Jefe de Alimentos y Bebidas Cafeterías Britt

hace 4 semanas

Venustiano Carranza, México Morpho Travel Retail A tiempo completo

**Britt Cafe & Bakery**

**Estamos buscando Jefe de Alimentos y bebidas.**

Objetivo del puesto: Administrar la operación diaria de los puntos de venta velando por el cumplimiento de ventas y el adecuado uso de los recursos, según lineamientos de la compañía así como el cumplimiento de KPIs asociados a su puesto.

**Funciones Principales**:
Asegurar el cumplimiento de las leyes de seguridad alimentaria y legislación laboral de todo el personal de la operación.

Coordinar las actividades de los supervisores.

Dar seguimiento al entrenamiento de los colaboradores.

Dar seguimiento al manejo de quejas y comunicación al jefe inmediato, además con los departamentos que correspondan.

Dar seguimiento al mantenimiento preventivo y correctivo de equipo e infraestructura de todas las operaciones a su cargo, mediante coordinación con el departamento de mantenimiento.

Desarrollar metas y planes de acción para su crecimiento y el del personal, acompañado del departamento de RRHH.

Implementar, ejecutar y dar seguimiento a los programas, promociones y campañas que la compañía decida ejecutar.

Mantener una comunicación asertiva con los socios comerciales y supervisores operativos de la terminal.

Realizar el análisis del comportamiento de ventas según la operación para el manejo de los horarios de apertura y cierre de las localidades.

Realizar la toma física del inventario y dar seguimiento al resultado.

Realizar reuniones de seguimiento y retroalimentación con su personal a cargo.

Realizar todas aquellas tareas inherentes en el puesto.

Realizar un control del flujo del proceso operativo identificando cuellos de botella para realizar movimientos estratégicos de personal, con el fin de cubrir una necesidad puntual.

Realizar un plan de acción de las evaluaciones de la operación.

Velar por el cumplimiento de los KPI determinados por la compañía así como los presupuestos de venta.

Experiência mínima de 6 meses a 1 años.

**Aspectos a considerar**:
Solución de Problemas (Toma de Decisiones)

Gestión del Talento

Orientación al Cliente

Comunicación Asertiva

Trabajo en Equipo

Prestaciones:

- Fondo de ahorro
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $17,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auxiliar de servicio en sala Vip

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Grupo Orion A tiempo completo

    Sala VIP dentro del Aeropuerto Internacional de CDMX esta en búsqueda de Auxiliar de servicio. LUGAR DE TRABAJO: T1 del Aeropuerto Internacional de CDMXHORARIO LABORAL: 3 turnos rotativos: madrugada, mañana y tarde (se rolan cada 2 meses aproximadamente)Se laboran 5 días por 2 días de descanso entre semana.ACTIVIDADES:1. Mantener limpias las áreas de...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México CAFÉ PUNTA DEL CIELO S.A DE C.V A tiempo completo

    CAFÉ PUNTA DE CIELO " EL GRAN CAFÉ DE MÉXICO" te invita a formar parte de nuestro equipo como: **BARISTA / AYUDANTE DE CAFETERÍA** OFRECEMOS: - Sueldo Bruto $6,310 + Propinas - Prestaciones de ley desde el primer día - Certificaciones Pagadas - Capacitación Pagada - Uniforme Gratis - Descuento en productos de la marca - Plan de crecimiento...

  • Encargado de Cafetería

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Morpho Travel Retail A tiempo completo

    **Britt Cafe & Bakery** **Estamos buscando Encargado de Alimentos y bebidas.** Dirección y supervisión del personal, cumplimiento de metas y estándares de la operación diaria de la localidad asignada de acuerdo a los estándares de la organización. **Funciones Principales**: - Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos y reportar eventuales...

  • Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Venustiano Carranza, México Mobility ADO EMPRESAS COMERCIALES A tiempo completo

    **Empresas Comerciales** es la división de Servicios Complementarios de Mobility ADO, nosotros somos una empresa dedicada a brindar servicios a pasajeros de las terminales de autobuses, contamos con presencia en todo el Sureste Mexicano y una trayectoria de más de 40 años siendo una empresa líder en el giro de servicios, retail y restaurantes propios y...

