Jefe de Cocina Asistente

hace 4 semanas


Xico, México Compass Group Eurest México A tiempo completo

Compañía líder en servicios de alimentación, Compass Group Eurest México, busca a un Subjefe de Cocina para trabajar en un destacado lounge dentro del Aeropuerto Internacional de Ciudad de México.

Se requiere personal con experiencia en la planificación y supervisión de la operación de cocina, garantizando la calidad y seguridad de los platillos. El candidato ideal deberá tener conocimientos en diferentes tipos de cocina y experiencia en banquetes y administración.

Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:

Responsabilidades del puesto:
- Planeación de horarios del personal
- Supervisión de la calidad del servicio y la seguridad de los platillos
- Supervisión de que se lleven a cabo todas las normas establecidas dentro de la cocina
- Realización de inventarios de inmobiliario y de productos para monitorear el comportamiento de venta dentro de la operación
- Garantía de la seguridad y bienestar de la cocina al no estar el chef ejecutivo
- Realización del pedido de insumos de la cocina para posteriormente solicitar el visto bueno del Chef Ejecutivo
- Asignación de actividades a sus encargados de turno para la correcta operación

Requisitos:
Licenciatura en gastronomía
- Conocimiento en diferentes tipos de cocina (Latino-Americana, Mediterránea-Asiática, Afro-Americana, Europea-Asiática)
- Enfocado o con experiencia en banquetes y administración
- Diferentes técnicas en la elaboración de producción
- Distintivo H
- Experiencia con personal a cargo
- Actividades administrativas
- Conocimiento en diferentes rubros de la cocina
- Disponibilidad de horario

Beneficios:
Valor del despensa

Tipo de jornada:
Rotativa

Escolaridad:
Licenciatura truncada o en curso (Obligatorio)

Experiencia:
Subjefe de cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
Trabajo presencial


  • Asistente de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Xico, México Hacienda De Los Morales A tiempo completo

    Resumen:Somos Hacienda De Los Morales, una empresa comprometida con la calidad y el servicio. Estamos buscando a un Asistente de Cocina Jefe para unirse a nuestro equipo.Sobre el puesto:El Asistente de Cocina Jefe será responsable de liderar al personal de cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados a la perfección. El salario estimado es...


  • Xico, México Grupo Rosetta A tiempo completo

    **Grupo Rosetta** busca un Jefe de Cocina Asistente con pasión por la hospitalidad y una excelente atención al cliente.Nuestro restaurante ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente en un ambiente acogedor y dinámico. El candidato ideal tendrá experiencia previa en cocinas restaurantes, conocimientos avanzados de preparación de platos y...

  • Asistente de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Xico, México Besco A tiempo completo

    Besco busca un Asistente de Cocina JefeEn Besco, nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad y estamos buscando a alguien con experiencia para ayudarnos a lograrlo.Como Asistente de Cocina Jefe, serás responsable de liderar la cocina y asegurarte de que todos los platos sean preparados de manera eficiente y segura. Serás el...


  • Xico, México Servicios De Formación De Personal De México A tiempo completo

    Requisito para el Crecimiento: Buscamos a un Jefe de cocina asistente. Para este puesto se requiere un bachillerato completo y experiencia previa. Las funciones principales incluyen: • Apoyar al jefe de cocina en la planificación de menús y dirección de personal de cocina. • Trabajar en equipo y liderar al personal de cocina con creatividad y...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 4 semanas


    Xico, México Atracción De Talento Tredy A tiempo completo

        Únete a nuestro equipo de cocinaEn Atracción De Talento Tredy, estamos buscando un Jefe de Cocina Asistente para unirte a nuestro equipo de trabajo en Monterrey.Como parte de nuestro equipo, serás responsable de:    ✦ Elaborar platillos según el menú    ✦ Coordinar personal de cocina    ✦ Manejar inventarios de materia...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Xico, México Fraternidad Sin Fronteras A tiempo completo

    Fraternidad Sin Fronteras busca un profesional capaz y motivado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Asistente. Nuestra organización trabaja con la comunidad para ofrecer apoyo a aquellos que lo necesitan, y estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo para ayudarnos a lograr nuestros objetivos.Como Jefe de Cocina Asistente, usted será...


  • Xico, México Cafe C A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Café C, una empresa líder en la industria del servicio de comida! Buscamos un Asistente de Cocina Jefe apasionado y experimentado para unirse a nuestra cocina dinámica.Título: SubchefSueldo estimado: $11,540.00 al mesNuestro Asistente de Cocina Jefe será responsable de supervisar la preparación y presentación de nuestros...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Xico, México Chef Encargado De Cocina A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de la CDMX.Requisitos:Entre 40 y 50 añosLicenciatura o carrera técnica en gastronomíaExperiencia mínima 5 años comprobableResponsabilidades:Encargarse del funcionamiento general de cocinaEstablecer tareas y horarios del personal a su cargoRealizar pedidos...


