Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 día


Mexicali, Baja California, México Hoteles Lucerna A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, con un enfoque en la calidad y la eficiencia.

Responsabilidades
  • Vigilar que todo el personal a su cargo cumpla con sus funciones correspondientes.
  • Solicitar el personal suficiente para brindar un buen servicio.
  • Programar y dirigir las actividades de supervisión.
  • Coordinar las actividades del personal de Alimentos y Bebidas.
  • Asegurar que los capitanes de mesero que le asisten programen el personal suficiente y necesario para proporcionar el servicio.
  • Asegurar que el personal a su cargo y el mismo reciban capacitación constante para mejorar la calidad de su trabajo.
  • Revisar sistemáticamente los inventarios y las condiciones de los locales, mobiliario y equipo de operación destinado.
  • Ejercer el liderazgo necesario para mantener un clima laboral estable con el personal.
Requisitos
  • Experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas.
  • Habilidad para liderar y motivar a un equipo.
  • Capacidad para analizar y resolver problemas.
  • Conocimientos de la industria hotelera.
Beneficios
  • Salario competitivo.
  • Estacionamiento de la empresa.
  • Servicio de comedor.


  • Mexicali, Baja California, México Importante Club de Golf - Atizapán de Zaragoza, Estado de México A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas - Alta CocinaImportante Club de Golf busca un profesional experimentado para liderar su área de Alimentos y Bebidas.Requisitos:Experiencia previa como Gerente de Alimentos y Bebidas en un entorno de hotel de 5 estrellas.Conocimientos en la administración de restaurantes y bares, incluyendo la elaboración de menús y...


  • Mexicali, Baja California, México Importante Club de Golf - Atizapán de Zaragoza, Estado de México A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas - Fine DiningEl Importante Club de Golf busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas.Responsabilidades:Garantizar la calidad del servicio en los restaurantes y bares del club.Gestionar de forma rentable el área de Alimentos y Bebidas, aplicando criterios técnicos, administrativos y...


  • Mexicali, Baja California, México Opst Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Gerente De Alimentos Y Bebidas de Opst Sa De Cv es responsable de administrar los centros de consumo, dirigir a los supervisores a cargo, capacitar, orientar y supervisar los procesos de producción de alimentos y bebidas.Responsabilidades:Experiencia en hoteles de cadena o empresas de hospitalidadComunicación efectiva en todas...


  • Mexicali, Baja California, México Alsea A tiempo completo

    En Alsea, la empresa líder en restauración en México, estamos buscando un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Unidad de Alimentos y Bebidas.Requisitos:Escolaridad: Bachillerato concluido o licenciatura trunca/concluidaExperiencia: Mínima de 2 años como gerente, líder o encargado en alimentos y bebidas o retailConocimientos:Manejo de...


  • Mexicali, Baja California, México Reclutamiento Lion Entertainment A tiempo completo

    **Reclutamiento Lion Entertainment solicita**Un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro casino de México.**Responsabilidades**1. Supervisar al personal y los procedimientos de su departamento, incluyendo la administración de insumos, consumos y personal.2. Realizar proyectos de mejora para el...


  • Mexicali, Baja California, México Bowlingwood A tiempo completo

    Requisitos del PuestoSe busca un profesional experimentado en la supervisión de alimentos y bebidas para unir nuestro equipo en Bowlingwood Toluca.**Experiencia Requerida:**Mínimo 3 años de experiencia en el ramo de alimentos y bebidas.Conocimientos en recepción de proveedores y manejo de inventarios.**Responsabilidades del Puesto:Supervisión de la...


  • Mexicali, Baja California, México Alsea A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Alsea, la cadena de restaurantes más grande de México, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Unidad.ResponsabilidadesSupervisar y gestionar a un equipo de mínimo 15 personas.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la eficiencia y productividad en la unidad.Monitorear y...


  • Mexicali, Baja California, México Hotel City Plus Mexicali A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Jefe de Departamento de Alimentos y Bebidas es un profesional responsable de la gestión y supervisión del departamento de alimentos y bebidas en el Hotel City Plus Mexicali. Entre sus responsabilidades se encuentran:Coordinar y supervisar el trabajo del personal a cargo del departamento.Realizar pedidos a proveedores y gestionar...


