Empleos actuales relacionados con Sous Chef - Monterrey - Campomar
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Sous Chef
hace 3 meses
Monterrey, México RYS Selección de Talento A tiempo completo**Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la...
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Sous Chef
hace 5 meses
Monterrey, México Hilton A tiempo completoSous Chef A Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to...
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Sous Chef
hace 6 días
Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completoRestaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades: - Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área. - Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios. - Buena sazón - Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina - Educar, formar y retroalimentar...
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Sous Chef
hace 4 meses
Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo**Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la...
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Sous Chef
hace 3 meses
Monterrey, México Cápita Works - Virtual Assistants in Mexico A tiempo completo**Hello Kitty Burgerland** **¿Quiénes somos?** Una experiência temática en la industria gastronómica, inspirada en Hello Kitty & friends. Licensed by Sanrio. El Sous Chef es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, desarrollo y ejecución de menús de calidad del restaurante. El Sous Chef supervisa y dirige al personal de la...
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Sous Chef
hace 6 días
Monterrey, México Barbarella A tiempo completo¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar ! Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio. Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad en comida del mar. Vacante disponible para sucursal Campomar Arboleda. Monterrey, Nuevo...
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Sous Chef
hace 3 meses
Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo**PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.** Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de: **SOUS CHEF.** **Requisitos**: - Edad: 21 años en adelante. - Sexo: Indistinto. - Escolaridad: Secundaria. - Experiência: 1 año en...
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Sous Chef
hace 3 meses
Monterrey, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en San Pedro -Monterrey, Nuevo León**: El grupo restaurantero Núm. 1 del país esta en busca de tu talento: **Solicitamos: Sous Chef** Somos un equipo de expertos en crear experiências culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de...
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Chef de cocina principal
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Alsea A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Alsea. El candidato ideal tendrá experiencia en la cocina y habilidades para liderar a un equipo de cocineros.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de la cocina.Garantizar la calidad y la presentación de los platos.Liderar a un equipo de cocineros y...
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Sushi Chef
hace 4 meses
Monterrey, México BOL CORONA A tiempo completoSolicitamos : Sous Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de...
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Chef Ejecutivo Fi Monterrey Fundidora
hace 7 días
Monterrey, Nuevo León, México Grupo Posadas A tiempo completoMisión del PuestoGarantizar la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos y servicio al huésped, administrando recursos y personal de acuerdo a los estándares de la marca.Áreas de EspecializaciónOperación de centro de consumos, procesos administrativos, manejo de personal y recursos.Conocimientos TécnicosLicenciatura en Gastronomía,...
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Chef de Sección
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Playcity Casino Cumbres A tiempo completo**PlayCity Casino Cumbres: Un Lugar de Trabajo Exclusivo**En PlayCity Casino Cumbres, estamos comprometidos con la excelencia en todo lo que hacemos. Buscamos a un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Sous Chef.**Requisitos**:• Edad: 21 años en adelante.• Sexo: Indistinto.• Escolaridad: Secundaria.• Experiencia: 1...
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Comedor Industrial
hace 4 meses
Monterrey, México Plato Express A tiempo completoPOR APERTURA BUSCAMOS PESRONAL DE COCINA PARA SALTILLO COAHUILA - **COCINEROS, SOUS CHEF, CHEF** Experiência en la elaboración de diferentes platillo y a volumen. - Selección, desarrollo y planeación del menú - Elaboración de reporte para pedidos - Elaboración de platillos y presentaciones - Control y especificación de porciones - Reporte de fallas...
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Executive Chef
hace 5 meses
Monterrey, México Hilton A tiempo completoExecutive Chef An Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. **What will I be doing?** As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent...
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Executive Chef
hace 5 meses
Monterrey, México Hilton A tiempo completoAn Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. **What will I be doing?** As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality food...
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Comedores Industriales por Expandir Solicita
hace 4 semanas
Monterrey, México COMEDORES NOI SA DE CV A tiempo completoCOMEDOR INDUSTRIAL POR EXPANSIÓN SOLICITA: - **CHEF**: - **SOUS CHEF**: - **GERENTE DE UNIDAD**: - **ALMACENISTA**: - **COCINERO (A)** Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos de cocina, así como del equipo humano y de...
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Sous Chef
hace 3 meses
Monterrey, México COINHOMEX SA DE CV A tiempo completosupervisar cocineros controlar existencias de alimentos supervisar los alimentos antes que sean servidos amplia experiência en el area de cocina sexo indistinto disponibilidad de horario Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 1-3 meses Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de...
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Chef de Sous
hace 1 semana
Monterrey, Nuevo León, México Parrilla 111 A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un profesional apasionado por la cocina mexicana con experiencia en diferentes aspectos de la cocina profesional. El subchef será un miembro clave de nuestro equipo culinario y desempeñará un papel fundamental en la preparación de platos excepcionales que representen nuestra visión...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Hwva Logrand A tiempo completo**Hwva Logrand busca un profesional experimentado en la industria gastronómica para ocupar el puesto de Sous Chef****Requisitos**:Tener un título profesional en gastronomíaExperiencia de al menos 2 años en un puesto similarCapacidad para liderar y gestionar un equipoConocimientos en inventarios, gestión de stock y creación de menús**Ofrecemos:**Vales...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Monterrey, Nuevo León, México Plato Express A tiempo completoLa empresa Plato Express busca un profesional para ocupar el puesto de Sous Chef. A continuación, se presentan las responsabilidades y requisitos del cargo:Responsabilidades:Selección, desarrollo y planeación del menú para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Elaboración de informes para pedidos y seguimiento de la ejecución de los...
Sous Chef
hace 3 meses
**RESTAURANTE CAMPOMAR**
**Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos.**
**Únete a nuestro equipo de trabajo**:
**SOLICITA SOUS CHEF**
Escolaridad: Lic. de gastronomía, administración de alimentos.
Zona de trabajo: San Pedro Garza García, Nuevo León.
**Funciones**:
- Supervisión de limpieza de las áreas de trabajo, así como de la limpieza profunda
- Supervisar producción de áreas
- Coordinar el canto de comandas
- Supervisar el montaje de platillos con base a las recetas
- Elaborar y administrar los horarios de trabajo
- Inventarios de insumos
- Seguimiento a bitácoras de la unidad
- Manejo de personal
- Capacitación de personal
- Manejo de KPI´s
**Habilidades**:
- Trabajo en equipo
- Responsable
- Honesto
- Iniciativa propia
- Puntualidad
**Ofrecemos**:
- Atractivo sueldo
- Prestaciones de ley
- Uniformes gratuitos
- Pago quincenal
- Descuento en sucursal
Salario: Hasta $16,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno matutino
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas