Director operativo

hace 7 días


Xalapa, México Get A tiempo completo

Sobre la empresa

Grupo Hathor es un grupo empresarial mexicano enfocado en hospitalidad, que opera la marca McCarthy's, un concepto consolidado de restaurante–bar con presencia en distintas ciudades del país.

Objetivo del puesto

Dirigir la operación multisucursal de McCarthy's, asegurando rentabilidad, estandarización operativa y liderazgo de equipos, actuando como enlace directo con Dirección General.

Responsabilidades

- Dirigir la operación integral de múltiples unidades.
- Controlar KPIs clave: ventas, costos, mano de obra y rentabilidad.
- Liderar gerentes de unidad, supervisores y coordinación operativa.
- Implementar procesos, manuales y auditorías operativas.
- Analizar información financiera y operativa para toma de decisiones.
- Diseñar y ejecutar planes correctivos.
- Coordinar con marketing activaciones y eventos.
- Reportar resultados a Dirección General.

Requisitos

- +7 años de experiencia en posiciones senior en restaurantes, bares u hospitalidad.
- Experiencia comprobable en operación multisucursal (mínimo 3 unidades).
- Liderazgo de equipos y control de costos.
- Capacidad analítica y toma de decisiones.

Postulaciones sin experiencia multisucursal no serán consideradas.

Perfil ideal

- Enfoque a resultados y rentabilidad.
- Liderazgo firme y estructurado.
- Capacidad para operar bajo presión.
- Visión estratégica con ejecución práctica.

Ofrecemos

- Sueldo base: $50,000 MXN mensuales.
- Bono variable por resultados (hasta 4 meses de sueldo).
- Posición estratégica con crecimiento a mediano plazo.


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    hace 7 días


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    Xalapa, México Santander A tiempo completo

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    hace 4 semanas


    xalapa, México Santander A tiempo completo

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    Xalapa, Emiliano Zapata, Ver., México Get A tiempo completo

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  • Director General

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    Xalapa de Enríquez, Veracruz-Llave, México CASAS CARPIN A tiempo completo

    Descripción:Buscamos a un Director General que lidere la operación, la estrategia comercial y el crecimiento del negocio, garantizando calidad, eficiencia y cumplimiento en la fabricación e instalación de mobiliario y accesorios para vivienda.Principales responsabilidadesDirigir la estrategia anual, crecimiento comercial y expansión geográfica.Alinear...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días


    Xalapa, México Gran Café La Parroquia de Veracruz A tiempo completo

    ¡ESTAMOS CONTRATANDO! Únete a nuestro gran equipo y forma parte de una empresa nacional que ofrece contratación formal. Responsabilidades Garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros y comerciales a través de la implementación de estrategias y herramientas enfocadas en el cumplimiento de los indicadores esperados por la dirección; además de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días


    Xalapa, México Gran Café La Parroquia de Veracruz A tiempo completo

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