Chef Ejecutivo
hace 3 días
**Vacante en Anser: Buscamos un Chef creativo y experto**
En Anser, estamos buscando a un Chef que sepa crear experiencias gastronómicas inolvidables. Si eres una persona creativa y experta en la preparación de comida, esta es tu oportunidad
**Requisitos**
- Experiencia demostrable como Chef o Cocinero
- Dominio de parrilla y asador
- Dominio en horno para pizzas y pastas
- Experiencia en Restaurantes Italianos, Argentinos o Italo-Argentino
- Conocimientos de las normativas sanitarias
- Habilidad de liderazgo
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
**Funciones**
- Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina
- Estudiar cada receta y reunir los ingredientes necesarios
- Cocinar la comida de forma oportuna y a tiempo
- Delegar tareas a los diferentes miembros de la cocina
- Informar al personal de servicio sobre los platos especiales del día
- Asegurarse de que los platos tengan una presentación agradable
- Supervisar a los cocineros y ayudar en caso de ser necesario
- Controlar las existencias de comidas y realizar pedidos
- Comprobar el buen estado de los alimentos y desechar los productos caducados
- Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud
**Ubicación y Horario**
Centro Comercial Paseo La Feria
De Lunes a Domingo con día de descanso de 1:00 pm a 11:00 pm
**Nivel de educación deseada**
Superior - titulado
**Nivel de experiencia deseada**
Nivel Experto
**Función departamental**
Atención al cliente
**Industria**
Restaurantes
**Habilidades**
- Comida Italiana
- Comida Argentina
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Guadalajara, Jalisco, México McWork A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo apasionado por la gastronomía para liderar nuestra operación en Guadalajara.En McWork, nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas innovadoras y deliciosas. Como Chef Ejecutivo, serás responsable de planificar, organizar y dirigir la operación del negocio, asegurando que nuestros clientes reciban...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 22 horas
Guadalajara, Jalisco, México Consultores Estratégicos En Pam A tiempo completoChef Ejecutivo para Hotel en San Miguel de AllendeDescripción del Puesto:Buscamos un Chef Ejecutivo experimentado para liderar nuestra cocina en un hotel de lujo en San Miguel de Allende. El candidato ideal tendrá experiencia en planeación, administración y dirección de cocina, con habilidades en costos de obra y manejo de software de...
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Chef Ejecutivo de Alta Gerencia
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Alsea A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef y un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en Pf Chang ́s. Si eres un profesional experimentado en la industria gastronómica, con una sólida formación en gastronomía o carreras afines, y tienes experiencia en liderar equipos de 20 a 25 personas, ¡este es el puesto para ti!Requisitos del...
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Asistente de Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guadalajara, Jalisco, México Csm A tiempo completo¿Te apasiona el mundo gastronómico y tienes habilidades administrativas destacadas?Csm, una empresa líder en el sector de servicios gastronómicos, busca a un profesional con experiencia en la industria para ocupar el puesto de Asistente de Chef Ejecutivo.Responsabilidades:Generar reportes detallados sobre mermas de sucursales y análisis de ventas.Crear...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Talento En Capacitacion A tiempo completoEn Talento En Capacitacion, estamos comprometidos con la excelencia en la industria gastronómica. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior, quien liderará nuestro equipo de cocina y contribuirá a la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros clientes.Requisitos del puestoTitulación mínima:...
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Auxiliar Administrativo De Chef Ejecutivo
hace 6 días
Guadalajara, Jalisco, México Csm A tiempo completo¿Te apasiona el mundo gastronómico y tienes habilidades administrativas destacadas?La empresa Csm busca un profesional con experiencia en la industria restaurantera para ocupar el puesto de Auxiliar Administrativo De Chef Ejecutivo.**Requisitos**• Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o campo afín.• Generar...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Grupo Mediterraneo A tiempo completoEmpresa líder en la industria alimentaria de alta calidad busca un profesional experimentado para ocupar un puesto clave en su equipo de cocina.**Requisitos**:Experiencia previa en puestos similares a Chef Ejecutivo, con habilidades para liderar equipos y excelente organización.**Conocimientos y habilidades**:Control de insumos y gestión de...
