Jefe de Cocina Gerente

hace 6 días


Zapopan, Jalisco, México Foodology México A tiempo completo

En Foodology México, buscamos un profesional experimentado en la dirección de equipos de cocina para unirse a nuestra comunidad de líderes gastronómicos. Este es un puesto clave para cualquier persona apasionada por la comida y que busca crecer en su carrera.

Nuestro restaurante virtual está ubicado en un lugar estratégico con fácil acceso, lo que facilita la llegada y partida de nuestros empleados. Nuestra organización ofrece un ambiente laboral dinámico y estimulante donde podrás demostrar tus habilidades y conocimientos.

A continuación, te presentamos las características de este puesto:

Resumen del Puesto

Somos Foodology México, una empresa pionera en el ámbito de los restaurantes virtuales en Latinoamérica. Buscamos un Jefe de Cocina Gerente comprometido con la excelencia y la innovación gastronómica.

Tu Función

  1. Supervisar y asegurar la calidad de los platillos según recetas, procesos y controles de calidad, manteniendo un clima laboral agradable a través de actividades 80% administrativas y 20% operativas.
  2. Asignar roles a cocineros, asegurando el cumplimiento de las comandas en tiempo y forma.
  3. Implementar y dar seguimiento a los planes de calidad e higiene.
  4. Gestionar la organización del equipo de cocina, manteniendo un clima laboral agradable.
  5. Llevar control de inventarios y pedidos.
  6. Seguir los protocolos de capacitación y procesos.
  7. Supervisar la rotación de insumos.
  8. Dar seguimiento a los KPIs clave del área.

Requisitos Específicos

  • Pasión por la comida y por la tecnología.
  • Experiencia mínima de 2 años en cargos de jefatura, gerencia o encargado de cocina con labores de control de inventarios.
  • Experiencia mínima de 2 años en supervisión y liderazgo de equipos.
  • Buen manejo de paquete Office (principalmente Excel).
  • Perfil analítico, tanto cualitativo como cuantitativo, con gran foco en métricas clave del área.

Reward

Cuentanos tu pasión por la comida y el talento innato para dirigir un equipo de cocina exitoso. A cambio, nosotros ofrecemos:

  • Sueldo mensual bruto: $13,600.00.
  • Vales de despensa: $1,000.
  • Apoyo de transporte: $900.
  • Modalidad de pago quincenal.
  • Bono mensual de $2,000 a $3,500.
  • Esquema 100% nómina.
  • Prestaciones de ley desde el primer día (Seguro Social, Aguinaldo, Prima vacacional, Vacaciones).

Otras Ofertas Adicionales

  • Vales de despensa.
  • Oportunidad de crecimiento profesional y laboral.
  • Bonos extras mensuales.
  • Bonos trimestrales.
  • Consumo de alimentos de acuerdo al menú establecido.
  • Bono de referenciados (Invita a alguien a trabajar con nosotros y gana un ingreso extra en vales de despensa).
  • Entrenamiento y capacitaciones constantes.

Acerca de Nosotros

Foodology México es una empresa pionera en el ámbito de los restaurantes virtuales en Latinoamérica. Estamos comprometidos con la innovación y la excelencia gastronómica, siempre buscando mejorar nuestras prácticas y servicios.


  • Chef Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Zapopan, Jalisco, México Kitchenmax Store A tiempo completo

    Kitchenmax Store busca un Chef Jefe de Cocina**Descripción del puesto**: El Chef Jefe de Cocina es responsable de la preparación y presentación de platillos en nuestra cocina.**Responsabilidades:Preparar platillos según recetas establecidas o crear nuevas recetas innovadoras.Mantener limpia y organizada la cocina, asegurando que todos los utensilios...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Camara De Comercio De Guadalajara A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado y capaz para desempeñar el rol de Jefe De Cocina en nuestra empresa. Si tienes habilidades y pasión por la cocina, esta es una excelente oportunidad para ti.Entre tus responsabilidades se incluyen:Supervisar la preparación y presentación de los platillos.Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Casino Life, parte de CIRSA, busca a un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Cocina.Se requiere experiencia en dirección de equipo y gestión de procesos para asegurar la calidad y eficiencia en la cocina.Funciones:Elaborar menús y planificar la producción de alimentos.Supervisar y organizar el personal de cocina.Controlar los costos y calidad de...


  • Zapopan, Jalisco, México Restaurante El Pargo Bugambilias A tiempo completo

    Restaurante El Pargo Bugambilias busca un Jefe de Cocina Principalcon experiencia en cocina de mariscos para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos.Nuestro Jefe de Cocina Principal será responsable de:Organizar y supervisar la preparación de los diferentes platillos, asegurando que se cumplan con los estándares de...


  • Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Sección en Cocina con experiencia para unirnos a nuestro equipo en Expogourmet Sa De Cv.Detalles del Puesto:- Experiencia como chef mínimo 4 años comprobable.- Experiencia dirigiendo operaciones de cocina.- Trabajo bajo presión.Ofrecemos:- Sueldo a partir de $17,000 mensuales dependiendo aptitudes.- Prestaciones de ley.- Comedor para...


  • Zapopan, Jalisco, México Kitchenmax Store A tiempo completo

    **Solicita Jefe de Preparación en Cocina para nuestro equipo de Kitchenmax Store**Ubicado en Zapopan, Jalisco.Sueldos competitivos y propinas adicionales que pueden llegar a $11,000.00 al mes.Disfruta de comidas diarias y prestaciones de ley.Horario: martes a sábado de 1:00 PM a 10:00 PM, domingo de 1:00 PM a 8:00 PM, día de descanso extra por...


