Administrador Comercial de Cafetería

hace 2 semanas


Xico, México Grupo Comtol A tiempo completo

Grupo Comtol

Importante empresa comercializadora por crecimiento solicita:

SUBGERENTE DE CAFETERÍA
Experiencia en este tipo de establecimiento con un manejo eficiente de personal administrativo, ventas y horarios. Requisitos:

Requisitos:

  • 2 - 3 años de experiencia en el puesto.
  • Conocimiento de Microsoft Excel.
  • Liderazgo y atención a cajeros.
  • Experiencia en preparación de bebidas a base de café y tisanas.

Funciones:

  • Tener disponibilidad para trabajar en turnos mixtos de 8 horas.
  • Brindar información sobre los productos de la carta.
  • Coordinación de procesos administrativos con atención a ventas.
  • Ayuda en labores administrativas al Gerente de la Unidad.
  • Elaboración de reportes de mermas, rotación, inventario, ventas.
  • Preparación de bebidas y atención a clientes.
  • Seguimiento a quejas de los clientes.
  • Verificar el avance al cumplimiento del objetivo de venta mensual.
  • Control de mermas e inventarios.
  • Supervisar y garantizar la correcta rotación de los productos.
  • Recepción de proveedores y materia prima de parte del Centro de Producción.
  • Elaboración de roles de turnos y descansos del personal.
  • Dirección estratégica a los asesores de venta para que cumplan sus objetivos.

Prestaciones:

Previa selección, ofrece una buen salario, incluyendo fin de semana y turno de 8 horas, además de un bono mensual.



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