  • Jefe de Almacén de Restaurante

    hace 4 semanas

    Venustiano Carranza, México SOLUCION EN ALIMENTOS A tiempo completo

    **JEFE DE ALMACÉN DE RESTAURANTE PARA AICM.** **PARA LABORAR TURNOS ROLADOS EN RESTAURANTE DEL AEROPUERTO.** - EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS (CARNES, FRUTAS, VERDURAS Y SECOS) - MANEJO DE PERSONAL - ALTO GRADO DE RESPONSABILIDAD - CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL SISTEMA PEPS - RECIBIR PROVEEDORES - ORGANIZAR Y LLEVAR EL CONTROL DE...

  • Barista / Aeropuerto Internacional Ciudad de México

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Morpho Travel Retail A tiempo completo

    **Britt Cafe & Bakery** **Estamos buscando Asistente Multifuncional de Alimentos y Bebidas & Barista** Actividades realizar la preparación de alimentos y bebidas, además realizar la ejecución del cobro en el punto de venta cumpliendo la normativa de manipulación adecuada de los alimentos, buenas prácticas de manufactura y los estándares de la...

  • Ayudante General en Cafetería Zona: del Valle

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Tierra Garat A tiempo completo

    **Tierra Garat,**importante cafetería 100% mexicana **por expansión solicita**: **--BARISTA / AUXILIAR DE CAFETERÍA--** Próximas aperturas: centro CDMX (cerca de metro Cuauhtemoc, insurgentes, reforma) - Disponibilidad para rolar turnos, aperturas 6:00 am y cierres 11 pm (turnos de 8 hrs más 30 min de comida) - Bachillerato - Contar con INE, RFC, NSS y...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México CAFÉ PUNTA DEL CIELO S.A DE C.V A tiempo completo

    CAFÉ PUNTA DE CIELO " EL GRAN CAFÉ DE MÉXICO" te invita a formar parte de nuestro equipo como: **BARISTA / AYUDANTE DE CAFETERÍA** OFRECEMOS: - Sueldo Base Bruto $6,310 + Propinas - Prestaciones de ley desde el primer día - Certificaciones Pagadas - Capacitación - Uniforme Gratis - Descuento en productos de la marca - Plan de crecimiento...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México CAFÉ PUNTA DEL CIELO S.A DE C.V A tiempo completo

    CAFÉ PUNTA DE CIELO " EL GRAN CAFÉ DE MÉXICO" te invita a formar parte de nuestro equipo como: **BARISTA / AYUDANTE DE CAFETERÍA** OFRECEMOS: - Sueldo Bruto $6,310 + Propinas - Prestaciones de ley desde el primer día - Certificaciones Pagadas - Capacitación - Uniforme Gratis - Descuento en productos de la marca - Plan de crecimiento...

  • Auxiliar de Servicio a y B

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Adhara Soluciones Creativas S A de C V A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Adhara Soluciones Creativas S A de C V en Terminal 1 Aicm -Venustiano Carranza, Ciudad de México**: - ¿Quieres laborar dentro delAeropuerto Internacional de CDMX?_ Tenemos una oportunidad para ti. Puesto**:_Auxiliar de servicio a clientes en área de alimentos_**_._ - ¿Dónde se labora?:_ Terminal 1 de AICM. - ¿Cuál será tu...

  • Ayudante de Cafetería

    hace 4 semanas

    Venustiano Carranza, México Krispy Kreme A tiempo completo

    ¡¡FORMA PARTE DEL EQUIPO MÁS DULCE COMO AYUDANTE DE CAFETERÍA EN KRISPY KREME DENTRO AICM TERMINAL 1!! - **ACTIVIDADES** Atención a cliente Elaboración de bebidas frías y calientes Limpieza Limpieza del área de trabajo Cobro en caja - **REQUISITOS** De 18 años en adelante Vivir cerca de la zona Disponibilidad para rolar turnos (MAÑANA, TARDE Y...

  • Ayudante de Cafetería

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Krispy Kreme A tiempo completo

    ¡¡FORMA PARTE DEL EQUIPO MÁS DULCE COMO AYUDANTE DE CAFETERÍA EN KRISPY KREME DENTRO AICM TERMINAL 1!! - **ACTIVIDADES** Atención a cliente Elaboración de bebidas frías y calientes Limpieza Limpieza del área de trabajo Cobro en caja - **REQUISITOS** De 18 años en adelante Vivir cerca de la zona Disponibilidad para rolar turnos (MAÑANA, TARDE Y...

