Cocinero/a B

hace 2 semanas

Puerto Vallarta, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

**Descripción**:
**¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte**

**En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Cocinero/a B para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.**

Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú

**Misión del puesto de trabajo**:
Auxiliar y apoyar a los cocineros en la elaboración del mise en place para realizar la preparación, decoración, montaje y presentación de los platillos.

**Tus funciones principales serán**:

- Apoyar a los compañeros de trabajo en los eventos.
- Apoyar al personal del área.
- Asistir al briefing.
- Checar que las ensaladas que estén en el menú se encuentren en el buffet.
- Cocinar los alimentos de acuerdo con la rueda de los restaurantes y buffet.
- Cuidar que no haya mermas.
- Desinfectar los utensilios de cocina.
- Desmontar el buffet.
- Etiquetar por caducidad los productos alimenticios (colocar fecha en las etiquetas).
- Lavar las manos antes de iniciar con el trabajo.
- Manipular de manera correcta los alimentos.
- Mantener limpia el área asignada.
- Montar las carnes frías en espejos de gota.
- Montar y/o verificar el buffet en las áreas asignadas.
- Pedir las etiquetas en la oficina del Chef ejecutivo
- Realizar la rotación de los alimentos (checar caducidad, verificar los alimentos, sellar los productos).
- Rebanar las guarniciones.
- Revisar el montaje del área asignada.
- Revisar el montaje del área del buffet y surtir mientras se encuentra abierto.
- Revisar que en el área asignada se encuentren los utensilios necesarios para realizar la preparación de los alimentos.
- Sacar las verduras y frutas de la cámara de refrigeración y desinfectarlas.
- Ser responsable de las áreas asignadas.
- Supervisar la preparación de los alimentos al momento en las áreas asignadas.
- Supervisar la limpieza general del área asignada.
- Supervisar que se preparen las guarniciones
- Tener siempre listos los materiales y utensilios de cocina al momento de preparar los alimentos.

**Requisitos**:
**Experiência y conocimientos técnicos**:

- 1 a 2 años como cocinero B, ayudante general de cocina.
- Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H).
- Conocimiento en uso de equipos y utensilios de cocina; decoraciones de fruta y verduras.

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Hotel Delfín A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ✨ **Buscamos Cocineros B para formar parte de nuestro equipo en Hotel Delfín.** Si tienes pasión por la cocina, eres creativo y deseas trabajar en un ambiente dinámico y profesional, ¡te estamos buscando! **Requisitos**: - Experiência previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes (preferible). - Conocimiento en...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Hotel Delfín A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ?**Buscamos Cocineros B para formar parte de nuestro equipo en Hotel Delfín.**Si tienes pasión por la cocina, eres creativo y deseas trabajar en un ambiente dinámico y profesional, ¡te estamos buscando!**Requisitos**:- Experiência previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes (preferible).- Conocimiento en preparación...

  • Cocinero/A B

    hace 2 semanas

    Puerto Vallarta, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:**¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?Si es así, ¡Queremos conocerte!****En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Cocinero/a B para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.**Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú**Misión...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390 - Fecha: 29 ene. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

  • Cocinero B

    hace 2 días

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390 - Fecha: 13 feb. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

  • Cocinero B

    hace 15 horas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390 - Fecha: 20 dic. 2024 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS COCINEROS B** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería) - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base $9,000 mensual bruto - Prestaciones de ley + seguro de vida - Vales de despensa $1,000.00 - Comedor de colaboradores - Contrato...

  • Cocinero B

    hace 6 días

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS COCINEROS B** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería) - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base $9,000 mensual bruto - Prestaciones de ley + seguro de vida - Vales de despensa $1,000.00 - Comedor de colaboradores - Contrato...

  • Cocinero B

    hace 15 horas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS COCINEROS B** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería) - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base $9,000 mensual bruto - Prestaciones de ley + seguro de vida - Vales de despensa $1,000.00 - Comedor de colaboradores - Contrato...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 22 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS COCINEROS B** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería) - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base $10,000 mensual bruto - Prestaciones de ley + seguro de vida - Vales de despensa $1,000.00 - Apoyo de transporte (Residentes en...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS COCINEROS B** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería) - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base $10,000 mensual bruto - Prestaciones de ley + seguro de vida - Vales de despensa $1,000.00 mensual - Apoyo de transporte para...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 22 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 20 dic.2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Cocinero B**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 17 ene.2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Cocinero B

    hace 5 días

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS COCINEROS B****Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería)- Disponibilidad de horario**Ofrecemos**:- Sueldo base $9,000 mensual bruto- Prestaciones de ley + seguro de vida- Vales de despensa $1,000.00- Comedor de colaboradores- Contrato de planta**LA...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS COCINEROS B****Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería)- Disponibilidad de horario**Ofrecemos**:- Sueldo base $9,000 mensual bruto- Prestaciones de ley + seguro de vida- Vales de despensa $1,000.00- Comedor de colaboradores- Contrato de planta**LA...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS COCINEROS B****Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería)- Disponibilidad de horario**Ofrecemos**:- Sueldo base $9,000 mensual bruto- Prestaciones de ley + seguro de vida- Vales de despensa $1,000.00- Comedor de colaboradores- Contrato de planta**LA...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completo

    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS COCINEROS B****Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería)- Disponibilidad de horario**Ofrecemos**:- Sueldo base $10,000 mensual bruto- Prestaciones de ley + seguro de vida- Vales de despensa $1,000.00 mensual- Apoyo de transporte para residentes en...

  • Cocineros A, Cocineros B

    hace 3 semanas

    Puerto Vallarta, México Hotel Tryst LGBT A tiempo completo

    Cocineros dinámicos, con conocimiento en preparación de alimentos, gusto por la atención al cliente, ordenados, honestos, con gran interés de aprender y aportar, que tengan sentido de urgencia, trabajo en equipo. - Lectura de recetas - Producción - Creación - Innovación - Tendencias gastronómicas. - 2 días de descanso a la semana Tipo de puesto:...