Gerente de Restaurantes y Bares
hace 4 meses
REQUISITOS
- Sexo: Indistinto
- Edad de 30 a 50 años
- Escolaridad: Lic. en turismo, alimentos y bebidas, y/o a fin, conocimientos de cocina nacional e internacional afín
- Experiência en el área: Mínimo 2 años en restaurantes y centros de consumo de preferencia en Club.
DESCRIPCION DE ACTIVIDADES
Es el responsable de controlar y dirigir todos los centros de consumo, equipo y limpieza para obtener los más altos estándares de calidad en la Institución.
Elaborar el presupuesto de ingresos y gastos del área de Restaurantes y Bares, así como encargarse de la ejecución, control y cumplimiento del presupuesto elaborado y de todos aquellos proyectos, planes, programas y objetivos establecidos de cualquier forma para el área de restaurantes y bares.
Coordinar las actividades operativas en conjunto con el área de alimentos y bebidas, buscando siempre la optimización de los costos de operación y la obtención de las utilidades presupuestadas.
Supervisar los servicios de alimentos y bebidas que en sus diversas modalidades que se presentan en los Centros de Consumo.
Establecer los planes, estrategias, así como programas de capacitación para el personal del área de restaurantes y centros de consumo que consideren necesarios para el mejoramiento de la calidad en el servicio brindado.
Establecer diversos mecanismos para obtener un incremento en los índices de satisfacción al socio.
Desarrollar e implementar planes y estrategias de publicidad y mercadotecnia con el objeto de incrementar los consumos de alimentos y bebidas.
Así como, dar cumplimiento a todas aquellas actividades que se relacionen directa o indirectamente con su función de GERENTE DE RESTAURANTES Y BARES.
CONOCIMIENTOS BASICOS NECESARIOS:
- Conocimientos básicos de terminología para servicio.
- Conocimientos en materia de tendencia del ramo de restaurantes y bares especialidad en alimentos y bebidas
- Conocimientos generales para casos de emergencia
- Conocimientos contables.
- Gastronomía
CONDICIONES DE OPERACION:
- Ser una persona de acción y campo
- Horarios flexibles y ajustables
- Dará recorridos físicos a todas las áreas que le competen Alternará entre las diferentes áreas de los Centros de Consumo del club y su oficina.
ACTITUDES:
- Positivo
- Proactivo
- Disposición para aprender
- Disposición para trabajar en equipo
- Espíritu de servicio
- Organizado
- Discreto
- Disciplinado
- Alto nível de liderazgo
- Entusiasta
HABILIDADES:
- Manejo de equipo de oficina
- Manejo de equipo de computo
- Manejo de quejas, situaciones bajo presión y emergencias
- Habilidad para trabajar bajo presión
- Agilidad en resolución de situaciones ordinarias y especiales
- Comunicación interna y externa
- Ser una persona de acción y campo
- Creatividad e iniciativa
- Actitud de servicio y cooperación
- Análisis de costos
- Administración de personal
- Control de equipo de operación
- Manejo de higiene alimenticia
- Control y toma de inventarios
- Impartir prácticas de operación
- Análisis e interpretación de estados de resultados.
- Ser un buen capacitador
OFRECEMOS:
- Prestaciones superiores a las de ley
- Servicio de comedor
- Pago semanal
- Fondo de ahorro y vales de despensa
- Uniformes
- Servicio medico
- Capacitación constante
- Disponibilidad de horario
**Sueldo bruto $25,000.00 (antes de impuestos)**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $25,000.00 al mes
Horario:
- Diurno
- Rotativo
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
Lugar de trabajo: In person
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Gerente de Restaurantes y Bares
hace 4 meses
Zapopan, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completoEl Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara presentamos una de las marcas de hoteles y resorts de Hyatt más antiguas, crea experiências inigualables Actualmente estamos en búsqueda de nuestro próximo: Gerente de restaurantes y bares Tus principales funciones: Gestión del servicio y la administración de los centros de consumo. Garantizar alta...
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Zapopan, Jalisco, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completoRequisitos del CargoPara el cargo de Gerente de Restaurantes y Bares en Hyatt Regency Andares Guadalajara, se requiere:Formación AcadémicaLicenciatura en Turismo o carrera afín (concluida) es indispensable.Experiencia LaboralExperiencia en posición de liderazgo en la rama de Alimentos y Bebidas mínima de 2 años es fundamental.Responsabilidades del...
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Gerente De Restaurante
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Vincent A tiempo completoEmpresa del giro restaurantero solicita:**Gerente de restaurante**Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.Actividades a realizar:Coordinar las operaciones diarias del restaurante de...
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Gerente Bar
hace 4 meses
Zapopan, México TPS Consulting A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor bar de guadalajara!! Sé parte de este gran equipo de ZILUETZ BAR Buscamos a nuestro próximo: Gerente de Bar. **Requisitos**: Experiência como capitán de meseros Mínimo 2 años en el giro de alimentos. Conocimientos: Manejo de presupuestos e inventarios, Gestión de personal, Ventas sugestivas -...
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Cajero/a para Restaurante y Bar
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Señor Stone A tiempo completoSe solicita personal para las sucursales de Señor Stone en CHAPALITA y CIRCUNVALACION.Requisitos:Experiencia necesaria en cajasDisponibilidad de horarioExperiencia en puesto similar: 1 año (deseable)Descripción del puesto:El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en una de nuestras sucursales, brindando atención al cliente y atendiendo a los clientes...
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Gerente de Bar
hace 3 meses
Zapopan, México Campomar A tiempo completo_**Grupo Barbarella Solicita**:_**Gerente de Bar** Lic. en Turismo o afín Experiência mínima 5 años en puestos similares - **Principales Funciones y Responsabilidades**_ **Supervisan las entregas de suministros y garantizar que se cuente con los insumos necesarios para operar las barras. **Innovación en bebidas y menú **Control de...
