Gerente de Negocio Senior

hace 2 meses


Tijuana, Baja California, México Mentes Creativas ( Reclutamiento) A tiempo completo
Descripción del Puesto

 

Estamos buscando un Gerente de Negocio Senior para unirse a nuestro equipo en Mentes Creativas (Reclutamiento). En esta posición, se responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal durante el turno, incluyendo a los meseros, cocineros y personal de limpieza.

 

Algunas de sus responsabilidades incluyen:

  • Supervisar y coordinar las actividades del personal durante el turno.
  • Asegurarse de que se cumplan los estándares de servicio al cliente y de calidad de los alimentos.
  • Resolver cualquier problema o conflicto que pueda surgir durante el turno, tanto con los clientes como con el personal.
  • Controlar el inventario de alimentos y bebidas, y realizar pedidos según sea necesario.
  • Mantener la limpieza y el orden en el restaurante, asegurándose de que se cumplan las normas de higiene y seguridad.
  • Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente, maximizando la capacidad del restaurante.
  • Realizar informes y registros precisos de las ventas, gastos y otros datos relevantes.

 

Conocimientos y Experiencia Requeridos

Se requiere experiencia previa en la industria de restaurantes, preferiblemente en un puesto de supervisión. Debes tener conocimientos profundos de los estándares de servicio al cliente y de calidad de los alimentos. También es importante tener conocimientos básicos de gestión de inventario.

 

Beneficios y Compensación

La compensación para este puesto es de $4,000.00 a la semana, lo que supone una excelente oportunidad laboral. Además, disfrutarás de prestaciones como aumentos salariales, descuento de empleados, opción a contrato indefinido y seguro de vida.

 

Otros

Este es un puesto de tiempo completo con un horario diurno, que incluye fines de semana. El puesto requerirá trabajar 8 horas al día. Se ofrece también propinas adicionales por su trabajo.


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