Supervisor de Cocina
hace 7 días
Descripción del Trabajo
En Marriott International, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Cocina en nuestro restaurante. Como miembro del equipo de cocina, será responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores, asegurándose de que la comida sea preparada y presentada de manera adecuada.
Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores.
- Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.
- Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuados.
- Controlar la cantidad de la comida que se prepara.
- Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
- Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
- Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
- Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.
- Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.
- Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.
- Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
- Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
Requisitos del Candidato
Para ser considerado para este cargo, el candidato debe tener experiencia en la supervisión de cocineros y trabajadores, y ser capaz de trabajar en un entorno de alta presión. También debe ser capaz de comunicarse efectivamente con el personal y los clientes, y tener una sólida comprensión de las políticas y procedimientos de la empresa.
¿Por qué trabajar con nosotros?
En Marriott International, nos apasiona atender mejor las necesidades de los viajeros en todo el mundo. Nuestro equipo es comprometido con la calidad y la excelencia, y estamos siempre buscando a personas que compartan nuestros valores y estén dispuestas a aprender y crecer con nosotros.
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Supervisor de Cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del TrabajoEl Supervisor de Cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina del hotel. Su objetivo es garantizar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina.Determinar...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completoLa empresa Proveedora De Alimentos Excelentes busca un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina.Funciones del puesto:• Preparación de alimentos y bebidas para el consumo de los clientes.• Picado y preparación de ingredientes para la cocina.• Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.• Colaboración con el equipo de cocina para...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Gastronomica Alpha Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto: Se busca un auxiliar de cocina para unir nuestra equipo en Gastronomica Alpha Sa De Cv. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina y estará dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico. Responsabilidades: - Apoyar a los cocineros en la preparación de platos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Atender...
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Asistente de Cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completoProveedora De Alimentos Excelentes busca un profesional para el puesto de Auxiliar De CocinaFunciones:Preparar y servir alimentos, mantener la limpieza y organización del área de trabajo, y colaborar con la cocina en la preparación de platos.Requisitos:Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, gusto por la cocina y capacidad para trabajar en...
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Auxiliar de Cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Hotel City Plus León Centro De Convenciones A tiempo completoMisiónOfrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros huéspedes, caracterizada por la eficiencia, la práctica y el buen sabor, garantizando la salud y la satisfacción de nuestros clientes.RequisitosSe requiere al menos seis meses de experiencia en un puesto similar.Habilidades RequeridasPreparación de alimentos, conocimiento de higiene...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa Operadora Fifo S.A. De C.V.****Requisitos y Responsabilidades**:• Conocimientos en Norma de Higiene Alimenticia, Inventarios, Recetarios, Uso de Equipo de Cocina, Costos, Cocina Italiana, Española, Argentina, Francesa, Parrilla, Manejo de Personal, Paquetería Office y Conocimiento a las Tendencias en Equipo Mayor.• Manejo de...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Guanajuato, Guanajuato, México Operadora Turística Paseo De La Presa A tiempo completoFunciones:*Preparación de alimentos y bebidas para los huéspedes de la Operadora Turística Paseo De La Presa.*Elaboración de inventarios de productos frescos y no perecederos para la cocina.*Gestión de personal de cocina y supervisión de la calidad de los platos.*Manejo de materia prima y control de costos para la cocina.*Creación de menús y planes...
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Chef de cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Tamales 5 De Mayo A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional con experiencia en áreas de producción en cocina para unirse a nuestro equipo en Tamales 5 De Mayo.ResponsabilidadesAdministrar la materia prima e insumos de manera eficiente.Manejar equipos de trabajo de manera segura y eficaz.Asegurar la limpieza y mantenimiento de la cocina.RequisitosExperiencia en...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Guanajuato, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completoLa empresa Proveedora De Alimentos Excelentes busca un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina.**Funciones del puesto:**1. Preparación de alimentos y bebidas para el consumo de los clientes.2. Picar verduras, guisados y otros ingredientes para la preparación de platos.3. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.4. Colaborar...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Guanajuato, Guanajuato, México Curfimex Sa De Cv A tiempo completo**Nuestra Misión**En Curfimex Sa De Cv, nos enfocamos en ofrecer servicios de maquila de cuero de alta calidad a nuestros clientes, utilizando tecnologías innovadoras y un equipo humano altamente capacitado.**Nuestra Visión**Queremos ser la empresa líder en el sector de la piel, ofreciendo un portafolio de servicios diversificados que nos permitan...
