Administrador de Alimentos y Bebidas Senior en Hotel Grand Fiesta

hace 15 horas


Guadalajara, Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Resumen del Puesto:**

El Administrador de Alimentos y Bebidas Senior es responsable de planificar, organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca Grupo Posadas.

**Funciones Principales:

  • Planificar y desarrollar planes de negocios para incrementar las ventas de alimentos y bebidas.
  • Organizar y coordinar la operación diaria de los Centros de Consumo y Banquetes, incluyendo la supervisión del personal de cocina y bares.
  • Garantizar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y mejorar la experiencia de servicio.

**Requisitos Específicos:

  • Licenciatura en Turismo o Administración con especialización en Gastronomía o Hotelería.
  • Mínimo 5 años de experiencia en un cargo similar en un hotel de categoría alta.
  • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.

**Condiciones Laborales:

  • Ocupar un cargo clave en el equipo de Gerencia de Alimentos y Bebidas.
  • Tener una remuneración competitiva basada en su experiencia y desempeño.

**Estimado Salario: 250,000 - 350,000 pesos mexicanos al mes.

Si deseas formar parte de nuestro equipo y contribuir a la excelente experiencia de nuestros huéspedes, envíanos tu solicitud.



  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Guadalajara busca un mixólogo/trabajadora de bebidas para trabajar en su bar, con un horario por la tarde y transporte disponible hasta la puerta de casa. El salario mensual base es de $7,900, con propinas atractivas y prestaciones de ley y superiores.Sobre el puesto:Tipo de contrato: Tiempo completo.Sueldo: $7,900.00 - $11,000.00 al...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    En Hotel Fiesta Americana Guadalajara, estamos buscando un servidor de room service comprometido con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.Salario:A partir de $7,467.00 al mesHorario:Rotativo de 8 horasPrestaciones:Incluye seguro de vida y servicio de comedorRequisitos:Tener bachillerato concluidoDisponibilidad para trabajar turnos...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Cantinero para nuestro bar Stelaris en Hotel Fiesta Americana Guadalajara. Se requiere experiencia en la elaboración de bebidas y atención a los clientes. El puesto ofrece un salario de $7,460.00 - $10,000.00 al mes y horario de 8 horas con turnos vespertinos. Nuestras prestaciones incluyen seguro de vida y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Minerva busca meseros y meseras para atender en el área de room service, ofreciendo prestaciones de ley y superiores.Se requiere disponibilidad para trabajar turnos rotativos de mañana y tarde. Los jóvenes seleccionados deberán cumplir con estándares de servicio y procedimientos establecidos.Entre las tareas se incluye preparar y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana busca un servidor de habitaciones altamente calificado para unirse a su equipo.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:• Preparar y entregar servicios de alimentos y bebidas en habitaciones.• Conocer y cumplir estándares de servicio y procedimientos de operación.• Realizar el montaje de mesas y charolas con...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana busca un profesional para el departamento de mantenimiento sin experiencia, recién egresado de ingeniería o licenciaturaResponsabilidades:Uso de software para manejo de sistemas del hotel, elaboración de órdenes de compra y entrega de facturas.Relación y seguimiento con proveedores para la realización de pedidos de...

  • Cocinero/a de Hotel

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Fiesta Americana Minerva busca un profesional para el puesto de ayudante de cocina.El trabajo es de lunes a domingo con un día de descanso entre semana, con turnos de 6 am a 2 pm, 7 am a 3 pm o 9 am a 5 pm.Se ofrecen prestaciones de ley y superiores, como vales de despensa, seguro de vida, 1 alimento durante el turno y propinas.Se busca a un Lic. en...


