Chef de Pastelería I

hace 4 semanas


Xico, México Marriott International, Inc A tiempo completo
Descripción del Trabajo

La posición de Chef de Pastelería I requiere un profesional experimentado en la preparación de panes y pastelitos, así como la creación de masas y rellenos. Deberá examinar las listas de producción para comprender las necesidades diarias de horneados y trabajar con recetas para garantizar la calidad y presentación.

Cumplimiento de Tareas:

  • Preparar panes y pastelitos, incluyendo la prueba, cocción y decoración.
  • Examinar listas de producción para comprender las necesidades diarias de horneados.
  • Trabajar con recetas para garantizar la calidad y presentación.
  • Llevar registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos.
  • Mantener al jefe de cocina informado sobre exceso de productos alimentarios para planificar especiales del día.

Requisitos del Empleado:

  • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
  • Habilidad para comunicarse efectivamente con colegas y gerentes.
  • Disponibilidad para trabajar largas horas durante eventos y festividades.
  • Conocimientos de higiene personal y prácticas de manipulación de alimentos.

Beneficios:

  • Oportunidad de trabajar en una empresa líder en la industria hotelera.
  • Pago competitivo según experiencia y habilidades.
  • Ayudas médicas y planes de ahorro.
  • Horario flexible y oportunidades para ascender.

Estimado Salario: $50,000 - $65,000 anuales.


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  • Xico, México Grupo Anderson´S A tiempo completo

    El Grupo Anderson's busca un Chef de Pastelería para su restaurante 'La Vicenta' ubicado en la Plaza Miyana Polanco.Descripción del puesto:Será responsable de crear recetas innovadoras y preparar pastelitos y postres de alta calidad para nuestros clientes. Requiere experiencia en cocina y conocimientos en pastelería.Requisitos mínimos:Experiencia...


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