Administrador de Operaciones de Restaurante

hace 1 mes


Monterrey, Nuevo León, México Ailleurs A tiempo completo

Información general

Ailleurs busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Administrador de Operaciones de Restaurante en nuestra nueva sucursal en Galerías Valle Oriente.

Sueldo

$11,500.00 al mes + Bonos + Propinas

Descripción del trabajo

El administrador de operaciones es responsable de la ejecución diaria de las tareas y responsabilidades que se relacionan con la gestión de la cafeteria, incluyendo la implementación de mejoras en los procesos y asegurando que se cumplan con los estándares de calidad.

Entre sus responsabilidades están:

  • Reporte de las ventas diarias;
  • Revisión de descuentos;
  • Manejo de promociones;
  • Cuadre y cierre de cajas;
  • Manejo al personal del restaurante;
  • Programación de capacitaciones;
  • Permisos;
  • Supervisión de la preparación de la producción diaria de los alimentos;
  • Control de pedidos y manejo de inventarios de los productos.

Requisitos

Para ser considerado/a para este cargo, debes tener experiencia mínima de 1 año en giro restaurantero, así como habilidades para manejar inventarios y presupuestos. Debes ser proactivo, líder, honesto, responsable y capaz de trabajar bajo presión y en equipo. Además, debes estar orientado a metas y objetivos.

Beneficios

Nuestro restaurante ofrece una variedad de beneficios, incluyendo aumentos salariales, bebidas gratis, descuento de empleados, uniformes gratuitos y bono de productividad.

Otras información

Este es un puesto a tiempo completo con un horario que incluye fines de semana y turnos de 8 horas. El lugar de trabajo es Ailleurs en Galerías Valle Oriente.



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