Asistente de Cocina

hace 2 semanas


Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando **un/a Asistente de Cocina **en** Grand Palladium Riviera Maya**

**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**
- Aplicar las técnicas para evaluar los alimentos por medio del olor, color o sabor, la calidad de la presentación y apoyar en la realización de los pedidos mediante una lista que se le entrega al chef.
- Capacitar y adiestrar al personal constantemente.
- Controlar de limpieza del área en coordinación con Steward.
- Coordinarse con el departamento de mantenimiento para resolver fallas o averías en los equipos de cocina.
- Elaborar recetas estandarizadas.
- Realizar las requisiciones de compra de materia prima y productos.
- Tomar la responsabilidad del área en ausencia del chef.
- Verificar el cumplimiento del distintivo H.

**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:

- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.

**Requisitos**:
**Estudios**:

- Licenciatura en gastronomía, artes culinarias.
- Técnico superior en gastronomía.
- Especialidad en cocina oriental, italiana, asiática, mediterránea, fusión.

**Experiência y conocimientos técnicos**:

- 3 a 4 años de experiência como asistente de cocina, subchef o chef de partida.
- Conocimiento en cocina internacional, cocina fría y caliente.
- Conocimiento en servicios de alimentos, costeo de menús, elaboración de recetas, carnes y cortes.
- Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
- Nível básico de inglés.



  • Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos... Estamos en búsqueda de tu talento Asistente de Chef...

  • Asistente de Tienda

    hace 6 días


    Playa del Carmen, México CIA SHERWIN WILLIAMS SA DE CV A tiempo completo

    **ASISTENTE COMERCIAL DE TIENDA** - Sherwin Williams_, **Empresa # 1 **a nível mundial en **pinturas** y **recubrimientos**, y hoy en su división arquitectónica de **Latinoamérica.** **ZONA: SOLIDARIDAD PLAYA DEL CARMEN.** **COLONIA: EJIDAL.** **¡Te está buscando!** **Requisitos**: Gusto por las ventas con experiência de al menos 2 años en ventas...


  • Playa del Carmen, México JM mundo de oficinas A tiempo completo

    Prisma Studio solicita para su Sucursal en Playa del Carmen Asistente de Logística Estudios mínimos de Bachillerato o Carrera Profesional Experiência de uno a dos años en: Logística de transporte, elaboración y organización de rutas para entregas de producto Cotización de Fletes para traslado de pedidos Control de inventarios, manejo y control...


  • Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de talento para nuestro departamento de Stewards. **Funciones**: Responsable de la limpieza de los equipos requeridos para la operación de las cocinas y los montajes requeridos en la operación del Hotel. Garantizar que las cocinas cumplan con las norma de sanidad e higiene. Supervisa que los montajes estén...


  • Playa del Carmen, México PROCABLES DE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    **PROCABLES DE MEXICO ESTA EN BUSCA DE TALENTO** **Asistente Administrativo de Dirección** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas o carrera afín. (Deseable) - Experiência: 1 Año (Requisito Indispensable). - Excel Intermedio - Avanzado (tablas dinamicas, cruce de informacion). - Disponibilidad de horario. - Resolucion de problemas bajo...


  • Playa del Carmen, México HOTEL EL DORADO SEASIDE SUITES A tiempo completo

    Supervisa la asistencia y puntualidad de Colaboradores a su cargo, así como uniformidad, identificación, aseo e higiene personal. o Observa que en pastelería exista: disciplina, rapidez, seguridad y trabajo en equipo. o Controla que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. o Preparación de menús. o Supervisa el montaje y decoración...


  • Del Carmen, México Administradora Alpi Sa de CV A tiempo completo

    Solicitamos Ayudante en general de cocina para trabajar en importante cadena de restaurantes Requisitos: Con o sin experiência, mayor de edad, disponibilidad para aprender, documentación completa. Ofrecemos: Contratacion inmediata, Prestaciones de Ley, uniforme gratuito, alimento de personal sin costo. Interesado postularse por este medio. Tipo de...


  • Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    **PERFIL**: **Género**: Indistinto **Edad**: 25 a 45 años **Estado civil**: Indistinto **Nível de Escolaridad**: Bachillerato y/o Carrera Técnica Experiência mínima de 1 año en el puesto (hotelería) **Conocimientos**: Excel intermedio **COMPETENCIAS**: Liderazgo Trabajo en equipo Persuasivo Con iniciativa Habilidades administrativas y...


