Tecnólogo en Ingredientes Senior

Descripción del Puesto: Buscamos un Tecnólogo en Ingredientes con experiencia en liderar el desarrollo de ingredientes, condiciones de procesamiento y ajustes de equipos para unirte a nuestro equipo de Intelogix S.A. de C.V.

Responsabilidades:

• Liderar el desarrollo de ingredientes y condiciones de procesamiento para garantizar la entrega de productos de alta calidad y consistencia a los clientes.
• Colaborar con el equipo de fabricación para implementar cambios y mejorar el rendimiento del proceso.
• Proporcionar soporte técnico a las operaciones para resolver problemas de producción.
• Monitorear el rendimiento de los instrumentos de laboratorio y colaborar con el Control de Calidad en el mantenimiento de la precisión de los datos reportados.

Requisitos del Candidato:

• Título universitario en Ingeniería Química/Procesos, Ciencia de Alimentos, Ciencia Láctea o campo similar.
• Conocimiento de los procesos de fabricación de productos lácteos.
• Conocimiento de la gestión de operaciones de producción para calidad, rendimiento y costo.

Aspectos que Te Ponerán en Ventaja:

• Título universitario en Ingeniería Química/Procesos, Ciencia de Alimentos, Ciencia Láctea o campo similar más 3 años de experiencia relacionada o Maestría.
• Conocimiento avanzado de la fabricación de proteínas de suero y lactosa.
• Experiencia con programas y procedimientos de mejora de procesos.

Entorno de Trabajo: La seguridad alimentaria es una responsabilidad de toda la empresa y cada empleado debe conocer su papel en la fabricación y distribución de productos seguros, saludables y de alta calidad.