavaleta Solicita: Jefe de Piso Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa,...

  • Jefe de Piso

    hace 7 meses

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla, Puebla**: Restaurante en Angelópolis Solicita: Jefe de Piso Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa,...

  • Jefe de Piso

    hace 7 meses

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla, Puebla**: Taquerías Solicita: Jefe de Piso Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, organizado, trabajo en...