Chef de Sushi

hace 16 horas

Culiacán, Sinaloa, México Restaurant Farallon A tiempo completo

El restaurant Farallon busca un chef de sushi capacitado para elaborar platos deliciosos y presentados con estilo.

Resumen del puesto: Se requiere un profesional experimentado en la preparación de sushi que pueda trabajar en un ambiente dinámico y exigente. El candidato ideal tendrá una sólida formación en técnicas culinarias y experiencia previa en el manejo de ingredientes frescos.

Descripción del trabajo: En este rol, el responsable será encargado de elaborar sushi de alta calidad siguiendo las recetas establecidas. Su labor consistirá en seleccionar los ingredientes adecuados, cortarlos con precisión y entregar productos finales que cumplan con los estándares de calidad del restaurante.

Responsabilidades clave:

  • Limpieza y organización del área de trabajo
  • Selección y manipulación de ingredientes frescos
  • Preparación y corte de ingredientes según las necesidades
  • Elaboración de platos de sushi deliciosa y atractiva
  • Trabajo en equipo para cumplir con los objetivos del restaurante

Requisitos mínimos:

  • Título de bachillerato o título superior en cocina o una carrera relacionada
  • Experiencia previa en la preparación de sushi y técnicas culinarias
  • Habilidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto durante períodos prolongados
  • Capacidad para aprender nuevas técnicas y procedimientos
  • Buenas habilidades interpersonales y comunicativas

Beneficios:

  • Sueldo anual: $120,000.00
  • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
  • Entorno de trabajo dinámico y diverso
  • Posibilidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad
  • Permiso de comedor con descuento

Nota importante: Se valorará positivamente cualquier experiencia previa en el sector de la hostelería, especialmente en roles similares a este.

  • Chef de Restaurante Japonés

    hace 2 semanas

    Culiacán, Sinaloa, México Restaurant Japones Yuniku A tiempo completo

    Cargos generales:Dirigir a los empleados de cocina y coordinar las órdenes de sushi.Mantener la presentación correcta según el estándar definido para rollos de sushi.Asegurarse de cumplir con puntualidad la producción de sushi.Dar seguimiento al cumplimiento de normas y políticas de seguridad e higiene en la cocina.Asegurar que los insumos recibidos en...

  • Chef de Sushi

    hace 1 semana

    Culiacán, Sinaloa, México Sakagura Culiacan A tiempo completo

    La experiencia en Sakagura Culiacan es única. Nuestro equipo busca personas motivadas que deseen aprender y crecer con nosotros. Si eres apasionado por la gastronomía japonesa, esta oportunidad podría ser para ti.Nuestro objetivo principal es ofrecer un servicio de alta calidad y una experiencia auténtica a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos...

  • Chef Sushero

    hace 4 semanas

    Culiacán, Sinaloa, México Restaurant Farallon A tiempo completo

    Funciones clave:Elaborar sushi de alta calidad con los ingredientes de cada platillo, según las recetas establecidas.Responsabilidades:Limpieza de su área de trabajo.Trabajo en equipo con los demás miembros de la cocina.Elaboración de producciones a tiempo y con calidad.Tipos de compensaciones:Bono mensual y prestaciones de seguridad social.Lugar de...

  • Chef de Subsidiaria

    hace 1 mes

    Culiacán, Sinaloa, México Country Club De Culiacan, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Country Club De Culiacan, S.A. De C.V. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos variados de acuerdo a nuestro menú nacional e internacional, bajo la supervisión del Chef.Responsabilidades:Preparar platos de alta calidad para nuestros...

  • Chef de Ventas

    hace 2 semanas

    Culiacán, Sinaloa, México Quesos Y Quesos S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Ventas para impulsar la venta de nuestro catálogo de productos en el mercado de Foodservice en el Estado de Sonora.Las funciones del candidato incluyen:Realizar visitas a clientes para demostrar el rendimiento y los beneficios de nuestros productos.Sugerir nuevos platillos a nuestros clientes y realizar un análisis de costeo y precios...

  • Gestor de Rutas Almacén

    hace 2 semanas

    Culiacán, Sinaloa, México Novalimentos De Mexico S De Rl De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a CMR, un equipo dinámico!Somos una compañía líder en el mercado con 140 restaurantes en todo el país. Nuestras marcas icónicas como Chili's, Wings, Sushi Itto, Olive Garden y Red Lobster son algunas de las muchas que tenemos.Nuestro objetivoEstamos buscando a un Chofer Almacénista de Reparto para nuestra zona cerca de Soriana Abastos. Si...

  • Chef y Amolador

    hace 2 semanas

    Culiacán, Sinaloa, México Grupo Fishers, S.A. De C.V A tiempo completo

    Únete a un equipo dinámico en Grupo Fisher's S.A. De C.VNuestro puesto busca candidatos con experiencia mínima de 6 meses en restaurantes.Requisitos:Manejo de alimentosDeseable vivir cerca de la zona centralDisponibilidad para rolar turnos, descanso rolado entre semanaOfrecemos:Contrato directamente por la empresaPrestaciones de leyPago...