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Supervisora de Servicio
hace 2 semanas
Guanajuato, Guanajuato, México Aramark Comedores Industriales A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a una Supervisora de Servicio para unirse a nuestro equipo en Aramark Comedores Industriales. En este rol, serás responsable de liderar un equipo de personal y garantizar la excelente atención al cliente en nuestros restaurantes.Responsabilidades:Liderar y supervisar a un equipo de personal para garantizar la excelente...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Guanajuato, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completoSe busca un profesional experimentado para trabajar como Chef de Cocina en una empresa de servicios de RH y contabilidad, J&S Especialistas Contables Y De RH.**Requisitos**:Experiencia en cocina internacional y carta de recomendación.**Funciones**:Preparar comidas para una familia de 4 integrantes, de lunes a sábado, 5 horas al día.Elaborar menús...
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Ayudante General De Cocina
hace 2 semanas
Guanajuato, Guanajuato, México Somos Talentist Sapi De C.V. A tiempo completo**Somos Talentist Sapi De C.V. busca un profesional para el puesto de Ayudante General De Cocina****Ofrecemos:****Sueldo semanal:** $1,800**Horario de trabajo:** Día y víspera de 8:30am a 6:00pm**Domingo:** se paga en $200**Servicio de comedor:** desayuno y comida**Prestaciones de ley:** IMSS, INFONAVIT, Vacaciones, Aguinaldo**Requisitos:****Experiencia...
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Jefe De Cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completoDescripción del PuestoNuestro negocio de comida en Cañada del Refugio busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe Administrativo de Cocina.ResponsabilidadesExperiencia en preparación de alimentos y gestión de inventarios.Capacidad para organizar y supervisar a un equipo de 2 personas.Disponibilidad para trabajar fines de semana y...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo**Requisitos para el Puesto**Disponibilidad de horario flexibleExperiencia como supervisor de comedor mínima de 1 añoConocimientos en excel y manejo de personalProactividad y servicio al clienteConocimientos básicos en cocinaManejo de incidencias del personalSeguimiento de dudas o preguntas de los colaboradoresClima laboral positivo**Actividades...
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Auxiliar de Cocina Industrial
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completoDescripción del Puesto:Auxiliar de Cocina Industrial en Proveedora De Alimentos Excelentes.Requisitos:Edad: 25 años en adelante.Experiencia básica en área de cocina y limpieza.Disponibilidad de horario de lunes a sábado de 7am a 4pm.Vivir cerca de Villa Insurgentes, Galerías Las Torres.Funciones:Ayuda en la preparación de alimentos.Limpieza de área...
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Jefe de Mantenimiento de Cocinas Industriales
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Alimentos Con Idea S.A. De C.V. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en mantenimiento de cocinas industriales para unirse a nuestro equipo en Alimentos Con Idea S.A. De C.V.ResponsabilidadesPlanificar y coordinar el mantenimiento de cocinas industriales.Realizar inspecciones y reparaciones de equipos de cocina.Garantizar la seguridad y eficiencia de los sistemas de...
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Auxiliar de Cocina
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Supermercados Internacionales Heb S.A De C.V. A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo en Supermercados Internacionales Heb S.A De C.V. como Auxiliar de Cocina.Responsabilidades:Atender a los clientes de manera eficiente y proporcionar asesoramiento oportunamente.Realizar la producción de alimentos para exhibición en las vitrinas de manera segura y de alta...
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Supervisor de Producción
hace 7 días
Guanajuato, Guanajuato, México Pistolero Boots Int Sa De Cv A tiempo completo**Descripción del Puesto**El Supervisor de Producción es un profesional responsable de asegurar la eficiencia y calidad en la producción de productos de la empresa Pistolero Boots Int Sa De Cv. Entre sus responsabilidades se encuentran:**Cumplir con la meta de producción diaria**: El Supervisor de Producción debe asegurarse de que la producción diaria...
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Asistente de cocina
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Lou'S Taller De Pizza A tiempo completoDescripción del puesto: Ayudante general de cocina Actividades: - Asistir en la preparación de alimentos - Limpiear utensilios, equipo de trabajo y áreas Horarios: - Martes a Viernes: 6:00 pm - 10:30 pm - Sábado: 1:30 - 10:30 pm - Domingo: 1:30 - 6:30 pm Compensaciones: - $1, propinas - Bono de puntualidad Requisitos: - Tipo de puesto: Medio tiempo -...