Empleos actuales relacionados con Chef de Alta Cocina en Un Hotel de Lujo - Ciudad de México, Ciudad de México - Hotel Palace Resorts~

  • Chef de Alta Cocina

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México El Califa A tiempo completo

    La cocina es el corazón de cualquier restaurante, y en El Califa, buscamos a un Chef con experiencia y pasión por la alta cocina para unirse a nuestro equipo. En esta posición, serás responsable de dirigir la cocina, supervisar la preparación de platos innovadores y asegurar la calidad y presentación de los alimentos. Se requiere una amplia formación...

  • Chef de Hotel

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México 21c Museum Hotels A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Chef Ejecutivo será el principal responsable de liderar la operación de la cocina, garantizando la calidad de la comida y del servicio. Este líder visionario estará a cargo de diseñar, planificar y actualizar los menús del hotel, considerando distintos aspectos como la estacionalidad de los ingredientes, tendencias culinarias...

  • Chef Jefe de Sección

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Cocina Mexicana de origen A tiempo completo

    Descripción del Trabajo\El Sous Chef será responsable de liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos los platos se preparen a la perfección. \Entre las tareas diarias figuran:\Inspeccionar la cocina y garantizar que esté limpia y organizada.\Crear menús y planes de producción para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.\Seleccionar...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Casa Las Tortugas Holbox A tiempo completo

    La posición de chef es crucial para nuestro departamento de cocina, ya que implica asumir la responsabilidad de cada uno de los turnos diarios: desayuno, comida y cena.Responsabilidades claveDemostrar espíritu de servicio y personalidad en todas las interacciones con nuestros clientes.Supervisar y gestionar la preparación de platos para garantizar su...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Contrataremos Chef Ejecutivo para importante hotel todo incluido, cadena internacional Requisitos indispensables.Favor de no aplicar si no los cubre:- Amplia experiência en alta cocina internacional.- Amplia experiência en hotel 5 estrellas, todo incluido, con más de 400 habitaciones.Favor de no aplicar si no cubre estos tres requisitos.- Ingles...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Perfil del puestoNuestra empresa, Coffe Corporate Service SA de CV, busca a un chef con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en Azcapotzalco. Descripción del trabajoSerás responsable de la preparación de alimentos y bebidas de alta calidad en un entorno rápido y cambiante. Debes tener habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en...

  • Chef Principal de Bajo

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Somos Hotel Royalton Splash, un resort líder en la industria hotelera. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, estamos buscando a un Chef Principal de Bajo que se encargue de liderar nuestra cocina.Nuestra cocina:Nuestra cocina es el corazón de nuestro resort, donde creamos platillos innovadores y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Administraciones Turisticas Reforma SA de CV A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa Administraciones Turisticas Reforma SA de CV busca a un profesional dedicado a la limpieza de habitaciones en uno de nuestros establecimientos. La persona seleccionada deberá ser capaz de mantener altos estándares de calidad y satisfacer las expectativas de nuestros huéspedes.ResponsabilidadesMantener la limpieza de...

  • Chef de Sección

    hace 3 días


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México HOTEL HACIENDA LA VENTA A tiempo completo

    En HOTEL HACIENDA LA VENTA buscamos a un Chef de Sección para nuestro equipo de Hostelería y Turismo en San Juan del Río, México. Si eres un profesional experimentado en la cocina y buscas desafíos, este es tu lugar.Sobre la empresa: HOTEL HACIENDA LA VENTA es un hotel de lujo que ofrece una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos a...

  • Chef de Jefe

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Sobre el puesto:Estamos buscando a un Chef Ejecutivo que pueda liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la entrega de productos de alta calidad a nuestros clientes. El candidato ideal tendrá experiencia en la posición y será capaz de controlar la mano de obra, el coste de los alimentos y los gastos operativos. También deberá desarrollar menús...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    Nuestra cocina es el corazón de Hotel Marquis Reforma, y buscamos a un Cocinero A que comparta nuestra pasión por la gastronomía.Como experto en cocina japonesa, serás responsable de crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes.Algunas de las tareas que realizarás incluirán:Preparar platos.jp kaiseki y otros menús...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas SAB de C.V. A tiempo completo

    Resumen del EmpleoCampos relacionados con la hostelería, buscamos un/a Camarista (camarero/cámara) para trabajar en nuestro hotel de lujo Fiesta Americana Grand Chapultepec. Se requiere experiencia mínima de 1 año en hoteles de alta gama.Descripción del Puesto:Nuestro puesto es ideal para alguien que busca trabajar en un ambiente dinámico y en...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Smart Jobs A tiempo completo

    Grupo Costeño busca un Chef de Cucina experimentado para liderar su equipo en la nueva sucursal de comida japonesa ubicada en Plaza Artz. El candidato ideal poseerá al menos 2 años de experiencia trabajando en cocinas orientales, barra de omakase o hoteles de lujo.">Se requiere disponibilidad de horario y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos...


