Titular de Pastelería en Guadalajara

hace 3 semanas


Guadalajara, Jalisco, México Hard Rock Guadalajara A tiempo completo
Detalles del Empleo

La oportunidad perfecta para profesionales ambiciosos que buscan una carrera estable y gratificante se encuentra en Hard Rock Hotel Guadalajara. Nuestro equipo busca a un Titular de Pastelería con experiencia para liderar la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes.

Salario: El salario nominal mensual es de $13,000 MXN + propinas adicionales. Se ofrecen prestaciones legales y un fondo de ahorro para apoyar el bienestar financiero de nuestros empleados.

Descripción del Puesto

Nuestro Titular de Pastelería será responsable de planificar y ejecutar la producción de postres, pasteles y galletería para nuestros centros de consumo y banquetes. Requisitos clave incluyen: Licenciatura en Gastronomía o campo afín, 2 años de experiencia como encargado de pastelería y completa disponibilidad de horarios.

Responsabilidades Clave:

  • Planificación y coordinación de la producción de postres y pasteles.
  • Ejecución de masas, pan dulce y pan salado de alta calidad.
  • Elaboración de diversos postres y galletería.

Beneficios:

  • Propinas adicionales
  • Disponibilidad de turnos rotativos
  • Descanso de 1 día entre semana
  • Prestaciones legales
  • Fondo de ahorro
  • Comedor subsidiado

Condiciones del Empleo:

  • Tiempo completo, por tiempo indeterminado
  • Horario rotativo incluyendo fines de semana e inclusive días feriados

Herramientas y Recursos:

  • Estacionamiento gratuito
  • Servicio de comedor con descuento

Requisitos Minimos:

  • Chef pastelero: 1 año de experiencia (obligatorio)
  • Completa disponibilidad de horarios

Lugar de Trabajo: Empleo presencial en Hard Rock Hotel Guadalajara.



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