Jefe de Cocina Senior

hace 2 horas


Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Oxford Academy A tiempo completo

Resumen del cargo

Buscamos un jefe de cocina senior para nuestro restaurante en Oxford Academy. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en una cocina dinámica y diversa, donde puedes demostrar tus habilidades y experiencias.

Salario

Nuestro salario competitivo ronda entre $9,000.00 - $10,000.00 al mes, garantizando que tengas un buen ingreso mientras desarrollas tu carrera profesional.

Descripción del cargo

Como jefe de cocina, serás responsable de la preparación y ejecución de menús completos, asegurando la calidad y presentación de los platos. También debes supervisar a tu equipo de cocineros, entrenándolos y motivándolos para alcanzar altos estándares de servicio.

También debes estar atento a la gestión de inventarios, ordenando suministros necesarios para mantener una cocina eficiente y productiva. Además, es crucial que inspecciones regularmente la cocina, el equipo y áreas de servicio para garantizar la seguridad y prácticas higiénicas adecuadas.

Requisitos y calificaciones

  • Mínima formación técnica en cocina o gastronomía
  • Mantenimiento y organización eficientes
  • Habilidades interpersonales y liderazgo efectivo
  • Puntualidad y compromiso con la calidad

Beneficios

Nuestro empleado disfruta de un ambiente laboral amigable y apoyo continuo para su desarrollo profesional. Además, te ofrecemos un turno de 8 horas diarias y el beneficio de un bono de puntualidad.

Otros

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