  • Ciudad de México, Ciudad de México COCINA ANCESTRAL DE FUEGO A tiempo completo

    Perfil del Candidato Ideal\Buscamos a un chef experimentado y apasionado que sepa crear experiencias gastronómicas inolvidables.\Debes tener una sólida formación en técnicas culinarias y ser capaz de innovar y experimentar con nuevas recetas y técnicas.\La capacidad para trabajar en equipo y liderar a un grupo de personas es fundamental.\\...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Smart Jobs A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef experimentado para liderar nuestra cocina japonesa en Santa Fe. Como parte del equipo de expertos en creación de experiencias culinarias, tu tarea será garantizar que la cocina funcione de forma eficiente y cumpla nuestros estándares de calidad.Perfil idealExperiencia indispensable en restaurantes japonesesManejo de personal y...

  • Jefe de Cocina Tardío

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México COCINA ANCESTRAL DE FUEGO A tiempo completo

    Resumen del Puesto\El chef es responsable de la creación, preparación y presentación de los platos en el restaurante.\Debes tener un profundo conocimiento de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas, así como la capacidad de liderar y motivar al equipo de cocina.\Responsabilidades\\Diseñar y planificar el menú, teniendo en cuenta...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    Cargo: Encargado de Estación Cocina HotelEn Hotel Marquis Reforma, estamos buscando un profesional con experiencia y habilidades destacadas para asegurar la excelencia culinaria en nuestro restaurante Heritage Bistro Bar. Si tienes un fuerte manejo de personal y una capacidad excepcional para trabajar en equipo, este puesto es ideal para ti. Como Encargado...

  • Sous Chef

    hace 19 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    Posición: Sous Chef EjecutivoIdiomas: Inglés avanzado.Requisitos educativos: Licenciatura en Gastronomía.Experiencia laboral:Tener como mínimo 3 años de experiencia en un hotel de lujo en el cargo mencionado.Descripción EstratégicaSer asistente directo del chef ejecutivo y compartir algunas responsabilidades con él, tales como la planificación del...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Alsea A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro restaurante Vips Miramontes busca un Chef de Cocina Senior para liderar la cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Responsabilidades:Liderar el equipo de cocina y garantizar la satisfacción de los clientes.Desarrollar y implementar menús innovadores y atractivos.Mantener altos estándares de higiene y seguridad en...

  • Concierge Hotel

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Alexander Hotel A tiempo completo

    Si eres una persona que se destaca por tu personalidad proactiva, atención al detalle y capacidad para interactuar con personas de diferentes culturas y nacionalidades, ¡este es tu lugar!En el hotel Alexander, buscamos un atendente de recepción que sea capaz de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. Si tienes:Experiencia mínima de 1...

Chef de Alta Cocina en Un Hotel de Lujo

hace 2 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Palace Resorts~ A tiempo completo

En el rol de Chef Oriental en Hotel Palace Resorts, estamos buscando a un profesional experimentado que pueda liderar nuestro equipo de cocina y asegurar la calidad de nuestros platos. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en una empresa similar, queremos que te unas a nuestra familia.

Salario: $44,600 - $44,900 al mes

Horario: 8 horas diarias

Prestaciones:

  • Caja de ahorro
  • Seguro de vida
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Experiencia: Al menos 1 año en una cocina similar

Educación: Bachillerato terminado

Responsabilidades:

  1. Desarrollar menús innovadores y siguiendo los protocolos de la empresa
  2. Coordinar con los proveedores para obtener la mejor materia prima
  3. Liderar al personal a cargo y asegurar su participación en capacitaciones y eventos

Acerca del hotel: En Hotel Palace Resorts, nos esforzamos por ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y la atención al detalle.