Jefe de Cocina Especializado

hace 2 semanas


Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Esde Consultores A tiempo completo

En Esde Consultores, estamos buscando a un Jefe de Cocina Especializado que se encargue de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.

Entre sus responsabilidades destacan:

  • Supervisar las operaciones de recepción y almacenamiento de ingredientes en la cocina fría, caliente y repostería.
  • Realizar pruebas sensoriales de los platos 30 minutos antes de su servicio para garantizar su calidad y sabor.
  • Controlar la preparación de los platos para asegurar altos estándares de calidad mediante el uso de técnicas culinarias precisas y ingredientes frescos.
  • Tener a cargo al personal de cocina y liderarlo para lograr los objetivos establecidos.

Sobre el puesto:

Nuestro equipo busca a una persona con experiencia en industria, preferiblemente con título universitario y capacitada en gastronomía o alimentación. Se requiere dedicación y compromiso para trabajar en un entorno dinámico y exigente.

Condiciones laborales:

Se ofrece un salario a partir de $44,660.00 por año (aproximadamente $4,366.00 por semana), correspondiente a tiempo completo y por un período indeterminado. El horario es fijo de lunes a viernes (6:30 AM a 3:30 PM) y sábado (6:30 AM a 12:00 PM).

Requisitos:

Licenciatura terminada en Gastronomía, Alimentos o similar. Experiencia previa en industria como cocinero. Excelentes habilidades comunicativas y capacidad para liderar a un equipo.



  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Restaurante Gaul Coreano A tiempo completo

    {"Puesto": "Cocinero de restaurantes especializado en cocina coreana.", "Requisitos": "Experiencia en cocina coreana y habilidades para preparar platillos de alta calidad.", "Responsabilidades": "Preparar platillos coreanos de alta calidad, asegurando su presentación y sabor.", "Beneficios": "Oportunidad de trabajar en un restaurante coreano con equipo...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Rh Talento 18 A tiempo completo

    **Buscamos un profesional apasionado por la cocina****Rh Talento 18 busca un Jefe de Cocina para su comedor industrial****Requisitos**:Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera truncada en Lic. en Gastronomía o afín.- Sexo: Indistinto- Experiencia: 3 años en preparación de comensales hasta 500- Conocimiento de la Norma de Higiene y...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del trabajo: Estamos buscando a un carpintero especializado en renovación de armarios de cocina para realizar un proyecto de renovación completa. El trabajo consiste en renovar armarios de cocina de 4 a 10 unidades, utilizando melamina como material de construcción. El servicio debe incluir la renovación completa, incluyendo la instalación...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Grupo Dimento A tiempo completo

    **Grupo Dimento** es una empresa 100% mexicana con más de 8 años de experiencia en la elaboración de alimentos de alta calidad. Nuestro objetivo es brindar un excelente servicio y sabor a nuestros clientes.Solicitamos un Jefe de cocina experimentado para nuestro comedor industrial ubicado cerca de Guadalape. Las características del puesto...

  • Lavador Especializado

    hace 1 semana


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Teknei S.A. De C.V. A tiempo completo

    En Teknei S.A. de C.V., estamos comprometidos con la búsqueda de un Lavador Especializado que se adapte a nuestro ambiente laboral dinámico y rápido.Con un salario competitivo, ¡tenemos mucho para ofrecer!Sobre la empresaNuestra empresa es una empresa líder en el sector de servicios, dedicada a brindar soluciones innovadoras y eficientes a nuestros...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Grupo Dimento A tiempo completo

    **Grupo Dimento: La Empresa Líder en Alimentos de Alta Calidad**Nuestra compañía es 100% mexicana y se enfoca en la producción y distribución de alimentos de primera calidad. Con más de 8 años de experiencia en la elaboración de alimentos, nos comprometemos a ofrecer un servicio excepcional y una presentación gastronómica que satisfaga las...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Power Engineering De México Sa De Cv A tiempo completo

    Oferta LaboralBuscamos un Cocinero/a para unir a nuestro equipo en Power Engineering de México.Entre las prestaciones que ofrecemos se encuentran:$1,800 semanalesTodas las prestaciones de leyAdelantos de nóminaSeguro de vidaFondo de ahorroAyuda para sacar RFCLa jornada de trabajo es de Lunes a Viernes de 8:00hr a 15:00hr.Entre las actividades que...

  • Gerente de Servicios

    hace 4 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Jefe De Servicios A tiempo completo

    Jefe de ServicioSueldo Mensual 20 mil libresHorario: Lunes a viernes 7am a 7pm- Experiencia en Manejo de Personal- Seguridad Industrial- Inglés avanzado- Buena presentaciónTodas las prestaciones de la leyÁrea ApodacaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $20,000.00 al mesHorario:Lunes a viernes- Turno de 12 horasPrestaciones:Ayuda o servicio...

