Chef Patron Hotel Fiesta Inn Periferico Poniente

hace 6 meses

Zapopan, México FIESTA INN PERIFÉRICO PONIENTE (GDL) A tiempo completo

**Áreas de Especialización**
- Cocina Mexicana
- Cocina Internacional
- Repostería

**Conocimientos técnicos**
- Manejo de equipo de cocina
- Técnicas de conservación de alimentos
- Administración de costos
- Economía Gastronómica
- Planeación Gastronómica
- Lineamientos de programa Distintivo H

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- **Experiência**

*
- Supervisor de cocina 1 año
- Cocinero 1 año

*

**Principales funciones del puesto**
**Responsabilidad**Nível (Total Parcial o de Soporte)**INDICADORES**
**Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.**
Supervisar la calidad y presentación de los alimentos para buffet; desayunos; comidas y cenas a la cartaCuidar que se cumplan los estándares de presentación de los platillos para la degustación de los huéspedes que lo han solicitado.
Mantener máximos y mínimos de los insumos necesarios para la elaboración de platillos; y apoyar de manera directa al Chef en su elaboración.
Asegurar que el mise en place sea preparado de acuerdo al pronóstico de ocupación y grupos para evitar faltantes.
Conservar en buen estado los equipos y utensilios de cocina general; cumpliendo con las normas de Seguridad e Higiene; en caso de no cumplirse reportar al área de mantenimiento para su reparación inmediata.
Garantizar que los estándares de higiene y seguridad se cumplan.
Apoyar en la elaboración de menús aprovechando los productos de temporada.
Ofrecer mejores alternativas y productos de calidad.
Supervisar la entrega de alimentos y bebidas de acuerdo al foto panel.
Asegurar que los alimentos solicitados por los huéspedes y clientes sean de alta calidad; presentación; temperatura y sabor.
Coordinar al personal de cocina para entregar y recibir las áreas en óptimas condiciones en los diferentes turnos.
Así como determinar los roles y descansos del personal.Conservar el orden y limpieza en las áreas y contar con personal suficiente para atender las áreas.
Mantener una buena relación y comunicación con el personal de cocina y de servicio a través del breafing diario.
Crear un ambiente cordial de trabajo y ofrecer un servicio esmerado.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: $28,000.00 al mes

Horario:

- Diurno
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Administrador de Recepción en Hotel One Periferico Poniente

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Hotel One Periferico Poniente A tiempo completo

    La empresa Hotel One Periferico Poniente busca un profesional para ocupar el puesto de administrador de recepción. El salario ofrecido es de $8,693.00 - $9,600.00 al mes.Descripción del PuestoEl administrador de recepción será responsable de realizar Check Inn y Check Out a los huéspedes, brindando una atención personalizada y atendiendo sus...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Guadalajara Periférico Poniente A tiempo completo

    Buscamos a un chef experimentado y dinámico para unirse a nuestra cocina en Fiesta Inn Guadalajara Periférico Poniente. Este profesional buscará elaborar platos deliciosos y presentarlos de manera impresionante, cumpliendo con los estándares más altos en higiene, calidad, frescura y presentación.Nuestro equipo busca un individuo con conocimientos...

  • Chef Director de Cocina

    hace 3 días

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl) A tiempo completo

    Descubre una oportunidad excepcional para unirte a nuestra equipo como Chef Patron en Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl).Somos una empresa líder en el sector hotelero, comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Estamos buscando a un talentoso profesional que se sume a nuestro equipo y contribuya a crear momentos...

  • Asistente de Limpieza Hotelera

    hace 6 días

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Cambrista es un profesional encargado de mantener la higiene y presentación de las habitaciones y espacios asignados en el hotel Fiesta Inn Periférico Poniente, siguiendo los procedimientos y criterios de calidad establecidos por la empresa.

  • Chef Director de Cocina Periferico

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl) A tiempo completo

    Resumen del PuestoSomos Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl), un hotel que busca a un Chef Director de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica inolvidable.Descripción del TrabajoComo Chef Director de Cocina, serás responsable de la supervisión de la calidad y...

  • Servicio al cliente en un hotel

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    La compañía Fiesta Inn Periférico Poniente busca a un profesionista para el puesto de mesero. Es necesario tener atención a los huéspedes, preparar bebidas y realizar servicio de habitaciones.Se requiere trabajar tiempo completo con sueldo entre $7,467.90 - $10,000.00 al mes.Entre los beneficios se encuentran aumentos salariales, descuentos y precios...

  • Cocinero

    hace 1 mes

    Zapopan, México FIESTA INN PERIFÉRICO PONIENTE A tiempo completo

    **FIESTA INN PERIFERICO PONIENTE ESTA CONTRATANDO Y TU PUEDES SER PARTE DE ESTA GRAN EQUIPO** **Ofrecemos**: - Sueldo base mas propinas. - Prestaciones de ley. - Vales de despensa - Comedor gratuito. - Uniformes. - Capacitación pagada. **CONTRATACION INMEDIATA** **SI ESTAS INTERESADO: Presentate en las instalaciones del hotel (calle Calz. de los Alamos...

  • Asistente de Cocina Senior

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Resumen del puestoNuestro equipo de la cocina del Fiesta Inn Periférico Poniente busca un Asistente de Cocina Senior para trabajar en nuestro bufet. Como miembro clave de nuestra cocina, serás responsable de preparar alimentos de alta calidad y asegurarte de que todo esté listo para nuestros huéspedes.