  • Playa del Carmen, México GRUPO DBD SA DE CV A tiempo completo

    **Posición**:Asistente administrativo contable **Referencia**: ASASCO-WU-W0012-PDC **Lugar de trabajo**: Playa del Carmen. **Descripción**:Importante empresa dedicada a desarrollar soluciones en Tratamiento de Aguas para los más exigentes clientes del mercado industrial y público se encuentra en búsqueda de un **en Playa del...

  • Asistente de Servicio Fhp

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México FAIRMONT A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** ¿Por qué trabajar para Accor?** Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...


  • Playa del Carmen, México GCO RECRUITMENT AND CONSTRUCTION SA DE CV A tiempo completo

    Posición: Asistente administrativo contable Referencia: ASASCO-WU-W0012-PDCLugar de trabajo: Playa del Carmen.Descripción: Importante empresa dedicada a desarrollar soluciones en Tratamiento de Aguas para los más exigentes clientes del mercado industrial y público se encuentra en búsqueda de un  en Playa del Carmen.Responsabilidades y funciones...

  • Carnicero

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Carnicero en Grand Palladium Riviera Maya. FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Acomodar la carne en la cámara de congelación...

  • Asistente de Piso

    hace 6 días


    Playa del Carmen, México EL MAHARAJA DE LA RIVIERA A tiempo completo

    **Escolaridad Requerida**: Administración de empresas **Descripción del puesto**:Dar seguimiento a inventarios, recepcionar entradas y salidas **Actitudes**: - amable - organizado **Experiência necesaria**: - inventarios - excel - administración **Descripción de las actividades del puesto**: - Revisar y dar seguimiento a los pendientes. -...

  • Asistente de Sucursal

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Radial Llantas SAPI de CV Norte A tiempo completo

    Sexo indistinto Carrera Técnica o Trunca Edad de 25 a 45 años Experiência en: ventas, cierre de ventas, atención a clientes, control de inventarios, razonamiento matemático, don de mando, análisis de presupuestos, coordinación de personal, distribución de tareas. Manejo de sistemas de computo office: Excell, Word, Internet Manejo de documentos...

  • Asistente de Restaurantes

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...


  • Playa del Carmen, México EL MAHARAJA DE LA RIVIERA A tiempo completo

    **Funciones**: - Coordinar los calendarios de capacitaciones. - Llevar el control de las asistencias del personal a los cursos de capacitación - Creación de contenido digital para el proceso de capacitación y eventos de la empresa. - Gestionar el uso de sala de juntas. - Apoyo en funciones del departamento de RRHH. **Aptitudes deseables** - Amable. -...


  • Real del Monte, México GONZALEZ Y LEMAITRE EVENTOS A tiempo completo

    _**Asistente administrativo en cocina **_ - Armado y control de recetarios - Realización y revisión de pedidos y suministros - Gestión de inventario y mantener un seguimiento preciso de los registros. - **Lugar de trabajo**:_ - _Del. Álvaro Obregón ---- a 5 min. de metro observatorio ** -----------------_ - **REQUISITOS**:_ - 23 a 40 añx.s - _**Excel...


  • Playa del Carmen, México GRUPO DBD SA DE CV A tiempo completo

    **Posición**:Asistente administrativo contable **Referencia**: ASASCO-WU-W0012-PDC **Lugar de trabajo**: Playa del Carmen. **Descripción**:Importante empresa dedicada a desarrollar soluciones en Tratamiento de Aguas para los más exigentes clientes del mercado industrial y público se encuentra en búsqueda de un **en Playa del...

  • Asistente Dental

    hace 4 semanas


    Del Valle, México Dra Marcela de la Rosa A tiempo completo

    Asistente dental para consultorio exclusivo de ortodoncia, de lunes a viernes de tiempo completo, con dos horas de comida, en San Pedro Garza Garcia, N. L. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,000.00 al mes Tipos de compensaciones: - Bono de asistencia - Bono de puntualidad Educación: - Bachillerato terminado (Obligatorio) Lugar de...


  • El Carmen, México Maquinaria Cuvisa SA de CV A tiempo completo

    **ÚNETE AL PROCESO DE SELCCION PARA LA VACANTE DE** **"ASISTENTE DE GERENCIA COMERCIAL"** **PRINCIPALES FUNCIONES** - Centralizar información y recursos para llevarlas a gerencia comercial - Asistir en actividades básicas de departamento de gerencia - Atención a clientes - Manejar quejas y sugerencias de clientes - Realizar reportes de facturación -...