Gerente de Mercado

hace 2 meses


Zapopan, Jalisco, México Sonora'S Meat A tiempo completo

Estamos buscando a un profesional calificado para el puesto de Gerente de Mercado en nuestra empresa Sonora'S Meat.

Sobre la Empresa

Nuestra boutique de carnes y cortes finos se enfoca en ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes.

Descripción del Puesto

Como Gerente de Mercado, serás responsable de:

  • Abrir y cerrar sucursal de manera eficiente.
  • Supervisar la recepción de productos para mantener un control correcto de inventarios.
  • Verificar la elaboración e higiene de cada corte y porción que se consume en el servicio de comedor.
  • Mantener mermas mínimas en materia prima, respetando los conocimientos y prácticas establecidas.
  • Controlar gastos dentro de la sucursal, manteniendo metas mensuales.
  • Búsqueda constante en el incremento de ventas y comunicación con la bodega sobre promociones e implementaciones de publicidad.
  • Administrar presupuestos mensuales.
  • Administrar eficientemente el recurso humano asignado, asegurando un clima laboral dinámico y comprometido.
  • Asegurar que el servicio brindado a nuestros clientes sea óptimo.
  • Evaluar permanentemente al personal bajo su cargo, brindando retroalimentación y oportunidades de mejora.
  • Administrar personal (organizar días descanso, festivos, limpieza, rotación, capacitación y higiene).
  • Mantener unidades en perfectas condiciones de mantenimiento y limpieza tanto en áreas de trabajo como en el comedor.

Detalles del Empleo

Tipo de Empleo: Tiempo Completo - Por tiempo indeterminado

Salario: $11,000.00 - $13,000.00 al mes

Lugar de Trabajo: Empleo Presencial

Prestaciones: Descuentos y precios preferenciales - Opción a contrato indefinido - Uniformes gratuitos

Compensaciones: Bono de productividad - Bono mensual

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