Gerente de Cocina y Producción

hace 6 días

Guadalajara, Jalisco, México Malvina Cafe A tiempo completo

Malvina Cafe busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Cocina y Producción. Se requiere experiencia previa en la dirección de equipos de cocina, con habilidades sólidas en la planificación y gestión de procesos de producción, así como en la supervisión de inventarios y la coordinación de requisiciones de compra.

Entre las responsabilidades del candidato se encuentran:

  • Supervisar y gestionar el equipo de cocina, garantizando la calidad y eficiencia de los productos;
  • Desarrollar y implementar planes de producción que satisfagan las necesidades del café, optimizando recursos y minimizando desperdicios;
  • Realizar una efectiva coordinación con la cadena de suministro, asegurando la llegada oportuna e ininterrumpida de materiales y suministros;
  • Mantener registros precisos de inventario, identificando oportunidades para mejorar la gestión de stock y reducir costos;
  • Fomentar una cultura de seguridad y higiene en el lugar de trabajo, garantizando el cumplimiento de las normas y regulaciones pertinentes;

Se ofrece un salario competitivo de $9,200.00 - $11,200.00 al mes, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato. El horario es de 8 horas diarias, con posibilidades de flexibilidad en función de las necesidades del café.

Requisitos mínimos para el cargo incluyen:

  • 4 años de experiencia en la dirección de equipos de cocina, preferiblemente en establecimientos similares a Malvina Cafe;
  • Habilidad demostrada en la planificación y gestión de procesos de producción, con capacidad para analizar y resolver problemas de manera efectiva;
  • Estricto apego a las normas de seguridad y higiene, con compromiso de mantener un entorno laboral seguro y saludable;
  • Disponibilidad para trabajar turnos de 8 horas, con flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del café;
  • Capacidad para comunicarse efectivamente con colegas, gerentes y proveedores, tanto verbal como por escrito;

Si eres un líder experimentado y motivado, con pasión por la cocina y la producción, somos conscientes de que tu próximo desafío te lleva a realizar nuevas experiencias que pueden serte potencialmente gratificantes.

Puedes haber trabajado antes en cafeterías, restaurantes, hoteles, o cualquier otra empresa, pero tus mejores recuerdos están ligados al momento cuando tienes interacciones positivas con clientes, y aprendes algo nuevo cada día.

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 2 días

    Guadalajara, Jalisco, México Rh Barragan Y Asociados A tiempo completo

    Empresa líder en expansión busca un Gerente de Cocina con experiencia para liderar su cocina y conducir el crecimiento del negocio.Nuestro paquete de compensación incluye un salario competitivo de $12,000.00 al mes más oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.Descripción del puesto:Liderar y coordinar las actividades de la cocina,...

  • Asistente de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Roothouse Bar De Vino & Cocina A tiempo completo

    En Roothouse Bar De Vino & Cocina, buscamos un Asistente de Producción para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en el manejo de productos, limpieza y manipulación adecuada de alimentos, y habilidades para trabajar en un entorno de alta producción.**Responsabilidades:**Prevención de contaminación y seguimiento de...

  • Gerente de Producción

    hace 1 mes

    Guadalajara, Jalisco, México Rh Total A tiempo completo

    Empresa Metal Mecánica busca un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Producción.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran: Garantizar el correcto funcionamiento de los procesos productivos, desde la recepción del pedido hasta la entrega final al cliente. Administrar de manera eficiente los recursos materiales y humanos en la...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 7 días

    Guadalajara, Jalisco, México Grupo Mediterraneo A tiempo completo

    Grupo Mediterraneo, una empresa líder en alimentos de alta calidad, busca un Gerente de Cocina Senior para liderar su equipo culinario.Requisitos del cargo:- Experiencia previa como Gerente de Cocina o en roles similares- Habilidades para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas.- Conocimientos en auditorías internas.- Liderazgo efectivo-...

  • Asistente de cocina especializado

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Inés Cocina Y Pan A tiempo completo

    Ayudamos a crecer a Inés Cocina Y PanBuscamos un Auxiliar de cocina para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y apasionante. Si eres una persona organizada y con sentido de urgencia, con experiencia en cocina y habilidades para trabajar en equipo, te invitamos a presentar tu candidatura.Responsabilidades:Trabajar en equipo para preparar platos y...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Rh Barragan Y Asociados A tiempo completo

    Empresa en expansión busca un profesional experimentado en cocina con habilidades para coordinar áreas de producción, bateo y empaque en una cocina en línea.Se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina, manejo básico de inventario, requisiciones de insumos y organización de producción.**Requisitos clave:**• Experiencia en cocina• Manejo de...

  • Gerente de Comisariato de Cocina Central

    hace 1 mes

    Guadalajara, Jalisco, México 1Human A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Buscamos un Gerente de Comisariato de Cocina Central para liderar la gestión integral de la producción y distribución de alimentos para nuestras sucursales.**Responsabilidades:**• Supervisar y gestionar la producción diaria, asegurando la calidad y eficiencia en la producción de alimentos.• Garantizar el cumplimiento de...