  • Xico, México Wingstop A tiempo completo

    En Wingstop, estamos buscando a alguien para unirse a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina Asistente. Es una excelente oportunidad para aquellos que buscan crecer profesionalmente y desarrollar sus habilidades en la cocina.SalarioNuestro salario competitivo es de $15,000 MXN al mes, con posibilidades de ascenso y aumentos según el desempeño.Descripción...


  • Xico, México Cocina Mari A tiempo completo

    En Cocina Mari estamos buscando un asistente de servicio para sumarse a nuestro equipo. El candidato seleccionado se encargará de mantener limpios y organizados los espacios de trabajo, así como ayudar a nuestros clientes con sus pedidos y necesidades.Se requiere que el candidato tenga una buena actitud y sea capaz de trabajar de manera independiente. La...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Xico, México Canton Mexicali A tiempo completo

    Buscamos un candidato para el puesto de Jefe de Cocina Asistente en nuestra cocina oriental. Estamos comprometidos con la creación de una experiencia culinaria única y estamos buscando a alguien que se sienta atraído por la cultura y la pasión de la comida oriental.Descripción del trabajo:Nuestro equipo está compuesto por personas apasionadas por la...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Xico, México Pizza Felix A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina asistente en nuestra cadena de restaurantes Pizza Felix, donde podrá aprovechar su experiencia y habilidades para brindar a nuestros clientes una excelente experiencia culinaria.Nuestro equipo busca a alguien con conocimientos sólidos en manipulación de alimentos, equipos de cocina y trabajo bajo presión. Debes ser capaz de...


  • Xico, México Cosecha Natural A tiempo completo

    En Cosecha Natural, buscamos un Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo en Roma Norte.Remuneración:Nuestro salario base comienza en $12,000.00 al mes y ofrecemos prestaciones de ley, comida de personal y capacitación constante.Descripción del puesto:Se requiere experiencia probada en la cocina con un mínimo de 5 años. Debe tener...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Xico, México Restaurante Al-Andalus A tiempo completo

    Descripción del puesto:Somos Restaurante Al-Andalus, una reconocida cadena de restaurantes con un estilo árabe y una rica tradición gastronómica. Estamos buscando a un Jefe de Cocina Asistente que se integre en nuestro equipo de trabajo en la sucursal Polanco.Sobre nosotros:Nuestro restaurante ofrece una experiencia única para nuestros clientes,...


  • Xico, México Maison Kayser Reclutamiento Y Operacion Del Sur S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Maison Kayser Reclutamiento Y Operacion Del Sur S.A. De C.V., una empresa líder en el giro restaurantero, busca a un Jefe De Cocina Asistente para su sucursal en Homero -Miguel Hidalgo, Ciudad de México.Empresa importante con más de 300 sucursales a nivel internacional, ofrecemos:Sueldo base $767 (aproximadamente 13,510 MXN al día).Otras ventajas:Pago...


  • Xico, México Cocina Tradicional Mexicana A tiempo completo

    Cocina tradicional mexicana busca a un profesional dispuesto a formar parte de su equipo.**Descripción del Puesto:**Somos una empresa que se especializa en la preparación de platillos tradicionales mexicanos. Estamos buscando a un asistente de cocina con experiencia en puestos similares para integrarse a nuestro equipo.**Responsabilidades y...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 4 semanas


    Xico, México Maison Kayser Prestadora De Servicios Hospitalarios A tiempo completo

    Maison Kayser solicita:**Asistente de Cocina**Requisitos:Secundaria, preparatoria o equivalente.- Experiencia mínima de 1 año como asistente de cocina o puesto similar.- Conocimientos en técnicas básicas de cocina, técnicas de descongelación, manejo higiénico de alimentos y técnicas de lavado.Actividades Principales:Mantener la preparación correcta...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Xico, México Mexico De Mis Amores A tiempo completo

     Descripción del Puesto:Buscamos a un Sub Jefe de Cocina para un restaurante ubicado en la nueva Santa María, donde su experiencia en la cocina nos permitirá ofrecer a nuestros clientes una deliciosa experiencia gastronómica.Características del Puesto:- Pago: a partir de $12,000.00 al mes.- Tiempo de trabajo: Tiempo completo.Requisitos para el Puesto:-...


  • Xico, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **Información del Empleo**Buscamos a un profesional capacitado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Asistente en nuestro restaurante ubicado en San Antonio.**Detalles del Trabajo**Sueldo: El salario inicial es de $11,500.00 al mes y se ofrece una oportunidad de crecimiento basada en desempeño.Zona de Trabajo: El puesto se encuentra disponible en nuestra...


  • Xico, México Cocina Chepina A tiempo completo

    **Cocina Chepina: Buscamos a un Asistente General para unirse a nuestra cocina.**La empresa Cocina Chepina busca un Asistente General con experiencia en elaboración de recetas, para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Lindavista, CDMX.**Descripción del trabajo:**Elaborar jugos, aguas y licuados de alta calidad.Preparar ensaladas frescas y...