Gerente de Cocina Director

hace 10 horas


Juárez, Chihuahua, México Hotel Real Inn Ciudad Juárez A tiempo completo

Descripción del puesto

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En Hotel Real Inn Ciudad Juárez, estamos en busca de un Gerente de Cocina Director que liderará nuestro equipo culinario con experiencia y pasión por la cocina. Este profesional será responsable de planear, organizar, dirigir y controlar los recursos humanos y materiales necesarios para preparar todos los alimentos del hotel.

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Responsabilidades

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  • Planificar y organizar las operaciones de la cocina para asegurar la calidad y eficiencia en la preparación de los platillos.">
  • Liderar al equipo de cocina y proporcionar capacitación y orientación a los empleados.">
  • Mantener estándares de higiene y seguridad en la cocina y garantizar que se cumplan los requisitos regulatorios.">
  • Elaborar menús y planes de recetas para mantener una variedad de opciones para nuestros clientes.">
  • Monitorear y controlar los costos de producción y optimizarlos para mejorar la rentabilidad.">
  • Garantizar que los estándares de calidad sean mantenidos y cumplidos en todas las áreas de la cocina.">
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Requisitos del candidato

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Para ser considerado para este rol, el candidato debe tener:

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  • Educación universitaria en Gastronomía o campo relacionado.">
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en la industria hotelera.">
  • Conocimientos avanzados de costeo de recetas y manejo de ingredientes.">
  • Habilidad para trabajar bajo presión y mantener alta la calidad en entornos dinámicos.">
  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.">
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Sobre el salario

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El salario para este rol es de $27,900.00 pesos mexicanos mensuales.

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Otras condiciones

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Este es un puesto a tiempo completo con beneficios incluidos. Se requiere disponibilidad para trabajar turnos y horarios flexibles.

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Ubicación

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La ubicación de este puesto es en Hotel Real Inn Ciudad Juárez.

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Notas adicionales

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No se solicitan datos personales ni información adicional.


  • Director de Cocina

    hace 4 semanas


    Juárez, Chihuahua, México Hotel Real Inn Ciudad Juárez A tiempo completo

    **Nuestro equipo de Hotel Real Inn Ciudad Juárez busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Cocina.****Responsabilidades:**Planear, organizar y dirigir los recursos humanos y materiales necesarios para la preparación de todos los alimentos en el hotel.Ofrecer a los clientes la máxima calidad culinaria y la mejor...


  • Juárez, Chihuahua, México Great Hospitality A tiempo completo

    Requisitos del cargoCarrera terminada en gastronomía o similar- 2-3 años de experiencia en manejo de restaurant de comida rápida- Control de inventarios de materia prima, FIFO, conteos cíclicos, entrenamiento- 2-3 años políticas y procedimientos de marca- Auditorías- Control de manejo higiénico de alimentos- Manejo de equipo de cocina, mantenimiento,...


  • Juárez, Chihuahua, México Great Hospitality A tiempo completo

    Requisitos para el puesto:Carrera terminada en gastronomía o similar. Experiencia en manejo de restaurant de comida rápida durante 2-3 años. Control de inventarios de materia prima, FIFO, conteos ciclicos, entrenamiento. 2-3 años de políticas y procedimientos de marca. Auditorías. Control de manejo higiénico de alimentos. Manejo de equipo de cocina,...


  • Juárez, Chihuahua, México Grupo Bafar A tiempo completo

    Perfil del puesto: Director Comercial de TiendaGrupo Bafar busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Comercial de Tienda en nuestra empresa.Sobre la empresa:Nuestra empresa, Grupo Bafar, es una organización líder en el sector retail que ofrece productos y servicios de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos personas motivadas y...


  • Juárez, Chihuahua, México Restaurate A tiempo completo

    Restaurate busca un Director de Operaciones\r    Somos una empresa con sede en Misiones, dedicada a la restauración y servicios gastronómicos. Actualmente estamos buscando a un(a) gerente general para liderar nuestro equipo.">Sobre nosotros:">    En Restaurate nos comprometemos a ofrecer productos de alta calidad y servicio al cliente excepcional....

  • Chef Director de Cocina

    hace 11 horas


    Juárez, Chihuahua, México Southwest University At El Paso A tiempo completo

    Descripción del Puesto:   El Instituto Culinario de Southwest University está en busca de un Chef experimentado y apasionado para liderar la cocina en eventos, talleres de trabajo y la cafetería escolar.Responsabilidades:Tener más de 5 años de experiencia como chef ejecutivo o similar.Desarrollar menús sofisticados y personalizados para eventos...


  • Juárez, Chihuahua, México Transporte Y Equipos Industriales Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos a un profesional con visión y experiencia en la función de Recursos Humanos en Ciudad Juárez. Este profesional deberá tener un papel indispensable en el establecimiento y crecimiento de procesos actuales y la implementación de nuevos en el ámbito del desarrollo organizacional.**Requisitos**:Experiencia mínima de 10 años como Gerente/director...


  • Juárez, Chihuahua, México Cerveceria 19 A tiempo completo

    Cervecería 19 busca un Director de Operaciones para liderar su sucursal.La posición requiere experiencia en restaurantes, servicio al cliente y manejo de personal.También es importante tener habilidades en control de inventarios y transporte.Otras responsabilidades incluyen:*** Trabajo en equipo*** Liderazgo*** Resultados orientados*** ResponsabilidadTipo...