  • Gerente de Producción

    hace 1 mes

    Guadalajara, Jalisco, México Picañas Burguer A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Producción apasionado por la cocina que se encargue de la elaboración de nuestros deliciosos aderezos y demás ingredientes. Entre sus responsabilidades se encuentran:Inventario de CEDIS, acomodo y control de entradas y salidas.Apoyo en sucursales, cuando sea necesario.Se ofrece un salario de $8,000.00 al mes, comida, uniformes y...

  • Gerente De Cocina

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Deliexpress A tiempo completo

    Deliexpress busca a un Gerente De Cocina para su equipo. Requisitos:- Experiencia comprobable en manejo de personal- Operación y coordinación en la producción y montaje de alimentos- Administración de inventarios- Control de mermas- Gestión de compras- Control de calidadImportante contar con las siguientes cualidades:- Alta capacidad de resolución de...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Aluminio Y Acero Titan S.A. De C.V. A tiempo completo

    Aluminio Y Acero Titan S.A. De C.V. busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Producción. Este cargo es fundamental para garantizar la eficacia y eficiencia en nuestras líneas de producción.Responsabilidades:Supervisar las operaciones diarias de producción para asegurar una producción eficaz y puntual.Evaluar el rendimiento...

  • Gerente de Cocina

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Con Pastriva S.A De C.V., busca un profesional con experiencia en la dirección de equipos de cocina, quien se encargue del cumplimiento de estándares de calidad y servicio en nuestras sucursales. El puesto requiere alguien que lideré personalmente y asegure el cumplimiento de recetas en cada ubicación.Descripción del PuestoNuestro supervisor de...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Pallets M3, S.A De C.V. A tiempo completo

    **Gerente de Producción**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Producción en Pallets M3, S.A De C.V.**Requisitos**:- Experiencia mínima de 1 año en producción.- Conocimientos de matemáticas y estadísticas básicas.- Habilidad para liderar y delegar.- Capacidad para trabajar bajo presión y orientado a...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Jarcias Y Cabos S.A De C.V A tiempo completo

    Jarcias y Cabos S.A de C.V busca un profesional con experiencia en manejo de personal y habilidades de comunicación excelentes para el puesto de Gerente de Producción.**Requisitos**:* Escolaridad: bachillerato concluido.* Mayor de edad* Experiencia en manejo de personal y comunicación efectiva.**Actividades**:Recibir turno y asegurarse de que se cumplan...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Dessarollo En Procesos Y Coaching A tiempo completo

    Dessarrollo en Procesos y Coaching busca un profesional para el cargo de Gerente de Producción.Objetivos:Realizar el plan de trabajo diario, preparar y organizar la labor de sus subordinados, revisar órdenes de producción, solicitar materia prima al almacén y supervisar estrictamente el proceso de gabinetes, maquinado, pintura y...

  • Cocinero de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Roothouse Bar De Vino & Cocina A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Roothouse Bar De Vino & Cocina.Responsabilidades:Realizar tareas de producción gastronómica en el turno.Desinfectar y manipular adecuadamente los productos.Limpieza de áreas y equipo de trabajo.Preparación de alimentos.Condiciones de Trabajo:Tipo de puesto: Tiempo...

  • Gerente de Cocina

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Attraction De Talento Guru Talent A tiempo completo

    **ATTRACCION DE TALENTO GURU TALENT****Ofrecemos una oportunidad laboral para:****GERENTE DE COCINA****Requisitos:****Tener documentación completa:****Experiencia mínima de 1 año en restaurantes o dependencias alimenticias:****Disponibilidad para trabajar en atención al cliente:****Ofrecemos:****Sueldo mensual de $13,000 nominal:****Vales de despensa de...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Alpha Industry Jalisco A tiempo completo

    **Requisitos para el cargo de Gerente de Producción**Se busca un profesional con experiencia en supervisión de plantas de manufactura, con mínimo 3 años de experiencia en el cargo. Deberá tener estudios de carrera técnica o ingeniería y conocimientos en planes de producción y mantenimiento. Además, deberá tener habilidades para manejar un equipo de...

  • Gerente de Producción y Calidad Senior

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Aluminio Y Vidrio Hermosilla A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro cliente, Aluminio Y Vidrio Hermosilla, busca un Gerente de Producción y Calidad Senior para liderar el equipo de producción y garantizar la calidad en sus productos.Sobre el PuestoEl Gerente de Producción y Calidad Senior será responsable de organizar y controlar la producción y surtido de material en tiempo y forma....

  • Gerente de Cocina en Restaurante

    hace 1 semana

    Guadalajara, Jalisco, México Black Albahaca Pizza A La Leña A tiempo completo

    La empresa Black Albahaca Pizza A La Leña busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Cocina en su restaurante.Descripción del PuestoSomos una empresa dedicada a ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Estamos buscando un gerente de cocina que se encargue de liderar a nuestro equipo de chefs y cocineros, garantizando la...

  • Jefe de Cocina de Producción

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Caserol A tiempo completo

    Fecha: COMISARIATO DE EMPRESA CASEROL SOLICITA JEFE DE COCINA DE PRODUCCIÓNDe la importancia de la calidad alimentaria, Caserol busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina de Producción. Aquí tienes la oportunidad de unirte a nuestro equipo y contribuir a la creación de platillos deliciosos y seguros.Funciones del...