Gerente de Cocina Restaurante Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana

hace 1 día


Tijuana, Baja California, México Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana A tiempo completo
Resumen del Puesto

Buscamos un Gerente de Cocina para nuestra cocina restaurante ubicada en Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana. Se requiere experiencia en supervisión de cocinas y conocimientos en administración de recursos, inventarios y costos de alimentos y bebidas.

Sueldo y Condiciones Laborales

El sueldo aproximado es entre $18,000.00 - $20,000.00 al mes. El horario incluye fines de semana e incluye días feriados. También se ofrece estacionamiento gratuito y descuentos en precios preferenciales.

Descripción del Trabajo

Como Gerente de Cocina, serás responsable de la administración de los recursos de la cocina, incluyendo la planificación y ejecución de menús, el control de inventarios y costos, y la supervisión del personal de cocina. Debes tener habilidades para liderar equipos y tomar decisiones estratégicas para lograr objetivos operativos.

También serás responsable de brindar una atención excepcional a nuestros clientes, asegurando que su experiencia sea memorable y satisfactoria. Deberás mantener las altas calificaciones de calidad y seguridad que esperamos de nuestro equipo de cocina.

Requisitos y Calificaciones

Se requiere haber completado o estar cursando una licenciatura en Administración de Restaurantes o una carrera relacionada. La experiencia en supervisión de cocinas es deseable pero no obligatoria.

Beneficios y Compensaciones

Nuestro paquete de beneficios incluye un bono mensual y opciones para crecer profesionalmente dentro de nuestra empresa. Además, disfrutarás de descuentos y precios preferenciales en nuestros restaurantes y servicios.



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