Gerente de operaciones

hace 14 horas

Toluca, México Michael Page A tiempo completo

Sobre nuestro cliente

Empresa en expansión dentro del sector alimenticio, enfocada en el desarrollo, operación y consolidación de franquicias con altos estándares de calidad. Es una compañía en crecimiento sostenido, visión estratégica y procesos en evolución constante con una cultura dinámica enfocada en resultados y un compromiso con la excelencia operativa.

Descripción

- Dirigir la operación diaria de las franquicias, asegurando estándares de calidad, servicio e higiene.

- Garantizar eficiencia operativa, resolviendo incidencias y manteniendo tiempos de atención óptimos.

- Supervisar el control financiero, incluyendo cortes de caja, ingresos y depósitos.

- Administrar inventarios, mermas y compras, respetando el presupuesto.

- Analizar ventas, costos y gastos para fortalecer la gestión financiera.

- Gestionar al equipo operativo, desde la selección y capacitación hasta la evaluación del desempeño.

- Diseñar horarios y roles para asegurar una cobertura eficiente.

- Promover un ambiente laboral positivo y el cumplimiento de políticas.

- Cumplir objetivos comerciales, impulsando la rentabilidad a través de estrategias efectivas.

- Monitorear KPIs y proponer mejoras que optimicen la operación y competitividad del negocio.

Perfil buscado

- Formación en Administración, Gastronomía, Turismo o afín (Licenciatura o carrera técnica).

- 5 años de experiencia en roles similares dentro de restaurantes.

- Conocimiento de la operación de un restaurante.

- Experiencia en control de inventario y costos.

- Experiencia en gestión de personal.

- Atención al cliente.

- Experiencia en manejo de caja y reportes administrativos.

Qué Ofrecemos

- Sueldo competitivo acorde a experiencia.

- Prestaciones superiores a las de la ley.

- Oportunidad de liderar la operación de franquicias en crecimiento.

- Rol estratégico con autonomía y alto impacto en resultados.

- Horario rotativo (incluye fines de semana).

  • Gerente de Operaciones

    hace 7 días

    Toluca, México GRUPO DE PREVENCION A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO DE PREVENCION en Col.cultural -Toluca, Estado de México**: Gerente de operaciones Importante empresa de seguridad privada, está en busca del mejor talento para laborar como: GERENTE DE OPERACIONES INDISPENSABLE HABER TRABAJADO EN EMPRESA DE SEGURIDAD PRIVADA Actividades: Planeación y organización de las operaciones de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 días

    Toluca, México Muebles Cook A tiempo completo

    **GERENTE DE OPERACIONES**- Grado de estudios: Ingeniero Industrial, Ingeniero Mecánico o mecatrónico, Ingeniero Químico.- Horario de 8:30 a 18:00 de lunes a viernes- Sueldo: 25,000 a 30,000 brutos mensual.- Ubicación: Zona Industrial Toluca.- Programas: Paquetería Office (intermedio), SAP o en algún ERP**Experiência 3 a 4 años**:- Como gerente de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Toluca, México Globared S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Globared S.A. de C.V.****Solicita**:Gerente de Operaciones**Requisitos**:Edad: 35 a 45 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Ing. en Telecomunicaciones, Ing. en Gestión Empresarial, Ing. Electrónica, Lic. en Administración o afín (TITULADO).Experiência: 3 a 5 añosInglés Avanzado (INDISPENSABLE).**Actividades a realizar**:Coordinación y Administración...

  • Gerente de Operación

    hace 4 días

    Toluca, México Emprego MX A tiempo completo

    **Descripción** Buscamos Gerente de operación, manejo de procesos de mantenimiento, seguridad, comedores, almacenes, proveedores, planeación de rutas de transporte, trámites gubernamentales, protección civil, servicios generales, etc que permitan un abastecimiento correcto de insumos y asegure un espacio laboral físico adecuado en todo...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Toluca, México venlogico A tiempo completo

    GERENTE DE OPERACIONES**Requisitos**:- Edad: 30 A 45- Educación: Licenciatura en área económica administrativa, deseable especialidad en negocios- Radicar en Toluca- Licencia vigenteEXPERIENCIA:- Dos años en puesto similar (GERENTE ADMINISTRATIVO U OPERATIVO)- Coordinación ventas de campo (contacto y visita a empresas)- Experiência en la venta de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana

    Toluca, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Empresa internación especializada en la comercialización de equipos para Horecas busca Gerente de Operaciones en el país. FuncionesMantener registros actualizados y precisos del inventario del almacén que es de alta y baja rotaciónMantener un alto porcentaje de servicio en productos terminados y refaccionesRegistros de recuento cíclico...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana

    Toluca, México MARRIOTT A tiempo completo

    _**Importante empresa busca Gerente de operaciones para Hotel !!!!**_**Requisitos**:- Formación Profesional: Licenciatura terminada / trunca en Administración de Empresas, hotelería, turismo, o afín.- Edad: 40 a 55 años.- Experiência demostrable como gerente de hotel ó puesto similar.- Amplia experiência como Host / Concierge.- Experiência...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana

    Toluca, México BGRT BACKGROUND HUNTERS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa BGRT BACKGROUND HUNTERS en Toluca, Estado de México**:**Gerente de Operaciones**Para trabajar con importante cadena hotelera.**Ofrecemos**:$25,000 mensual, además de propinas, servicio de comedor y estacionamiento.**Experiência en**:Coordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas del hotel, manejo de plantilla de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Toluca, México BGRT BACKGROUND HUNTERS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa BGRT BACKGROUND HUNTERS en Toluca, Estado de México**: **Gerente de Operaciones** Para trabajar con importante cadena hotelera. **Ofrecemos**:$25,000 mensual, además de propinas, servicio de comedor y estacionamiento. **Experiência en**:Coordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas del hotel, manejo de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 3 semanas

    Toluca, México AGP A tiempo completo

    Importante empresa 100% mexicana, líder en el mercado de alimentos con más de 40 unidades operativas a nível nacional y con un plan de crecimiento estratégico, busca Gerente de Operaciones:**Requisitos**:- Lic. en gastronomía, turismo, hotelería o de las áreas económico administrativas (titulado)- Experiência mínimo de 3 años como encargado de...