Lavaplatos Especializado

hace 4 semanas

Xico, México Roof Capital Hold A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional dedicado a contribuir al mejoramiento de la cocina en general, cumpliendo con los estándares de calidad. Su objetivo principal será surtir loza a todas las áreas con la finalidad de agilizar el servicio.

Responsabilidades:

  • Prender y apagar el boiler para el uso de la máquina lavaplatos.
  • Revisar y verificar que la loza y el plato estén bien limpios sin residuos de alimentos y sin grasa.
  • Untar con aceite todas las planchas, cazuelas y sartenes de hierro.
  • Mantener limpia, seca y ordenada su área de trabajo.
  • Responsable del buen uso y mantenimiento de la máquina lavaplatos.
  • Responsable de limpiar plaqueras y rack de loza a profundidad.
  • Lavar y desinfectar repisa de acero inoxidable.
  • Lavar y desinfectar canastillas de plástico.
  • Si la operación lo requiere, cambiar hasta 3 veces el agua de la máquina para su buen funcionamiento.

Requisitos del Puesto:

  • Tipo de puesto: Tiempo completo.
  • Salario: $7,500.63 al mes.
  • Horario: Turno de 8 horas.
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial.