Carne y Tablajero

hace 4 semanas


Xico, México Sonora Grill A tiempo completo

Funciones y Conocimientos:
- Mantener las existencias en la carnicería, realizando los pedidos oportunos a los proveedores y asegurándose de que se almacena y se conserva adecuadamente.
- Inspeccionar la carne.
- Realizar cortes de carnes en piezas de res y mariscos.
- Empacado, etiquetado, limpieza de área de trabajo.
- Manejar herramientas para la tablajería.
- Dominar el proceso de descongelamiento y manipulación de proteína.
- Manejar tablajeado de cortes.
- Manejar stock, inventarios y arrastres.
- Controlar mermas y recepción.

Requisitos del Puesto:
- Tiempo completo
- Salario: Hasta $9,429.00 al mes
- Horario: Rotativo, 8 horas
- Compensaciones: Propinas
- Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Mesero de Carnes

    hace 3 semanas


    Xico, México Carnes Gucer A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Carnes Gucer busca un tablajero para atender a los clientes y realizar cortes de carne según sus solicitudes.Responsabilidades:Atención al cliente y realizar cortes de carne.Pesar y empacar piezas de carne para la venta.Dar rotación al producto y cuidar las mermas.Manejo de cierra.Requisitos:¡Educación primaria!1 año de...

  • Cortador de Carne

    hace 1 mes


    Xico, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    Objetivo del PuestoEl objetivo del puesto de Tablajero es transformar, porcionar y estilizar los diversos cortes de carne que se pueden encontrar en una Res. Este proceso de transformación lo lleva a cabo a mano, con cuchillo o en una sierra, y es la habilidad del tablajero la que aporta el rendimiento y calidad final al producto terminado.El tablajero debe...


  • Xico, México Restaurante Finne Dannig A tiempo completo

    Resumen del Puesto: Buscamos un profesional para atender las ventas de carnes y lácteos en nuestro restaurante.Responsabilidades:Atender con prontitud y cortesía los pedidos de carnes, carnes frías y lácteos.Controlar la reserva en la existencia de carnes y comunicar oportunamente al jefe inmediato.Vigilar el estado de las carnes, utensilios, equipo y...


  • Xico, México Empacadora Obertal A tiempo completo

    **Descripción del empleo****EMPACADORA OBERTAL**Somos una empresa líder en la transformación de carne de cerdo, res y pavo. Buscamos un Tablajero experimentado para unirse a nuestro equipo.**Actividades**1. Rebanar, bistecear y deshuesar productos de carne de alta calidad.2. Limpieza constante de cortes de carne y herramientas.3. Uso de cuchillería y...


  • Xico, México La Comer A tiempo completo

    ¿Qué podrías hacer en este puesto?En La Comer, buscamos tablajeros emprendedores y comprometidos que contribuyan con el logro de los objetivos de nuestra empresa. En este puesto, podrías realizar diferentes tipos de cortes de carne, manejo de herramientas propias del departamento (sierra, cuchillos, rebanadora, etc.), empacado y etiquetado, y atención...

  • Cortador de Carne

    hace 4 semanas


    Xico, México La Comer A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Tablajero para unirse a nuestro equipo en Grupo La Comer. Como Tablajero, serás responsable de realizar diferentes tipos de cortes de carne, manejar herramientas propias del departamento y brindar atención al cliente.Requisitos del Puesto:Escolaridad secundariaDisponibilidad para rolar horarios y...

  • Carnicero/Tablajero

    hace 1 mes


    Xico, México Boutique De Carnes A tiempo completo

    Ofrecemos una oportunidad laboral en Boutique De CarnesBuscamos un Carnicero/Tablajero con experiencia en el manejo de carnes y habilidades para trabajar en un equipo dinámico.RequisitosEscolaridad mínima secundaria terminadaEdad: 22 a 50 añosSexo: IndistintosServicio al clienteExperiencia mínima de 1 año comprobableActividadesSacar cortes de distinta...

  • Carne Asadora

    hace 4 semanas


    Xico, México Provoleta A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Tablajero**:Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, con cartas de recomendación. Conocimiento en cortes de carne, deshuesar, porcionar piezas y verificar que la carne esté en perfectas condiciones.**Conocimientos adicionales**:Conocimiento en Distintivo H, Sistema PEPS, manejo de utensilios de trabajo y manejo...


  • Xico, México Provoleta A tiempo completo

    **Solicitamos a un Tablajero con experiencia en cortes de carne y pescados.****Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años en el sector de la alimentación, preferiblemente en restaurantes.- Conocimiento en cortes de carne y pescados.- Deshuesar y preparar carne y pescado de alta calidad.- Manejo de utensilios de trabajo y herramientas de corte seguro.-...


