Líder de Masa y Producción Panadera

H-E-B en San Nicolás de los Garza, NL, MX, busca un encargado de panadería para asegurar el abasto oportuno y de calidad de los productos al área de ensamble, cumpliendo con estándares de operación e inocuidad. El candidato debe gestionar y capacitar al personal a cargo, supervisando procesos de fabricación y asegurando la consistencia de los productos horneados. Se valora experiencia en entornos de panadería y cumplimiento de normas de higiene.