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Chef Ejecutivo Gdl
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Talink A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Talink busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en su establecimiento en Mazamitla. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de la preparación de alimentos y la coordinación de personal en la cocina y comedor.ResponsabilidadesElaborar y supervisar la preparación de...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Ankara Food Services A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa de servicios de alimentación, Ankara Food Services. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos de trabajo.Responsabilidades:Planificar y dirigir las tareas culinarias para garantizar la...
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Chef Ejecutivo Industrial
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Best Pool A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestro comedor industrial de Tepatitlán, Jalisco.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la preparación de comidas para 600 comensales diarios en cuatro servicios.Desarrollar y implementar planes de costos y menús para maximizar la eficiencia y la...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 22 horas
Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completoEn Amarone, un grupo restaurantero con presencia nacional en Guadalajara, León y Querétaro, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior.Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía o afín.Idiomas: No es indispensable.Zona de Trabajo: Guadalajara.Disponibilidad: De lunes a...
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Chef de Cocina Banquetes
hace 22 horas
Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completoDescripción del PuestoHotel Fiesta Americana busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Banquetes. En este rol, serás responsable de la planificación, administración de costos y supervisión de la producción de alimentos en el área de banquetes.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación y organización...
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Cocinero A: Chef Particular
hace 5 días
Guadalajara, Jalisco, México Hconsultores A tiempo completoRequerimos una cocinera particular con experiencia en la elaboración de menús y la preparación de comidas y cenas para un ejecutivo de empresa.**Perfil del Candidato:**La candidata debe tener una licenciatura en Gastronomía y al menos 3 años de experiencia como chef particular y en restaurantes de prestigio.**Responsabilidades:**Elaboración de menús...
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Chef Ejecutivo de Alta Dirección
hace 3 días
Guadalajara, Jalisco, México Sangarchéz A tiempo completo{"titulo": "Chef Ejecutivo de Alta Dirección", "descripcion": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en la cocina industrial? \u00bfQuieres ser el jefe de una cocina que opera a gran escala? \u00bfTienes experiencia en la gestión de alimentos y bebidas? \u00bfEres un experto en normativa de alimentos y buenas prácticas de manejo higénico de alimentos?...
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Cocinero B
hace 24 horas
Guadalajara, Jalisco, México Hotel Guadalajara Plaza Ejecutivo A tiempo completo**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Hotel Guadalajara Plaza Ejecutivo.****Requisitos:**Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiencia mínima de 6 meses dentro de la cocina.Conocimiento básico en salsas.Conocimiento básico en línea fría y línea caliente.Manejo de previas.**Ofrecemos:**Un...
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Chef de Carnicería
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Hotel Barcelo Gdl A tiempo completo**Hotel Barceló Guadalajara** busca un profesional experimentado en la producción de productos cárnicos para su centro de consumo y salones. El candidato ideal será responsable de la coordinación con el Chef Ejecutivo, la previsión de materia prima, el porcionado y la supervisión de las áreas de carnicería, cortes, almacenamiento y procesos de...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Alsea A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Jefe de Cocina y Chef Ejecutivo en Alsea**· Estamos buscando a un profesional con experiencia en la industria gastronómica para ocupar el puesto de Jefe de Cocina y Chef Ejecutivo en nuestra empresa.**Requisitos del candidato**· Licenciatura truncada o concluida en gastronomía o carreras afines.· Experiencia mínima de 1...
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Encargado de Cocina de Banquetes
hace 23 horas
Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completoHotel Fiesta Americana Guadalajara busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Cocina de Banquetes.Descripción del cargo:El Encargado de Cocina de Banquetes es responsable de asistir al Chef Ejecutivo en la planificación, administración de costos y organización del personal de las cocinas de banquetes. Debe supervisar la...
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Vendedor Ejecutivo de Cocinas Industriales
hace 3 días
Guadalajara, Jalisco, México Consis Rh A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de ventas en Consis RH. Como Vendedor Ejecutivo de Cocinas Industriales, serás responsable de identificar y desarrollar oportunidades de ventas en la industria de la cocina y el restaurante.ResponsabilidadesProspección de nuevos clientes y establecimiento de...
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Gerente de Banquetes
hace 24 horas
Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo{"titulo": "Gerente de Banquetes", "descripcion": "Hotel Fiesta Americana Guadalajara busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Banquetes.Responsabilidades:* Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación y administración de costos de las cocinas de banquetes.* Supervisar la higiene y presentación del personal a su cargo.* Sacar...