  • Mexicali, Baja California, México Cafe Punta Del Cielo A tiempo completo

    Café Punta del Cielo busca un profesional experimentadoRequisitos:Experiencia en el giro de alimentos y bebidas (3 a 6 años)Alto dominio de personal (10 a 15 personas)Manejo de pre-nomina y contratación de personalDisponibilidad de horario flexibleResponsabilidades:Gerenciar el departamento de alimentos y bebidasSupervisar a un equipo de 10 a 15...


  • Mexicali, Baja California, México Ecolab A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Técnico de Servicio de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo de Ecolab Food & Beverage, líder en la industria. En esta posición, serás responsable de brindar soluciones de limpieza y saneamiento a los entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos.Actividades del PuestoEjecutar encuestas de...


  • Mexicali, Baja California, México Cafe Punta Del Cielo A tiempo completo

    Café Punta del Cielo busca un profesional experimentadoDescripción del Puesto:Buscamos a un Supervisor de Sucursal con experiencia en el giro de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Café Punta del Cielo. En este rol, serás responsable de liderar un equipo de 10 a 15 personas y gestionar las operaciones diarias de la...


  • Mexicali, Baja California, México Eurest Proper Meals De Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Servicio de Alimentos en nuestra unidad de LERMA. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de operaciones de comedor industrial y será capaz de liderar un equipo de trabajo eficaz.ResponsabilidadesVigilar y apoyar en la gestión del manejo de la...


  • Mexicali, Baja California, México Unilever A tiempo completo

    Función: Liderar la producción de alimentos en una fábrica de Unilever.Reporta a: Gerente de Fábrica de Alimentos.Ámbito: Local – Producción de Alimentos.Localidad: Tultitlán, Edo. de México.Términos & Condiciones: Tiempo completo, presencial.¿Qué es Unilever?Unilever es una empresa líder en la industria de los alimentos y bebidas, con un...


  • Mexicali, Baja California, México Operadora de Alimentos y Tacos SAPI de CV A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de liderazgo en Operadora de Alimentos y Tacos SAPI de CVSomos una empresa líder en el sector de la restauración y estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Operaciones.Requisitos:Tener una licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o áreas afinesMínimo 3 años de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 día


    Mexicali, Baja California, México Centura Alimentos A tiempo completo

    Descripción del PuestoCentura Alimentos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subgerente de Sucursal en nuestro equipo de restaurante.ResponsabilidadesApoyar al Gerente de Restaurante para garantizar la satisfacción del cliente a través de los sistemas operacionales.Dirigir la preparación de turno para garantizar el servicio al...


  • Mexicali, Baja California, México Centura Alimentos A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional dedicado para ocupar el cargo de Subgerente en nuestros restaurantes en la ciudad de San Luis Rio Colorado. Si eres una persona con habilidades de liderazgo y gestión de personal, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo de Centura Alimentos.Responsabilidades- Liderar y motivar al personal...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 día


    Mexicali, Baja California, México Centura Alimentos A tiempo completo

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  • Gerente de Unidad

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Irasaimashe Al Valle De Toluca S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en gerencia de unidades para unirse a nuestro equipo en Domino ́s Pizza Plaza Sendero. Requisitos: • Experiencia como gerente o líder en alimentos y bebidas • Conocimientos en manejo de inventarios, indicadores y equipos de trabajo • Supervisión de procesos de desempeño y orientación a resultados •...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Centura Alimentos A tiempo completo

    Centura Alimentos es una empresa líder en la industria de la comida rápida en México, con presencia en 7 estados y 63 sucursales.Objetivo del Puesto:El Subgerente de Sucursal es responsable de apoyar al Gerente de Restaurante en la garantía de la satisfacción del cliente a través de los sistemas operativos del restaurante.Responsabilidades:Dirige la...

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    hace 1 día


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    Centura Alimentos es una empresa líder en la industria de la comida rápida en México, con presencia en 7 estados y 63 sucursales.Objetivo del Puesto:El Subgerente de Sucursal es responsable de apoyar al Gerente de Restaurante en la garantía de la satisfacción del cliente a través de los sistemas operativos del restaurante.Responsabilidades:Dirige la...