Chef de Production Alimentaria

Job Title: Sous ChefJob Summary:The Sous Chef is responsible for the overall success of the daily kitchen operations. This individual will lead the staff and manage all food-related functions while ensuring a consistent, high-quality product is produced. The successful candidate will be responsible for guiding and developing staff, including direct reports,...

**Job Number** 24157861 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Almare Luxury Collection Adult All-Inclusive Isla Mujeres, Carretera Garrafon Vista Alegre, Isla Mujeres, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall...

**Job Number** 24178167 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Almare Luxury Collection Isla Mujeres Adult All-Inclusive, Carretera Garrafon Vista Alegre, Isla Mujeres, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall...

Responsable de limpieza y las medidas higiénicas que se requieren en el departamento. Cumplir con las normas de higiene de acuerdo al **Distintivo Cristal.** Coordinación con le chef ejecutivo de montajes para buffet, eventos y/o banquetes. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $13,100.00 - $14,500.00 al mes Beneficios: -...

**Job Number** 24100669 **Job Category** Finance & Accounting **Location** Almare Luxury Collection Adult All-Inclusive Resort Isla Muj, Carretera Garrafon Vista Alegre, Isla Mujeres, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Responsible for following...

Encargado de supervisar la elaboración de preparaciones a fines a la pastelería. Verificar que se apliquen las técnicas conforme a los productos a elaborar. Cuidar la calidad de los productos realizados. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8...

Descripción del cargo:Nuestro equipo busca a un Cocinero/a experimentado para sumarse a nuestra cocina y contribuir con su habilidad en la creación de platos sabrosos y deliciosos.Responsabilidades:Llevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos o cualquier otro alimento adicional que se requiera para la presentación de los platillos...

Encargado de supervisar la elaboración de preparaciones a fines a la pastelería. Verificar que se apliquen las técnicas conforme a los productos a elaborar. Cuidar la calidad de los productos realizados. Radique en Cancún o isla Mujeres. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000.00 - $19,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...

Descripción del puestoEn Gregal SA de CV, estamos buscando a un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de producción. En este rol, serás responsable de llevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos que acompañan a nuestros platillos principales.Responsabilidades claveLlevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos de...

En Gregal Sa De Cv, estamos buscando a un Gerente de Limpieza y Servicio dedicado para que se encargue de mantener las instalaciones limpias y seguras.Este profesional será responsable de coordinar con el chef ejecutivo para asegurarse de que todos los departamentos estén funcionando correctamente. También deberá cumplir con las normas de higiene...

**Job Summary**We are seeking a skilled Bakery Operations Specialist to join our team at Almare Luxury Collection Isla Mujeres Adult All-Inclusive in Isla Mujeres, Mexico. This is a full-time position that requires the ability to work independently and as part of a team.**Key Responsibilities:**Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...

Descripción del PuestoGregal SA de CV busca un Jefe de Sección de Gastronomía responsable de organizar al personal en turno de manera eficiente, asegurando la atención a los clientes y la producción de alimentos de alta calidad.ResponsabilidadesOrganizar al personal en turno para garantizar la satisfacción del cliente.Realizar pedidos de materia prima...

Descripción del PuestoGregal SA de CVNos encontramos en búsqueda de un Técnico de Panificación Especializado para nuestro equipo. Como miembro clave de nuestra empresa, tú serás responsable de elaborar y supervisar la producción de productos afines a la panadería.Detalles del Empleado:Se requiere experiencia previa en panadería o industrias...

**Job Number** 24080813 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Almare Luxury Collection Adult All-Inclusive Resort Isla Muj, Carretera Garrafon Vista Alegre, Isla Mujeres, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Manages all...

**Additional Information** **Job Number**24203223 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Almare Luxury Collection Isla Mujeres Adult All-Inclusive, Carretera Garrafon Vista Alegre, Isla Mujeres, Quintana Roo, Mexico, 77400 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries,...