Director de Servicio Alimentario en Cge

hace 1 semana


Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

Ubicado en Presidentes, Mariano Matamoros, necesitamos a un profesional para desempeñarse como Director de Servicio Alimentario.

CONOCIMIENTOS Y RESPONSABILIDADES:

  • Planificar y administrar la operación del comedor industrial, garantizando la calidad del servicio y la seguridad alimentaria.
  • Controlar y reducir costos, disminuir mermas e inventarios, manteniendo altos estándares de eficiencia.
  • Supervisar al personal (2 turnos por día) y asegurarse de que cumplan con las políticas de calidad y seguridad.
  • Atender y mejorar la atención al cliente, proporcionando un servicio de alta calidad.
  • Mantener una limpieza y higiene óptimas en el área de alimentos.
  • Ejecutar servicios especiales solicitados por los clientes, brindando flexibilidad y satisfacción.
  • Crear y gestionar menús y hojas de producción para asegurar la variabilidad y sabor de los platos.
  • Fomentar la reducción de rotación de plantillas, logrando un equilibrio entre la experiencia y la innovación.

REQUISITOS:

  • Título académico relevante.
  • Experiencia mínima de 1 año en gestión de comedores industriales o similares.
  • Habilidades analíticas y resolución de problemas efectivas.
  • Prestaciones adicionales:
    • Bebidas gratuitas.
    • Opción a contrato indefinido.
    • Servicio de comedor.
    • Uniformes gratuitos.

DATOS DEL PUESTO:

  • Tipo de puesto: Tiempo completo.
  • Salario: $4,500.00 - $5,000.00 a la semana.
  • Horario: Lunes a viernes.


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Cge busca un profesional experimentado en la dirección de comedores industriales para ocupar el puesto de Director de Alimentos Industriales. En esta posición, serás responsable de supervisar y gestionar los aspectos operativos del comedor, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios y la supervisión del personal.Es fundamental que...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Cge busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Servicios, un puesto clave en nuestra expansión. El candidato ideal tendrá experiencia previa como gerente en comedor industrial, con habilidades en liderazgo, gestión de personal y manejo de operaciones.Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la seguridad...


  • Tijuana, Baja California, México Talent 247 Headhunters A tiempo completo

    En Talent 24/7 Headhunters, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Servicio Alimentario en nuestra ubicación de Zona Río - Tijuana, Baja California.Resumen del PuestoNuestro equipo busca a un líder carismático que se encargue de la operación diaria de prestación de servicios de alimentación en nuestro centro social...

  • Gerente de Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la dirección de operaciones de comedores industriales, con amplia experiencia en la gestión de plantas de producción y manufactura.Requisitos:Antecedentes en comedores industriales.Experiencia en la planificación y organización de la producción diaria.Conocimientos en gestión de equipos y personal.Capacitación...


  • Tijuana, Baja California, México Cafe De La Flor A tiempo completo

    En Café de la Flor, buscamos un líder de servicio alimentario comprometido con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de personal y liderazgo para conducir al equipo a alcanzar metas de satisfacción del cliente.**Información clave sobre el puesto:**• Tipo de contrato: Tiempo...


  • Tijuana, Baja California, México Servicio Otto A tiempo completo

    **Resumen del Empleo**Servicio Otto busca a una Director de Guardería Senior para unirse a nuestro equipo dedicado a brindar cuidado y educación a niños de alto valor.


  • Tijuana, Baja California, México Mekka Estrategia Y Creatividad Digital A tiempo completo

    Importante empresa con sede en Liverpool Tijuana busca un Gerente de Servicios Alimentarios senior para liderar la operación del servicio de alimentos de más de 250 comidas diarias.Sobre la posición:El/a gerente de servicios alimentarios será responsable de gestionar la operación del servicio de alimentos, asegurando la calidad y la seguridad de los...


  • Tijuana, Baja California, México Talent 247 Headhunters A tiempo completo

    Talent 24/7 Headhunters busca un Especialista en Seguridad Alimentaria para su sede en Florido - Tijuana, Baja California. El objetivo principal es garantizar un ambiente laboral seguro y libre de riesgos para el personal y los usuarios del servicio de comedor.El puesto requiere implementar estrategias de prevención de riesgos y asegurarse de que el...


  • Tijuana, Baja California, México Pagasa S.A De C. V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Especialista en Seguridad Alimentaria para unirse a nuestra equipo de calidad en Pagasa S.A De C. V. La persona seleccionada trabajará en la aseguración y verificación de que nuestras materias primas, productos en proceso y productos terminados cumplan con las especificaciones del sistema de Seguridad...


