Chef de cocina senior

hace 3 semanas


Guadalajara, Jalisco, México Orca Rh A tiempo completo

Descripción del puesto:

Buscamos un Chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo en Orca Rh. Este puesto es ideal para un profesional experimentado en la dirección de cocinas y con una gran capacidad para liderar equipos.

Responsabilidades:

  • Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades antes, durante y después del servicio.
  • Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos, mano de obra, para un buen costeo de las recetas.
  • Supervisar las actividades del personal de cocina.
  • Organizar las solicitudes de la compra y reparación de equipos.
  • Capacitar y gestionar capacitaciones para personal de cocina.
  • Solución de problemas o quejas que surjan del personal o del cliente referente a cocina.
  • Realizar tareas administrativas.
  • Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.

Requisitos:

  • 2 años en un puesto igual o similar.
  • Experiencia laboral probada como jefe de cocina.
  • Excelente historial de gestión de cocinas.
  • Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente.
  • Capaz de delegar múltiples tareas.
  • Habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Manténgase al día con las tendencias culinarias y las mejores práctica.
  • Conocimiento práctico de varios programas de software de computadora (MS Office, software de gestión de restaurantes, POS).

Condiciones laborales:

  • Tipo de puesto: Tiempo completo.
  • Sueldo: A partir de $14,700.00 al mes.
  • Beneficios: Opción a contrato indefinido, servicio de comedor.
  • Tipo de jornada: Incluye días feriados, incluye fines de semana, todos los fines de semana, turno de 8 horas.
  • Escolaridad: Bachillerato terminado (Obligatorio).
  • Experiencia: Cocina: 1 año (Obligatorio).
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial.


  • Guadalajara, Jalisco, México Fiesta Inn Guadalajara Aeropuerto A tiempo completo

    Fiesta Inn Guadalajara Aeropuerto busca un chef de cocina senior con experiencia en restaurantes y hotelería para nuestro equipo.La posición se encuentra disponible a tiempo completo y ofrece una remuneración mensual de $7,467.90. **Descripción del puesto:**Nuestro equipo está comprometido con brindar servicios excepcionales a nuestros clientes, y como...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 9 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Baham Café A tiempo completo

    Descripción del PuestoCafé Baham busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior. En este rol, serás responsable de la preparación y supervisión de los platos en nuestra cocina.Las responsabilidades incluyen:Dirigir a una equipo de cocinerosPreparar menús innovadores y tradicionalesMantener estándares de higiene y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Barcelo Gdl A tiempo completo

    Hotel Barceló Guadalajara busca un Chef/a experimentado/a para su cocina mexicana gourmet.Descripción del puesto:Nuestro restaurante busca a un Chef/a senior que se encargue de la elaboración de platos tradicionales mexicanos con una excelente presentación y sabor. Se requiere experiencia en cocinas internacionales y conocimientos de técnicas avanzadas...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 11 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Pastriva, una empresa dedicada a la preparación de exquisitezas gastronómicas y estamos buscando un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo.Resumen del TrabajoEl Jefe de Cocina Senior será responsable de supervisar las operaciones diarias de nuestra cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad...


  • Guadalajara, Jalisco, México Grupo Resonante A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Resonante es un corporativo con sede en la Zona Metropolitana de Guadalajara, que cuenta con dos marcas de restaurantes. Estamos buscando a un chef/a senior para unir nuestra cocina.Gyropolus es un restaurante de comida mediterránea especializado en gyros. Requerimos a un cocinero/a con experiencia mínima de 6 meses y...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Aventours A tiempo completo

    En Aventours buscamos un Chef de cocina para un trabajo a tiempo medio en nuestro equipo.Nuestro chef de cocina deberá realizar menús diferentes y trabajar en un horario flexible de 4 a 6 horas al día, 2 días a la semana.Un experiencia en cocina de al menos 1 año es deseable. El salario rango de $600.00 a $1,200.00 a la semana y las horas previstas son...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Recursos Humanos Im A tiempo completo

    **SOLICITUD DE EMPLEO****CHEF DE COCINA****REQUISITOS**Experiencia como chef de cocina de 2 a 3 años- Responsable- Puntual- Buen manejo de alimentos higiénicos- Manejo de paquetería Microsoft básico- Manejo de personal**FUNCIONES**Apoyo de inventarios- Llenado de formatos- Control de mermas- Realizar y supervisar servicio- Apoyo recepción de insumos...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 10 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Kitchenmax A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Kitchenmax. En este rol, se encargará de elaborar platos deliciosos siguiendo nuestras recetas establecidas y asegurarse de que todos los alimentos estén frescos y sanos.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos en masa para nuestros clientes.Realizar...