  • Juárez, Chihuahua, México 3M A tiempo completo

    Resumen del CargoBajo la dirección y supervisión del Gerente de Seguridad Patrimonial, el Director de Seguridad Patrimonial es responsable de supervisionar las operaciones del departamento y personal de seguridad asignado. Prepara las asignaciones de trabajo diarias y mantiene registros diarios de asistencia para el personal de seguridad...


  • Juárez, Chihuahua, México Restaurante La Nueva Central A tiempo completo

    Restaurante La Nueva Central busca un Gerente de Desarrollo Operativo apasionado que se una a nuestro equipo para liderar el desarrollo y la implementación de operaciones eficientes en nuestra cocina.Sobre nosotros:Nos dedicamos a brindar experiencias gastronómicas únicas y memorables a nuestros clientes. Buscamos personas con visión y pasión para...


  • Juárez, Chihuahua, México Talentoria A tiempo completo

    En Talentoria, buscamos un líder experimentado para supervisar nuestras operaciones industriales.Ubicación: Ciudad Juárez, ChihuahuaDescripción del Puesto:Buscamos a alguien con experiencia comprobada en la industria cartón corrugado. El candidato ideal debe tener una sólida trayectoria como gerente de planta.Responsabilidades Principales:Supervisar y...

  • Gerente de Planta

    hace 4 semanas


    Juárez, Chihuahua, México Talentoria A tiempo completo

    Posición: Gerente de PlantaUbicación: Chihuahua, Ciudad Juárez.Descripción del Puesto:Buscamos un profesional altamente calificado para liderar nuestra planta de cartón corrugado. El candidato ideal debe tener experiencia comprobada en el sector y provenir de empresas líderes del ramo.Responsabilidades Principales:Supervisar y coordinar las operaciones...


  • Juárez, Chihuahua, México Tredy A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Restaurante con liderazgo excepcional para unirse a nuestra franquicia en constante crecimiento.Como gerente, usted liderará un equipo de trabajo dedicado a brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.Requisitos:35 a 45 años de edadGénero: IndistintoCarrera técnica o LicenciaturaAmplia disponibilidad de...

  • Director de Ventas

    hace 3 semanas


    Juárez, Chihuahua, México Farmacias De Similares A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un Director de Ventas con experiencia mínima de 2 años en gestión de ventas, quien tenga habilidades de liderazgo y manejo de equipos de alto impacto.ResponsabilidadesSupervisión de la correcta ejecución de una unidad.Supervisión de la ejecución y estrategias implementadas por supervisión.Supervisar que los procesos...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Juárez, Chihuahua, México Agencia De Reclutamiento Y Selección A tiempo completo

    Grupo Sonorense busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.**Objetivo principal:** Supervisar y coordinar las actividades de preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de estándares higiénicos y la eficiencia en la producción.**Requisitos**:Licenciatura en Gastronomía o Turismo (trunco, pasante o titulado)-...

  • Director de Maquinaria

    hace 7 días


    Juárez, Chihuahua, México Simi De Mexico A tiempo completo

    Buscamos a un Director de Maquinaria apasionado por la mejora continua y con experiencia liderando equipos, que se encargue de supervisar la producción, coordinar tareas de subordinados y revisar el funcionamiento de la maquinaria para optimizar el proceso.Responsabilidades:Supervisar y capacitar al equipo.Coordinar tareas de subordinados y dar seguimiento...

  • Gerente de Planta

    hace 1 mes


    Juárez, Chihuahua, México Talentoria A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestra planta de cartón corrugado. El candidato ideal debe tener experiencia en la industria y haber trabajado en empresas líderes.Responsabilidades PrincipalesSupervisar y coordinar las operaciones de producción, calidad, mantenimiento y cadena de suministro.Gestionar un equipo de...


  • Juárez, Chihuahua, México Empresa S.A De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Nos encontramos en búsqueda de un DIRECTOR COMERCIAL SENIOR para nuestro equipo en Empresa S.A De C.V.Sobre la empresa:Empresa S.A De C.V es una empresa líder en el sector que busca a personas con experiencia y pasión por la venta. Nuestro objetivo es ofrecer excelentes productos y servicios a nuestros clientes, y estamos buscando...

  • Director de Ventas

    hace 10 horas


    Juárez, Chihuahua, México Creacion De Talento México S.A. De C.V. A tiempo completo

    La búsqueda de talento con experiencia en liderazgo es fundamental para el éxito de cualquier empresa. En Creacion De Talento México S.A. De C.V., estamos comprometidos con la excelencia y buscamos un Gerente de tienda experimentado para nuestra sucursal en Ciudad Juarez.Sueldo mensual: El salario ofrecido asciende a $15,000 brutos, más una prima de...


  • Juárez, Chihuahua, México Kruze Talent A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Kruze Talent buscamos a un Director de Ventas Senior o Gerente de Desarrollo Comercial para liderar nuestras estrategias comerciales y desarrollar nuestros mercados. Actividades clave:Liderar y coordinar equipos de ventas para lograr metas establecidas.Desarrollar y implementar estrategias comerciales para incrementar las ventas y...