  • Atención al Cliente en Hotel Fiesta Inn

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Guadalajara Expo A tiempo completo

    Oportunidad laboral para Atención al Cliente en Guadalajara Expo.Fiesta Inn busca un/a recepcionista para trabajar en nuestro hotel ubicado en la zona de exposiciones. Este puesto es ideal para aquellas personas que disfrutan ayudando a los clientes y están dispuestas a aprender sobre la industria del turismo.Descripción del puesto:Atender a los...

  • Servidor de Habitaciones en Fiesta Inn Periférico Poniente

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Información General sobre el PuestoEl Servidor de Habitaciones es un puesto fundamental en la atención al huésped y proporciona experiencias inolvidables a los clientes del hotel.Sueldo y VentajasSe ofrece una remuneración anual de $89,296.00 (aproximadamente) por este puesto.Nuestro paquete de beneficios incluye aumentos salariales, descuentos y precios...

  • Asistente de Caja Departamental

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Información sobre la empresaFiesta Inn Periférico Poniente busca un profesional para cubrir un puesto en su equipo.Sueldo:$9,720.00 al mesDescripción del puestoEste asistente de caja se encargará de realizar tareas administrativas y financieras en la recepción.RequisitosManejo de caja: 1 año (Deseable)Bachillerato trunco o en curso...

  • Técnico de Mantenimiento Senior

    hace 1 mes

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Fiesta Inn Periférico Poniente busca un Técnico de Mantenimiento Senior para llevar a cabo mantenimientos preventivos y seguimiento a requerimientos en nuestro establecimiento.Las responsabilidades del puesto incluyen:Mantenimientos preventivosSeguimiento a requerimientosPinturaConocimiento de plomeria básicaSe requiere experiencia en el campo de la...

  • Gerente de Servicio al Cliente Excepcional

    hace 2 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro Hotel Fiesta Inn Periférico Poniente busca un Gerente de Servicio al Cliente Excepcional para nuestra unidad. En esta posición, será responsable de garantizar una experiencia memorable y satisfactoria para nuestros huéspedes.Funciones del PuestoAtención al Cliente: Será responsable de la atención al cliente en la unidad,...

  • Administrador de Servicios de Oficina

    hace 1 mes

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl) A tiempo completo

    Detalles del PuestoSe busca un profesional para ocupar el puesto de Administrador de Servicios de Oficina en Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl). La posición es a tiempo completo e indefinida.Otros Detalles- Horario: Turno de 8 horas- Lugar de trabajo: Empleo presencialPrestaciones y Beneficios- Salario: $7,467.90 - $8,500.00 al mes- Comedor gratuito-...

  • Técnico en Servicio de Comedor

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl) A tiempo completo

    La Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl) busca contratar a un profesional para cubrir la posición de Técnico en Servicio de Comedor. Este puesto se encarga de ofrecer una experiencia de servicio de alta calidad a nuestros huéspedes.SueldoEl salario mensual rango desde $6,223.20 hasta $7,000.00 al mes, según el horario y las responsabilidades del...

  • Asistente de Mantenimiento Hotelero

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Guadalajara Periférico Poniente A tiempo completo

    **Información general del puesto:**Fiesta Inn Guadalajara Periférico Poniente busca un Asistente de Mantenimiento Hotelero para trabajar en nuestro equipo.**Salario y beneficios:Sueldo: $7,467.90 al mesTurno de 8 horas, Tiempo completo, IndefinidoServicio de comedor- Vales de despensaTipos de compensaciones:Bono de asistencia- Bono de productividad-...

  • Especialista en Servicio al Huésped

    hace 1 mes

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    En Fiesta Inn Periférico Poniente estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Especialista en Servicio al Huésped. Sobre la empresa: Somos una cadena hotelera líder en México, comprometidos con ofrecer servicios de alta calidad a nuestros huéspedes.Salario: El salario estimado es de $14,000.00 - $14,100.00 mensuales.Descripción del...

  • Mesero Servicio de Alto Nivel

    hace 1 mes

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Ficha TécnicaUbicación: Fiesta Inn Periférico Poniente.Tipo de Contratación: Puesto a Tiempo Completo.Sueldo: Rango estimado de $6,223.20 - $8,000.00 al mes.Horario Laboral:Incluye días feriados;Incluye fines de semana;Rotativo;Turno de 8 horas.Prestaciones Empresariales:Aumentos salariales;Descuentos y precios preferenciales;Horarios flexibles;Servicio...

  • Limpieza y Servicio en Habitaciones

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente A tiempo completo

    Fiesta Inn Periférico Poniente busca un profesional responsable para trabajar como Camarista en nuestro equipo de limpieza. En esta posición, serás encargado de mantener la higiene y presentación de las habitaciones y espacios asignados según los procedimientos y criterios de calidad establecidos por nuestra empresa.Entre tus principales...

  • Administrador de Recepción Hotelera

    hace 4 semanas

    Zapopan, Jalisco, México Hotel One Periferico Poniente A tiempo completo

    En Hotel One Periferico Poniente, estamos buscando a un profesional capaz de realizar con éxito el check-in y check-out de huéspedes, atendiendo con atención y dedicación a sus necesidades y requerimientos.Tipo de puesto: Tiempo completo, a tiempo indeterminadoSueldo estimado: $8,693.00 - $9,600.00 al mes (basado en salario promedio por hora en la...