Laboratory Technician

**Job Introduction**:
Establecida en 1887, William Grant & Sons es una destilería familiar e independiente con raíces escocesas y un alcance global. Ahora líderes en la industria internacional de bebidas espirituosas, tenemos ambiciosos planes de crecimiento para garantizar que nuestro negocio sea sostenible a largo plazo. En México se cuenta con dos instalaciones en los Altos, Jal. Donde producimos **Tequila Milagro**, donde se crea un tequila que refleja el mundo brillante, vibrante y artístico de la México. Actualmente contamos con una excelente oportunidad para formar parte de la familia WG&S en nuestra planta de Tepatitlán, Jal. y agradecemos aplicar si es de tu interes y cumples con el perfil.

**Main Responsibility**:
**Propósito del Puesto**

Realizar las diversas actividades de laboratorio para apoyar la liberación de la producción del proceso de Tequila al tiempo que garantiza un proceso de inspección de entrada eficiente y el cumplimiento de la NOM-006 (Producción de Tequila) y los requisitos legales relacionados.

**Responsabilidades**
- Controlar y mantener un proceso de producción seguro y confiable que cumpla con los estándares de calidad y respalde los planes de producción
- Garantizar un funcionamiento óptimo del laboratorio, incluida la calibración y el mantenimiento del equipo para minimizar los tiempos muertos y el cumplimiento normativo.
- Recopilar y analizar datos e interpretar resultados (proporcionar informes) para proporcionar información y soluciones
- Apoyar el desarrollo de nuevos proveedores de tequila para el perfil de Milagro
- Garantizar la documentación completa y compatible para la fabricación de tequila
- Garantizar el cumplimiento del manual de verificación del CRT (consejo regulador del tequila)
- Entregar información e informes de manera clara y simplificada para las partes interesadas clave
- Asegurar la consistencia del perfil organoléptico

**Habilidades y cualidades**:
Esencial:

- Bachillerato o Estudios Técnicos (Química, Alimentos, Industrial)
- Validación fuerte de métodos analíticos, equipo de precisión, habilidades de datos estadísticos;
- Experiência realizando análisis de procesos de tequila según la NOM-006 y otras afines
- Experiência en evaluaciones sensoriales (degustación y olfato de licores)
- Fuertes habilidades analíticas y de resolución de problemas
- Experiência demostrada con procedimientos y documentación de sistemas de gestión
- Sentido de urgencia demostrado para completar tareas y comodidad al trabajar en un entorno de Manufactura
- Capacidad para trabajar de forma independiente o con un equipo y comunicarse de manera efectiva

Capacidad para completar con precisión los registros y el papeleo requeridos
- Capacidad para comprender y adherirse a todas las políticas y procedimientos de seguridad
- Buena capacidad para comunicarse (verbalmente y por escrito) con la gerencia y los miembros del equipo
- Comunicación en Idioma Inglés (intermedio)

Deseable:

- Licenciatura en Ingeniería (Química, Alimentos, Industrial)
- Experiência en GC

**What we can offer you**:

- Ofrecemos un salario competitivo que está diseñado para promover el bienestar financiero de nuestros empleados, incluyendo beneficios aidcionales que hacen atractivo nuestro paquete te compensación.
- Seguro de gastos medicos mayores, dental y visión.
- Seguro de vida de hasta 48 veces tu salario mensual.
- Descuento en nuestros productos para que puedas disfrutar de nuestro gran portafolio
- Todos los empleados tienen la oportunidad de reclamar fondos cada año para una organización benéfica para la que han recaudado dinero, han ofrecido su tiempo como voluntarios o han donado personalmente
- Recursos de aprendizaje para ayudarte a ser mejor cada día

**About William Grant & Sons**:
UN LUGAR PARA ESPÍRITUS EXCEPCIONALES

William Grant & Sons: el lugar perfecto para que los espíritus excepcionales triunfen.

Valoramos la excepcionalidad de cada uno de nuestros empleados y las destrezas, experiência y perspectiva que puedan aportar. Todos los miembros de nuestro equipo tienen un papel fundamental para ayudarnos a conseguir nuestros objetivos de crecimiento.

En William Grant & Sons, nuestro objetivo es ser el lugar perfecto para que los espíritus excepcionales triunfen. Valoramos la excepcionalidad de todos los miembros de nuestro equipo y las destrezas, experiência y perspectiva que puedan aportar. En William Grant & Sons, nuestra forma de trabajar está marcada por la diversidad y la inclusión, en total consonancia con nuestros objetivos y nuestros valores corporativos. Tratamos con todas nuestras fuerzas de crear un entorno en el que todos podamos ser nuestra mejor versión y darlo todo en nuestro trabajo.

NUESTRA FILOSOFÍA DE TRABAJO ÁGIL

El lema de nuestra filosofía de trabajo ágil es «Que cada día de trabajo sea el mejor».
Siempre con la confianza como pilar, empoderamos a nuestros espíritus excepcionales para