  • Chef de Cocina

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Lluvia Café A tiempo completo

    Ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo como Chef de Cocina en Lluvia Café Col. Americana.Resumen del puesto:Nuestro chef de cocina es responsable de crear menús innovadores y deliciosos para nuestros clientes, mientras garantiza una alta calidad y seguridad en la preparación de los alimentos.Sobre la empresa:Lluvia Café se enfoca en brindar...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Arhpa S.A. De C.V A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado y con liderazgo para ocupar el puesto de Chef de Cocina Senior en nuestra empresa. Si eres una persona con experiencia en la creación de menús, organización y conocimientos de Distintivo H, te invitamos a considerar esta oportunidad.Requisitos:Experiencia previa en la industria de la restauraciónDisponibilidad de 8...

  • Chef Senior B

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Negroni A tiempo completo

    **Vacante en Negroni, Italia, Providencia - Guadalajara, Jalisco**La empresa Negroni busca a un Chef Senior B para trabajar en su restaurante en la ciudad de Guadalajara.**Sobre el cargo**:El Chef Senior B es responsable de preparar y servir comidas de alta calidad a los clientes del restaurante. Deberá trabajar estrechamente con el equipo de cocina para...


  • Guadalajara, Jalisco, México Restaurante El Tango De Glorieta Chapalita A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Restaurante El Tango De Glorieta Chapalita, estamos buscando un/a Chef de cocina auxiliar para unirse a nuestro equipo. Esta oportunidad es perfecta para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en la industria gastronómica.Sueldo: $9,000.00 al mesBienestar laboral:Servicio de comedor disponiblePago complementario por...

  • Chef de Comida

    hace 3 días


    Guadalajara, Jalisco, México Cascabel Cocina De Humo A tiempo completo

    Cascabel Cocina De Humo busca a un profesional experimentado en cocina para ocupar el cargo de Chef de Comida.Sueldo: El salario ofrecido es aproximadamente $12,000.00 al mes.Jornada laboral: La jornada incluye fines de semana y 8 horas diarias.Requisitos:Licenciatura terminada (deseable)Beneficios:Bebidas gratisDescuentos y precios preferencialesServicio de...

  • Chef Asistente de Cocina

    hace 10 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Mexico Hong Kong Rolling Stock A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef Asistente de Cocina para unirse a nuestra equipo en México Hong Kong Rolling Stock. Esta es una oportunidad excepcional para crecer y desarrollarte en el ámbito culinario.Resumen del PuestoComo Chef Asistente de Cocina, estarás trabajando estrechamente con nuestro Chef Principal para preparar y cocinar platos deliciosos. Serás...


  • Guadalajara, Jalisco, México Human Access A tiempo completo

    Estamos buscando un chef experimentado para liderar nuestra cocina japonesa en Human Access.Sobre la posición:Como Chef de Cocina Japonesa, será responsable de crear una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. Esto incluye elaborar recetas innovadoras, supervisar la preparación de platos y asegurarse de que todos los ingredientes...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días


    Guadalajara, Jalisco, México Dypce A tiempo completo

    Desarrolla un papel fundamental en la cocina como Chef de Cocina en Dypce. Esta posición requiere liderazgo y experiencia para gestionar eficientemente la preparación de platillos, garantizando una presentación impecable e inocuidad en cada plato. Su misión es brindar al cliente una experiencia gastronómica inolvidable.La tarea principal del Chef de...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Tele-Help Llc A tiempo completo

    Buscamos un chef experimentado para un restaurante popular en Ajijic y Chapala.El restaurante ofrece desayunos y almuerzos internacionales y mexicanos.**Remuneración**: $10,000 - 15,000 pesos MXN dependiendo de la experiencia. Pagado semanalmente.Posible participación en las ganancias, dependiendo del chef.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Recursos Humanos Imi A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**:**CHEF DE COCINA PRINCIPAL/Ayudante de chef de cocina****OFRECEMOS**:Remuneración mensual de $11,000 (pago quincenal)- Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...)- Propinas semanales- Bono mensual- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $15,000 mensual- Comida de personal...

  • Chef de Línea Senior

    hace 3 días


    Guadalajara, Jalisco, México McWork A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Línea Senior para unir su pasión por la cocina con nuestro equipo dinámico en McWork. Sobre el Trabajo:En este rol, será responsable de preparar y supervisar la elaboración de platillos de alta calidad, colaborando estrechamente con el Chef para mantener los estándares de excelencia.Responsabilidades:Preparar...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Anser A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Anser.Requisitos y Experiencia:Experiencia demostrable como Chef o Cocinero (Diploma o Título)- Dominio de parrilla y asador.- Dominio de horno para pizzas y pastas.- Trabajo en equipo.- Atención al detalle.- Experiencia en Restaurante Italiano-Argentino (Preferentemente).- Conocimientos de...