  • Guadalajara, Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:Se busca un profesional con experiencia en la gestión de servicios de alimentación para liderar el equipo de cocina y bares en el Hotel Grand Fiesta. El objetivo es brindar un servicio de alta calidad a los huéspedes, cumpliendo con los estándares de la marca.**Responsabilidades**:Planificar y organizar la operación de los...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana busca un servidor de bar con excelente presentación para su equipo. Disponibilidad de turno por la tarde y propinas atractivas.Los requisitos del puesto incluyen:Montar bebidas en la barra.Servir café recién hecho de las cafeteras de la cocina.Surtir productos faltantes en la barra del lobby bar.Mantener mesas limpias y colocar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Minerva busca un profesional para trabajar como Asistente de Barra en nuestra cafetería interna.El puesto se encuentra disponible de lunes a domingo, con descanso entre semana. Se ofrecen dos horarios: 7:00 am a 3:00 pm o 1:30 pm a 9:30 pm, lo que es ideal para estudiantes.Sueldo mensual base de $7,467.00, además de un bono mensual...


  • Guadalajara, Jalisco, México Adagio A tiempo completo

    Vacante para Adagio en Santa María del OroRequisitos ineludibles: Disponibilidad para radicar dentro del hotel en Santa María del Oro.Funciones principales:Supervisar y coordinar la gestión del personal, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del equipo. Planificar y organizar menús e inspeccionar porciones, guarniciones, limpieza y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Buscamos un jardinero experimentado para mantener las áreas verdes de nuestro hotel.Las responsabilidades incluyen: Dar mantenimiento constante a las áreas verdes, plantas, árboles y jardinería. Regar las plantas de acuerdo a su tratamiento. Recortar el pasto. Remover la tierra y aplicar vitamina en jardines. Colocar las plantas adecuadas acorde a las...

  • Asistente De Alimentos

    hace 5 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Se busca asistente de alimentos para trabajar en nuestro hotel Fiesta Americana Guadalajara.Con una remuneración estimada mensual de $7,465.00 - $8,000.00, se ofrece un paquete de beneficios atractivo que incluye prestaciones de ley y superiores.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Ayudar en la elaboración de los alimentos.Hacer...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Buscamos a un cocinero a con experiencia en el puesto en nuestra cocina de Hotel Fiesta Americana Guadalajara.**Requisitos del puesto:**Funciones:- Revisar los grupos previstos para el día.- Armar el menú, si es comida o cena en base a lo vendido al cliente o si llega a haber un pedido en especial.- Sacar la mercancía dependiendo de la fecha del evento,...


  • Guadalajara, Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Objetivo principal del puesto es garantizar una experiencia inolvidable para los huéspedes de los hoteles del Grupo Posadas, brindándoles un servicio de alta calidad y personalizado en nuestros restaurantes y bares. Para lograrlo, se requiere:Planificar y organizar el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares de la marca.Coordinar con el...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Inn Guadalajara Expo A tiempo completo

    Descripción del puesto:Ayudar en la elaboración y preparación de alimentos para los centros de consumo del hotel, con los estándares de higiene, frescura, calidad y presentación, buscando la satisfacción de los huéspedes en relación a los alimentos que consumen.Responsabilidades:Auxiliar en la producción de alimentos.Auxiliar en la terminación de...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Buscamos un asistente de almacenamiento en Hotel Fiesta Americana para realizar tareas de recepción, acomodación y surtido de mercancías en el almacén.Se requiere preparatoria concluida sin experiencia previa. El sueldo es de $10,490 por mes.El horario de trabajo es de lunes a viernes de 8:00 am a 6:00 pm y sábados de 9:00 am a 2:00 pm con descanso en...

  • Mixólogo/a

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un mixólogo/a para nuestro bar en Hotel Fiesta Americana Guadalajara. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de bebidas y tendrá una excelente actitud de servicio.Responsabilidades:Preparar y servir bebidas a los clientes.Atender a los clientes con una excelente actitud de servicio.Ofrecer carta de...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana busca un profesional para ocupar el cargo de Asistente de Jardinería. No se requiere experiencia previa.La jornada laboral será de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana, y tendrá una duración de 8 horas diarias, desde las 9:00 hasta las 17:00 horas.El salario mensual es de $7,900Se ofrece un ambiente laboral...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Fiesta Americana Guadalajara busca un/a Cubicularia de Cocinas para realizar labores de limpieza y mantenimiento en las cocinas del hotel.Limpieza y orden de las cocinas, del hotel.Lavado a la loza, cubiertos, vasos.Uso de maquinas lava lozas.Las características del puesto incluyen:Sueldo base de $7,465.00 al mes.Bonos y...