  • Chef de cocina jefe

    hace 1 semana


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Teknei S.A. De C.V. A tiempo completo

    COMPAÑÍA: Teknei S.A. de C.V. TÍTULO DEL PUESTO: Cocinero/a senior Buscamos un cocinero/a experimentado con habilidades en la preparación de alimentos, seguimiento de recetas y excelente atención al cliente. Si eres apasionado por la cocina y tienes habilidades comprobadas para trabajar en un entorno de ritmo rápido, te invitamos a considerar esta...

  • Jefe De Cocina Asistente

    hace 3 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Sunfb A tiempo completo

    Cocina CoreanaEstamos buscando un Asistente De Cocina para unir nuestro equipo de Sunfb.Las responsabilidades incluyen:Preparar ingredientes según el menú.Limpiar la cocina y lavar platos y utensilios.Collaborar con el chef para asegurar la alta calidad de los platos.Ofrecemos:Uniformes gratuitos.Horario de 8 horas.Oportunidad de crecer como chef...

  • Chef Jefe

    hace 4 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Oasis Group A tiempo completo

    Se busca un profesional apuesto para ocupar el puesto de Chef Jefe en la compañía Oasis Group.Requisitos y responsabilidades:El candidato debe tener experiencia previa en un puesto similar, con al menos 3 años de experiencia en la elaboración de menús y la gestión de una cocina.Habilidades y responsabilidades:El chef jefe debe ser capaz de liderar un...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del trabajo: Buscamos un plomero con experiencia en reparación de sistemas de cocina y regadera. El trabajo consiste en la instalación de nuevo equipo en cocina y regadera. Se requiere un plomero con habilidades en reparación de sistemas de cocina y regadera. Características del trabajo: Reparación de sistemas de cocina y...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Logrand A tiempo completo

    **Logrand se expande**Buscamos un profesional con experiencia en la cocina para trabajar en nuestro equipo.- Remuneración mensual de $14,647.00.- Prestaciones de ley al 100%.- Caja de ahorro y fondo de ahorro.- Vales de despensa.- Uniforme gratuito.- Comedor subsidiado.- Oportunidad de crecimiento en una empresa en constante...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 1 semana


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Catrinas Apodaca A tiempo completo

    Catrinas Apodaca busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero. Este puesto es ideal para alguien que tenga experiencia en plancha de cocina y desee trabajar en una empresa que aprecia la calidad y la dedicación.La remuneración estimada para este puesto es entre $2,000.00 y $2,300.00 a la semana, dependiendo del nivel de experiencia y...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Tsmt Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero en nuestra cocina. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia en la preparación de platos variados.Responsabilidades:Organizar la cocina y asegurarse de que esté impecablemente limpia y ordenada.Preparar y cocinar platos de...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Tsmt Sa De Cv A tiempo completo

    Cocinero/a: Descripción del puestoResumenBuscamos un cocinero/a con experiencia en la organización de la cocina y el liderazgo de un equipo de personal. ResponsabilidadesOrganizar la cocina y el equipo de personal para garantizar la ejecución de recetas y platos de alta calidad.Estudiar y planificar las recetas para asegurarse de que se cumplan los...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del Servicio Estamos buscando un Carpintero con experiencia en renovación de muebles de cocina para un proyecto que requiere su atención. El trabajo consiste en la renovación completa de armarios de cocina, utilizando materiales de alta calidad como la melamina. El servicio debe incluir la instalación de los armarios, la pintura y el acabado...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Auto Express San David, S. De R.L. De C.V. A tiempo completo

    Auto Express San David S. De R.L. De C.V.Empresa líder en transporte de carga busca a un profesional experimentado como Jefe de Taller con mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento y manejo de personal, especializado en 5ta rueda.Descripción del Puesto:El Jefe de Taller será responsable del manejo de personal en el área de Taller, reparto de...


  • Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Encore A tiempo completo

    Detalles del EmpleoSueldo estimado: $9,200.00 - $10,000.00 al mesResumen de la EmpresaEn Encore estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes.Descripción del PuestoBuscamos un chef experimentado para incorporarse a nuestro equipo de cocina internacional. La persona ideal será capaz de trabajar en un entorno...


  • Ciudad Benito Juárez, Nuevo León, México Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare: una plataforma para profesionales que quieren encontrar nuevos clientesSomos Cronoshare, una empresa en línea que busca conectar a profesionales como tú con nuevas oportunidades laborales. Estamos buscando un Jefe/a de Cocina en Benito Juárez y alrededores para unirse a nuestra red de colaboradores.Nuestra plataforma es gratuita y te permite...