Gerente de Restaurante

hace 1 mes


Quintana Roo, México Grupo Nicxa A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional apasionado por la hospitalidad que se una a nuestro equipo de trabajo como Gerente de Restaurante en Grupo Nicxa.

Responsabilidades
  • Formar parte de nuestro equipo de trabajo como Gerente de Restaurante.
  • Requisitos deseables:
    • De 30 a 55 años de edad.
    • Licenciatura en Administración o afín.
    • Disponibilidad de horario.
    • Deseable certificación en seguridad y manejo higénico de los alimentos.
    • Experiencia en manejo de personal y solución de problemas.
    • Experiencia previa en puesto similar como Gerente General de restaurantes.
    • Seguimiento a indicadores de su restaurante (ventas, transacciones, rotación, encuestas de satisfacción, etc.).
    • Disponibilidad para rotar turnos.
    • Conocimientos y habilidades:
      • Hospitalidad al cliente interno y externo.
      • Finanzas básicas.
      • Relaciones humanas.
      • Liderazgo.
      • Gestión de inventarios.
      • Apego a políticas y procedimientos.
      • Habilidad numérica.
      • Sentido de urgencia.
      • Manejo de paquetería office.
      • Deseable manejo de sistema SAP.
      • Competencias:
        • Dominio de estrés.
        • Análisis de problemas.
        • Toma de decisiones.
        • Liderazgo.
        • Enfoque a resultados.
        • Responsable.
        • Autónomo.
        • Actitud positiva.
Requisitos

Para ser considerado para este puesto, debes tener:

  • Experiencia en manejo de personal y solución de problemas.
  • Experiencia previa en puesto similar como Gerente General de restaurantes.
  • Seguimiento a indicadores de su restaurante (ventas, transacciones, rotación, encuestas de satisfacción, etc.).
  • Disponibilidad para rotar turnos.
  • Conocimientos y habilidades:
    • Hospitalidad al cliente interno y externo.
    • Finanzas básicas.
    • Relaciones humanas.
    • Liderazgo.
    • Gestión de inventarios.
    • Apego a políticas y procedimientos.
    • Habilidad numérica.
    • Sentido de urgencia.
    • Manejo de paquetería office.
    • Deseable manejo de sistema SAP.
    • Competencias:
      • Dominio de estrés.
      • Análisis de problemas.
      • Toma de decisiones.
      • Liderazgo.
      • Enfoque a resultados.
      • Responsable.
      • Autónomo.
      • Actitud positiva.


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