  • Barista

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Mushu Bubble Waffles A tiempo completo

    Responsabilidades del puesto Preparar y servir bebidas y alimentos de alta calidad a los clientes. Atender y satisfacer las necesidades de los clientes, brindando un servicio amable y eficiente. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento para mantener un ambiente limpio y ordenado. Colaborar con el equipo para garantizar una experiência gastronómica...

  • Auxiliar de Servicio a Clientes a y B

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Grupo Orion A tiempo completo

    **_Auxiliar de servicio para área de alimentos en sala exclusiva de ultima espera._** **_ Lugar de trabajo_**:T1 del Aeropuerto Internacional de CDMX **_ Horario laboral_**: 3 _turnos rotativos (Se rolan cada mes):_ 1) 03:30 a.m. - 12:30 p.m. 2) 06:00 a.m. - 3:00 p.m. 3) 11:30 a.m. - 08:30 p.m. **_ Requisitos:_** - Escolaridad mínima: Bachillerato...

  • Auxiliar de Cafetería

    hace 4 semanas

    Venustiano Carranza, México Red Ring A tiempo completo

    **¡SOLICITAMOS BARSITA!** **Requisitos** - Documentación en orden - Escolaridad Bachillerato concluido/trunco - Experiência de 1 año mínimo - Vivir cerca de la plaza - Gusto por el servicio al cliente y el mundo del cafe **Funciones** - Atención personalizada y amigable a clientes - Elaboración de bebidas y entrega de alimentos ya preparados -...

  • Auxiliar de Cafeteria

    hace 3 semanas

    Venustiano Carranza, México Hospital CAMI A tiempo completo

    Apoya en la elaboración de alimentos para familiares, médicos cirujanos y colaboradores. - Mantiene la inocuidad de alimentos. - Mantiene en orden y limpio su área de trabajo. - Sirve alimento a comensales. - Apoya en la recepción de insumos para la preparación de alimentos. - Almacena insumos verificando su estado y caducidades. - Cobro, cortes de caja...

  • Auxiliar de Cafeteria

    hace 4 semanas

    Venustiano Carranza, México Hospital CAMI A tiempo completo

    Apoya en la elaboración de alimentos para familiares, médicos cirujanos y colaboradores. - Mantiene la inocuidad de alimentos. - Mantiene en orden y limpio su área de trabajo. - Sirve alimento a comensales. - Apoya en la recepción de insumos para la preparación de alimentos. - Almacena insumos verificando su estado y caducidades. - Cobro, cortes de caja...

  • Preparador de Alimentos

    hace 21 horas

    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de México A tiempo completo

    Empresa del sector alimenticio líder en su ramo _solicita _**Preparador de alimentos o Cocinero **_para laborar en importante Sala VIP dentro del _Aeropuerto Internacional de la CDMX. Involucrarse en la preparación y presentación de alimentos, con la finalidad de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en general **Requisitos**: -...

  • Encargado de Turno para Cafetería Turno Fijo

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México PASTELERIAS EL GLOBO A tiempo completo

    **¡Intégrate a nuestro equipo de trabajo!** **En Pastelerías El Globo **estamos buscando **JEFE DE CAFETERIA MUJER/HOMBRE **en nuestra LA TAPO **NECESITAS**: - **Bachillerato terminado (CON CERTIFICADO)** **Vivir cerca de la Zona No mas de 50 minutos de distancia** - Disponibilidad para trabajar NOCTURNO - Trabajo de lunes a domingo con 1 día de...

  • Lavaloza

    hace 1 mes

    Venustiano Carranza, México Puesta del Sol A tiempo completo

    Se busca ayudante general para panadería/ cafetería Actividades: - Preparación de bebidas frías y calientes - Limpieza de área - Atención al cliente - Apoyo en actividades en general del área - Surtido, acomodo y montaje de pan Horarios de Domingo a Viernes de 9:00 AM - 5:00 PM Sábado día de Descanso. Si te encuentras interesado también puedes...