Nutricionista Executive
hace 2 semanas
Xico, México
Grupo Converse
A tiempo completo
Buscamos un Nutricionista experimentado para unir nuestro equipo en la cocina ejecutiva de Grupo Converse.
La posición requiere la elaboración de menús balanceados y la capacitación del personal de cocina en la preparación de los mismos.
Las actividades del puesto incluyen:
- Elaboración de menús balanceados para aproximadamente 150 comensales.
- Capacitación del personal de cocina en la elaboración de menús y la preparación de alimentos.
- Supervisión y liderazgo en la cocina.
- Conocimiento de normas de calidad en alimentos y manejo de Distintivo H.
- Seguimiento de procedimientos del área y control de costos e inventarios de compra.
Ofrecemos:
- $15,000 a $20,000 mensuales.
- Horario de lunes a viernes de 8:00 a 17:00 hrs.
- Prestaciones de ley y comedor.
- Estacionamiento y contratación inmediata directa con la empresa.
Requisitos:
- Licenciado en Nutrición (titulado o 100% de créditos).
- Experiencia de 2 años en elaboración y preparación de menús en empresas o comedores industriales.
- Liderazgo, actitud de servicio y sentido de responsabilidad.
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (obligatorio).
Experiencia:
- Cocinero: 3 años (obligatorio).
- Elaboración de menú: 3 años (obligatorio).