Cocinero de Restaurante Estandarizado

hace 2 días


Puebla, Puebla, México Sodexo México S.A. De C.V A tiempo completo
Resumen del Puesto

Buscamos un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Sodexo México S.A. De C.V. como parte de nuestra misión de proporcionar experiencias gastronómicas excepcionales.

Salario

$12,000.00 - $14,500.00 al mes.

Descripción del Trabajo

Nuestro Cocinero se encargará de elaborar recetas estandarizadas siguiendo el cíclico de menús establecidos en base al patrón alimenticio y a los gramajes acordados por contrato para cada comedor o unidad.

  • Elaborar recetas estandarizadas y crear menús.
  • Verificar temperaturas en almacén y en cocina.
  • Cocinar el menú elegido (comida fría y comida caliente).
  • Realizar pedidos.
  • Organizar y coordinar el servicio en la línea.
  • Distribuir tareas a los ayudantes de cocina.
  • Supervisar la limpieza del área.
  • Controlar el costo de la producción.
  • Capacitar y asistir a los ayudantes de cocina en la cantidad de porciones a utilizar.
Habilidades y Requisitos

Se requiere experiencia en cocina de 1 año y conocimientos de cocina nacional e internacional, manejo higiénico de alimentos y manejo de utensilios.

Beneficios

Incluye seguro de vida, uniformes gratuitos y vales de despensa.

Otros

Licenciatura trunca o en curso es deseable. El horario es de 10 horas diarias con turno completo.



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    Tenemos una oportunidad excepcional para un Cocinero que se sienta atraído por la diversión y la satisfacción de cocinar deliciosas comidas.Nuestro restaurante ofrece un ambiente animado y divertido, donde puedes disfrutar de tus habilidades culinarias mientras trabajas con un equipo apasionado de personas.Más allá de la cocina, ofrecemos beneficios y...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 semanas


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    Descripción del Puesto: Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Sauko Restaurante. Como Cocinero/a en nuestra cocina, te encargarás de preparar platos deliciosos y saludables utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Mantendrás un control preciso de los inventarios de materias primas y utensilios de cocina, y...


  • Puebla, Puebla, México Restaurante Suntory A tiempo completo

    En Restaurante Suntory, buscamos una Cocinera de Personal dedicada y apasionada por la cocina japonesa para unirse a nuestra familia.Sobre el CargoEste es un puesto tiempo completo, con horario rotativo que incluye días feriados y fines de semana. La persona seleccionada trabajará turnos de 8 horas, disfrutando de descansos entre semana.Buscamos alguien...

  • Cocinero/a en Restaurante

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante en Mentory Grupo Consultor Turístico**Solicitamos a un/a cocinero/a con experiencia en cocina oriental para trabajar en nuestros restaurantes en Puebla.**Responsabilidades**:Preparar y cocinar alimentos de alta calidad.Asegurarse de la presentación y sabor de los platos.Trabajar en equipo y mantener una actitud de...


  • Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

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  • Puebla, Puebla, México Jobbydoo A tiempo completo

    Buscamos un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en un restaurante italiano. Si eres apasionado por la gastronomía y buscas un desafío profesional, esta es tu oportunidad.Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses como cocinero. Disponibilidad de horario y para rolar turnos. Vivir cerca de la zona.Ofrecemos: Salario de $7,000 más propinas de...

  • Cocinero/a Asistente

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Restaurante Domu Sushi Bar A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Restaurante Domu Sushi Bar buscamos un Cocinero/a Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina.Las responsabilidades incluyen asegurar la preparación de los alimentos en general, conocer los tiempos de cocción de los alimentos y aplicar técnicas para evaluar la calidad de los ingredientes.Se requiere experiencia en cocina de...


  • Puebla, Puebla, México Steak House A tiempo completo

    **Vacante en Steak House****¿Quieres desarrollar tus habilidades como cocinero/a?****Cadena de restaurantes con presencia nacional****Solicita cocinero/a**Escolaridad preparatoriaExperiencia mínima de 1 añoConocimientos básicos en cocina fría, caliente, sartenes, parrilla y freidoraProducciónConocimientos en manejo higiénico de alimentos y bebidasSin...

  • Chef Cocinero

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Sodexo México S.A. De C.V A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un Cocinero experimentado para unir nuestra equipo en Sodexo México S.A. De C.V. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de recetas estandarizadas y creación de menús, con un enfoque en la calidad y la seguridad alimentaria.**Responsabilidades**:Elaborar recetas estandarizadas y crear menús que...


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    Resumen del PuestoEstamos buscando a un Cocinero/a Senior con experiencia en la elaboración de menús y gestión de inventarios para unirnos a nuestro equipo en Quirort S.A De C.V.Salario y Beneficios$2,800.00 pesos semanales (a partir de), incluyendo bonificación por fines de semana.Descripción del TrabajoResponsabilidades:Elaborar menús semanalmente...


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    **Perfil del Cocinero de Crudencia Cantina Picante**Resumen del Empleado:Nuestro restaurante busca un profesional con conocimientos y experiencia en cocina para integrarse a nuestro equipo como Chef de Sección. Este puesto implica el manejo de una variedad de tareas, desde la preparación de ingredientes hasta la ejecución de recetas complejas. Será...

  • Cocinero

    hace 1 semana


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  • Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

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  • Cocinero/a Asistente

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Restaurante Domu Sushi Bar A tiempo completo

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  • Puebla, Puebla, México Bar Botanero A tiempo completo

    En Bar Botanero buscamos una cocinera responsable para unir nuestra equipo en una posición a tiempo completo. Esta oportunidad ofrece la oportunidad de trabajar en una cocina dinámica y estar involucrado en el proceso de creación de platos deliciosos.Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar 6 días a la semana, con un descanso...

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    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Restaurante De Comida Mexicana A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero apasionado que se una a nuestro equipo en Restaurante De Comida Mexicana. En este papel crucial, será responsable de preparar comidas deliciosas siguiendo nuestras especificaciones exactas y asegurando que las estaciones estén organizadas para el menú. Su objetivo principal será cumplir con la satisfacción de nuestros clientes.Las...

  • Chef de cocina

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    Puebla, Puebla, México Sauko Restaurante A tiempo completo

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