  • Tijuana, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un Director de Cocina Innovador para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Dagal Sa De Cv, una empresa con más de 90 años en el mercado, ofrece esta oportunidad a alguien apasionado por la cocina y dispuesto a impulsar nuestra misión.Sobre nosotros:Nuestra empresa es conocida por su compromiso con la...


  • Tijuana, Baja California, México Pagasa S.A De C. V A tiempo completo

    En Pagasa S.A De C. V, estamos comprometidos con la seguridad alimentaria y buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de calidad.Sobre el trabajo:Nuestro especialista en seguridad alimentaria será responsable de garantizar que nuestros productos sean seguros y cumplan con las normas de calidad. Deberá trabajar en estrecha...


  • Tijuana, Baja California, México Industrial De Grasas Y Derivados A tiempo completo

    Resumen De La EmpresaIndustria de Grasas y Derivados busca un profesional experimentado en seguridad e inocuidad alimentaria para liderar nuestro equipo.Sueldo: $16,000.00 - $17,000.00 al mesDescripción Del PuestoNuestro puesto requiere un ingeniero bioquímico con experiencia en procesos alimentarios y/o cárnicos, así como conocimientos en sistemas de...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Resumen del EmpleoLa posición de Líder en Higiene y Seguridad busca un profesional con experiencia en supervisión de procesos para el cumplimiento de la normatividad y buenas prácticas de higiene.Descripción del PuestoEl candidato seleccionado será responsable de:Supervisar los procesos de higiene y seguridad para garantizar el cumplimiento de la...


  • Tijuana, Baja California, México Hospital Oasis Of Hope A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional calificado para ocupar el puesto de Director de Servicios Médicos en nuestro hospital. En esta posición, serás responsable de coordinar y evaluar el funcionamiento de los servicios médicos del Hospital Oasis of Hope.Sueldos:Nuestro paquete salarial incluye un sueldo base de $68,031.58 pesos...


  • Tijuana, Baja California, México Industrial De Grasas Y Derivados A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Buscamos un Ingeniero Bioquímico, Químico en Alimentos, Bioingeniería, Industrial, QFB o afín con experiencia mínima de 3 años en procesos alimentarios y/o procesos cárnicos.**Responsabilidades:**- Experiencia y conocimientos en implementación de sistemas de inocuidad HACCP, BRC, SQF, ISO 22000, etc. (comprobable)-...


  • Tijuana, Baja California, México Victory United Canning Company Sa De Cv A tiempo completo

    **Nuestra empresa busca un profesional con experiencia en calidad y seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo.**Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:1. Gestionar el proceso de ejecución de pruebas y desarrollo de productos para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.2. Verificar y validar la documentación técnica...


  • Tijuana, Baja California, México Ucallz A tiempo completo

    El Director de Servicios de Cliente de Ucallz es responsable de desarrollar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente corporativo, garantizando un servicio excepcional y cumpliendo con los estándares de calidad y satisfacción.**Responsabilidades**:• Liderazgo estratégico.• Gestión de clientes clave.• Desarrollo de...


  • Tijuana, Baja California, México Buscojobs México A tiempo completo

    Buscojobs México busca para su equipo un Técnico De Análisis Alimentario, con experiencia en laboratorio de análisis de agua y alimentos.Sobre la OrganizaciónSe requiere técnico de muestreo para trabajar en un laboratorio acreditado en Tijuana, B.C. que ofrece servicios clínicos y análisis toxicológicos.Rendimiento FinancieroEl salario estimado es...


  • Tijuana, Baja California, México Go Nutrimento A tiempo completo

    La empresa Go Nutrimento busca a un profesional con liderazgo y experiencia en la gestión de comedores industriales. Como Administrador de Operaciones Alimentarias, serás responsable de garantizar la rentabilidad de cada operación de servicios, administrar personal y planes de desarrollo interno, relacionarte y negociar con los clientes, y definir y...


  • Tijuana, Baja California, México Global Learning Institute A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a una profesional experimentada para ocupar el cargo de Directora de Servicios Educativos en la Guardería del Instituto Global de Aprendizaje.Nivel de ExperienciaTeniendo experiencia laboral en la industria de la educación, esta persona debe haber demostrado habilidades excepcionales en liderazgo, comunicación y...