  • Zapopan, Jalisco, México Jb Asesores Reclutamiento A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina Experiencial para unirse a nuestra comunidad de cocineros apasionados en CD GRANJA ZAPOPAN JALISCO. Nuestro equipo busca alguien con una gran pasión por la cocina y quien pueda liderar nuestros esfuerzos culinarios.Sueldo:Se ofrece sueldo base semanal, pago semanal y bonos semanales, más prestaciones de ley y alimentos...


  • Zapopan, Jalisco, México Lumma A tiempo completo

    En Lumma, buscamos a un jefe de cocina experimentado y motivado para liderar nuestras operaciones culinarias. Será responsable de planificar menús creativos, supervisar la preparación de platos y garantizar la satisfacción del cliente.Descripción del PuestoEl candidato seleccionado será el encargado de dirigir y supervisar las operaciones diarias de la...


  • Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Madecook S.A. De C.V solicita a un Jefe de Cocina con experiencia para supervisar las operaciones en nuestra cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos.**Salario y Compensaciones:Se ofrece un sueldo base de $10,000.00 al mes, así como propinas y prestaciones de ley.**Responsabilidades y Requisitos:- Supervisar y...


  • Zapopan, Jalisco, México 1Human A tiempo completo

    **1Human busca a un jefe de cocina para la apertura de un restaurante italiano.**Sueldo competitivo: $15,000.00 al mesJornada laboral: Lunes a domingo, 12 horas diariasLugar de trabajo: Empleo presencial en zona real (av aviación)Descripción del puestoEl candidato seleccionado será responsable de la organización y supervisión de los procedimientos...


  • Zapopan, Jalisco, México Grand Zapopan Casino A tiempo completo

    Requisitos del cargoNuestro equipo busca un profesional apasionado y dinámico para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Grand Zapopan Casino.

  • Jefe De Cocina Senior

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Kingstrong A tiempo completo

    **Título Del Puesto**: Encargado De Cocina En Kingstrong estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina. El candidato seleccionado será responsable de garantizar la operación eficiente de nuestra cocina, asegurando que todas las tareas se realicen con puntualidad y precisión. **Remuneración**: La remuneración...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Zapopan, Jalisco, México La Comer A tiempo completo

    En Grupo La Comer, estamos buscando a un profesional experimentado para el puesto de Jefe de Cocina en nuestra sucursal de City Market López Mateos. Si tienes experiencia en la dirección de una cocina y deseas unirte a un equipo dinámico y emprendedor, este es tu oportunidad.Nuestro equipo de trabajo busca a alguien con habilidades técnicas y liderazgo...


  • Zapopan, Jalisco, México Av Aviacion Zapopan, Jal A tiempo completo

    Descripción del Puesto El puesto de Jefe de Cocina de Equipo es fundamental para el éxito de nuestra cocina. En esta posición, liderarás un equipo de personal experimentado y trabajaremos juntos para proporcionar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades:Liderar al equipo de cocina y asignar tareas de manera...

  • Jefe De Cocina Senior

    hace 7 días


    Zapopan, Jalisco, México Aimbridge Latam A tiempo completo

    En Aimbridge Latam buscamos un Jefe de cocina senior para nuestros hoteles en Guadalajara.Las características del puesto son:**Tipo de contrato:** Tiempo completo, por tiempo indeterminado**Salario:** $8,000.00 al mes**Horario:** Turno de 8 horas**Ubicación:** Trabajo in personLos beneficios incluyen:* Caja de ahorro* Servicio de comedor* Vales de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Zapopan, Jalisco, México Sonora Grill A tiempo completo

    Sonora Grill es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiencias inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Buscamos a un profesional como:Sonora Grill busca a un Jefe...


  • Zapopan, Jalisco, México 1Human A tiempo completo

    En 1Human, buscamos un jefe de cocina experimentado para liderar la apertura de nuestro restaurante italiano en la zona real.Con un salario competitivo y beneficios atractivos, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia laboral excepcional a nuestros empleados.Descripción del puesto:Nuestro equipo busca a alguien con habilidades sólidas en cocina...


  • Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Resumen del puesto**:Somos Pastriva S.A De C.V., una empresa comprometida con ofrecer productos de alta calidad y servicio excepcional a nuestros clientes. Nuestro equipo busca un Gerente de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que nuestros platos sean preparados con atención al detalle y excelencia.**Salario**:$11,500.00 -...


  • Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Oferta Laboral**Somos Pastriva S.A De C.V. y estamos buscando a un Jefe de Cocina VespertinoResumen del puesto:Nuestro equipo de cocina está en busca de un líder que se encargue de la coordinación y supervisión de nuestro turno vespertino.Detalles del trabajo:Tu salario será de $2,124 libres por semana, más propinas de $500 a $600 semanales. También...

  • Jefe de Equipo de Cocina

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Pastriva S.A De C.V.Buscamos un profesional responsable y con actitud de servicio para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra sucursal Valle Real.Sobre el Cargo:Esperamos encontrar a alguien con experiencia mínima de 2 años en el área de cocina, responsable, con trabajo en equipo y sentido de urgencia. Se requiere ser capaz de coordinar equipos de...