  • Xico, México Tiendas Chedraui S.A De C. V. A tiempo completo

    Requisitos para Trabajar como Carnicero (Tablajero)Se buscan tablajeros con experiencia para trabajar en un entorno laboral dinámico y con estándares de calidad elevados. Los candidatos deben tener conocimientos en la manipulación de carnes, incluyendo deshuesar, filetear, rebanar, etc. Además, deben ser capaces de mantener los estándares de calidad e...

  • Carnicero Tablajero

    hace 4 semanas


    Xico, México Boutique De Carnes A tiempo completo

    Buscamos un Carnicero Tablajero para unirse a nuestro equipo en Boutique De Carnes.Requisitos:Escolaridad mínima secundaria terminadaEdad: 22 a 50 añosSexo: IndistintosResponsabilidades:Sacar cortes de distinta variedadManejo de herramientas de trabajo (sierra, rebanadora, banca, cuchillos)Actividades propias del área de carnes inventarios,...


  • Xico, México Boutique De Carnes A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Carnicero Tablajero experimentado para unir nuestro equipo en Boutique De Carnes. Requisitos:Edad: 22 a 50 añosExperiencia mínima de 1 año comprobable en manejo de herramientas de trabajo (sierra, rebanadora, banca, cuchillos)Servicio al cliente y atención a clientesResponsabilidades:Sacar cortes de distinta...


  • Xico, México La Comer A tiempo completo

    Estamos buscando a un tablajero/a apasionado/a con talento para unirte a nuestro equipo en Grupo La Comer.**Requisitos**:Escolaridad secundariaExperiencia de 6 meses a 1 año en cortes de carne, manejo de cuchillosDisponibilidad para trabajar turnos y horarios flexibles**Funciones del trabajo**:Realizar diferentes tipos de cortes de carne (pollo, res, cerdo,...

  • Carnicero/Tablajero

    hace 3 semanas


    Xico, México Creando Tacos, S.A De C.V A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Creando Tacos, S.A de C.V**Buscamos un profesional experimentado en el puesto de comisario de carnes para unir su equipo en nuestra cadena de taquerías con más de 50 años en el giro de alimentos y atención a clientes.**Requisitos**:Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar como tablajero o carnicero.Manejo de...


  • Xico, México Boutique De Carnes A tiempo completo

    Estamos buscando un Tablajero experimentado para unir nuestro equipo en la industria de la carne.**Requisitos**:Experiencia mínima de 1 año comprobable en el manejo de herramientas de trabajo y en la atención al cliente.**Actividades**:Sacar cortes de distinta variedad, manejo de herramientas de trabajo (sierra, rebanadora, banca, cuchillos).Actividades...

  • Mezclador de Carnes

    hace 4 semanas


    Xico, México Pigudi Gastronomi. Sa De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Mezclador de Carnes para unirse a nuestro equipo en Pigudi Gastronomi. Sa De C.V. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:Funciones Principales:Deshuesar y despiezar producto de res, cerdo y pollo (100%).Limpiar y desgrasar (100%).Porcionar con rebanadora y chuchillo (100%).Beneficios:IMSS.Uniforme...


  • Xico, México Chedraui A tiempo completo

    **Vacante en Chedraui Santa Fe Centro Comercial****Requisitos para el puesto de Tablajero**Escolaridad: mínima primaria terminadaEdad: 22 a 50 añosSexo: IndistintoExperiencia: mínimo 2 años comprobable como Tablajero-carniceroDisponibilidad de tiempo para rolar turnos 8hrs (mañana y tarde), se trabaja de lunes a domingo con 1 día de descanso entre...


  • Xico, México La Comer A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**En Sumesa San Angel, estamos en busca de personas con pasión por la calidad y una gran habilidad en el manejo de cuchillo y carnes, para formar parte de nuestro equipo en el departamento de carnes y pescados.**Responsabilidades del Puesto:**Realizar cortes de carne, deshuesar y filetear según los estándares...


  • Xico, México Resource A tiempo completo

    **Supermercado con presencia nacional busca a un Tablajero-Carnicero****Requisitos**:Primaria terminada- 22 a 53 años- Sexo: Indistinto- Experiencia mínima de 1 año comprobable como Tablajero-carnicero- Disponibilidad de tiempo para rolar turnos de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana.- NO HABER LABORADO PARA CHEDRAUI**Funciones**:Sacar...


  • Xico, México Chedraui A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Tablajero Carnicero para trabajar en nuestra tienda de Plaza Samara Shop en Ciudad de México.Responsabilidades:Sacar cortes de distinta variedadManejo de herramientas de trabajo (sierra, rebanadora, banca, cuchillos)Actividades propias del área de carnesInventarios, etiquetado de preciosAtención al clienteLimpieza de...