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Gerente de Bar
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Tps Consulting A tiempo completoEsta es tu oportunidad de unirte a un equipo de alto rendimiento en Tps Consulting.Somos una empresa líder en la industria de servicios, y estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Bar.**Requisitos**:Experiencia como capitán de meserosMínimo 2 años en el giro de alimentos**Responsabilidades**:Manejo de...
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Gerente Administrativo
hace 4 meses
Zapopan, México S.CAPITAL HUMANO A tiempo completoPuesto**:Gerente administrativo.** **Dirección de oficina**: Av. Servidor público, Col. Valle Real, Cp 45019, Zapopan Jalisco. **Giro**: Restaurantero **Se ofrece** - **Horario**: de lunes a sábado de 11:00 am a - **Descansos los domingos**: - Salario mínimo**:$21,500 MNX** libres. - Prestaciones de ley. - Estabilidad laboral. - Crecimiento...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Giro Restaurantero A tiempo completo**Requisitos del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra sucursal de Zapopan Norte. El candidato ideal deberá tener al menos un año de experiencia en la gestión de restaurantes, con habilidades en control de inventarios, control de abasto de insumos y liderazgo de...
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Gerente de Restaurante
hace 4 meses
Zapopan, México Grupo Estrella Blanca A tiempo completoGERENTE DE BURGER KING Descripción del empleo Únete a nuestra familia, ven y conoce nuestros restaurantes ¡ INDISPENSABLE CONTAR CON EXPERIENCIA PREVIA EN RESTAURANTES DE FAST FOOD COMO BURGER KING, Mc DONALD ́S, Carl ́s Jr. Estamos en búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestra gran familia como Líder de Restaurantes **ZONA DE...
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Ayudante de Bar
hace 3 meses
Zapopan, México Barbarella A tiempo completoEn Grupo Barbarella creamos experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y servicio excepcional. El restaurante ese llama El Cokin, es un concepto de mariscos, un proyecto de apertura. Si te encuentras en búsqueda de un nuevo reto profesional, nosotros somos el lugar indicado. ¡Únete...
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Gerente de Bar
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Campomar A tiempo completoDescripción del Puesto:El Gerente de Bar es un profesional responsable de supervisar y gestionar las operaciones de las barras en las sucursales de Campomar. Se requiere experiencia previa en puestos similares y una licenciatura en Turismo o campo afín.Responsabilidades:Supervisar las entregas de suministros y garantizar que se cuente con los insumos...
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Gerente de Restaurant
hace 4 meses
Zapopan, México Little Caesar's GALS Restaurantes S.A. de C.V. A tiempo completo**Experiência en restaurantes de comida rapida (minimo 3 años)**: - Carrera afines. Administración, Turismo, Gastronomía. - Administrar la operación total del restaurante - Implementando mejoras en los procesos - Encargado de supervisar al personal del restaurante - Cierres de cajas. - Reportar las ventas diarias - Organizar horarios - Planes de...
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Zapopan, Jalisco, México Rock It A tiempo completo¿Qué es Rock It?Rock It es una cadena de restaurantes y bares con un concepto único que combina la música indie rock con una amplia variedad de platillos deliciosos.Nuestro equipoEn Rock It, nos apasiona la música y la comida. Buscamos a personas apasionadas y dedicadas que se unan a nuestro equipo para ayudarnos a crecer y a innovar en la industria del...
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Gerente de Restaurante
hace 3 meses
Zapopan, México iTalenta A tiempo completo**Restaurante de mariscos ubicado en la Riviera de Chapala busca Gerente** **Requisitos**: - Experiência como Gerente de Restaurant - Manejo de Personal - Estudios mínimos de preparatoria - Experiência funciones administrativas y operativas - Experiência cocina **Funciones**: - Responsable del buen funcionamiento del restaurante - Liderear y apoyar...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Hooters México A tiempo completo¡Únete a Hooters México en una oportunidad laboral emocionante!Nuestra empresa está en búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra unidad de Galerías Guadalajara (Zapopan).**Requisitos del cargo:**Experiencia mínima de 2 años en el puesto de Gerente de Restaurante en restaurantes...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Hooters México A tiempo completo¡Únete a Hooters México en una oportunidad laboral emocionante!Nuestra empresa está en búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra unidad de Galerías Guadalajara (Zapopan).**Requisitos del cargo:**Experiencia mínima de 2 años en el puesto de Gerente de Restaurante en restaurantes...
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Gerente de Restaurant
hace 3 meses
Zapopan, México Little Caesar's GALS Restaurantes S.A. de C.V. A tiempo completo**Experiência en restaurantes de Comida Rapida (minimo 3 años)**: - Carrera afines. Administración, Turismo, Gastronomía. - Administrar la operación total del restaurante (P&L) - Implementando mejoras en los procesos - Cierres de cajas. - Reportar las ventas diarias - Organizar horarios - Manejo de inventarios de los productos - Control de pedidos -...
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Gerente De Restaurante
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Sisc A tiempo completo**Sisc busca un Gerente De Restaurante****Descripción del puesto:**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Restaurante en nuestra empresa Sisc. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de personal, organización de turnos de trabajo, gestión de reservas, administración de presupuestos y control de finanzas,...
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Gerente De Restaurante
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Italenta A tiempo completo**Restaurante de mariscos ubicado en la Riviera de Chapala busca Gerente****Requisitos**Experiencia como Gerente de RestaurantManejo de PersonalEstudios mínimos de preparatoriaExperiencia en funciones administrativas y operativasExperiencia en cocina**Funciones**Responsable del buen funcionamiento del restauranteLiderear y apoyar en las actividades...
