Gerente de Restaurante Principal

hace 2 meses


Nayarit, México Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del Puesto


Estamos buscando un Gerente de Restaurante que se encargue de la dirección y supervisión del equipo en nuestro restaurante de lujo en The St. Regis Punta Mita Resort.


Sobre la Empresa


St. Regis Hotels & Resorts es una marca líder en el sector hotelero, con más de 50 hoteles y resorts de lujo en las mejores ubicaciones de todo el mundo. Nuestra misión es ofrecer experiencias exquisitas a nuestros huéspedes, mediante un servicio incondicional y una atención personalizada.


Responsabilidades


El Gerente de Restaurante será responsable de:



  • Direccionar y supervisar el equipo de servicio al cliente para asegurarse de que los estándares de calidad sean siempre altos.
  • Desarrollar y implementar planes estratégicos para aumentar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.
  • Mantener relaciones estrechas con los proveedores y garantizar la calidad de los productos.
  • Liderar a su equipo y promover un ambiente de trabajo positivo y motivador.
  • Asegurarse de que el restaurante esté siempre limpio y organizado, cumpliendo con todos los estándares de seguridad y salud.
  • Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos para asegurar la satisfacción del cliente.

Requisitos del Candidato


Para este puesto, buscamos un profesional experimentado con:



  • Experiencia previa en gerencia de restaurantes o establecimientos similares.
  • Educación universitaria en administración de empresas, marketing o áreas relacionadas.
  • Habilidades liderazgales y capacidad para motivar a equipos.


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    hace 4 semanas


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